lacucinadellasocia.blogspot.com
28 febbraio 2013
Torta salata con cipolle, ceci e olive nere
E adesso chi ha voglia di preparare un post? Cosa scrivo?Devo perdere questo vizio di scrivere il testo a rate, un giorno gli ingredienti, un altro la ricetta, (...)
16 ottobre 2012
Pane di segale con frutta secca e semi per la Giornata mondiale del pane 2012
Sono quasi le 22 vediamo se riesco a pubblicare il post esattamente un minuto prima di mezzanotte….(Cenerentola mode ON)Ricetta e foto ovviamente in mio (...)
21 settembre 2012
Gelato alla vaniglia e mascobado senza uova
È ufficialmente AUTUNNO…quindi: cosa cavolo posto il gelato che al mattino in bici mi gelano le mani? E soprattutto per quale oscuro motivo mi ritrovo a (...)
8 marzo 2011
Come diventare dipendenti dal burro salato
Burro salato secondo round! Faccio capolino da queste parti: ho avuto la fortuna anche questa volta di poter partecipare al contest di Fattorie Fiandino in (...)
6 febbraio 2011
Come cucinare il maiale per liberarsene
Mi piace pensare al mondo foodblogger (ma non solo) affaccendato a cucinare maiali per tutto il mese e soprattutto pensare che non sono la sola a essere (...)
31 gennaio 2011
Chitarrine broccoli e vongole
Alzi la mano chi di voi non era stufo di aprire La cucina della socia e trovarsi di fronte ancora una volta un panettone! Vabbè che l’albero l’abbiamo disfatto (...)
31 dicembre 2010
Il panettone della Socia
ANZI NO, DI ADRIANO!Riemergo per un momento dal mio bozzolo ovattato di serie tv e libri per farvi gli auguri, ho saltato quelli di Natale causa temporaneo (...)
21 dicembre 2010
Frangipane speziato all'olio
Sabato il mio blog ha compiuto due anni di vita. Non mi ero dimenticata, ne ero ben cosciente, ma ero presa da impastamenti impegnativi e con la testa persa (...)
16 ottobre 2010
Giornata mondiale del pane 2010
Quest’anno sono arrivata preparatissima, tanto preparata che ovviamente ho infornato questo pane giovedì notte, addirittura un giorno prima dell’evento! Sapevo (...)
11 ottobre 2010
Torta autunnale con uvetta e mandorle
Come state passando il vostro inizio di settimana?Volete una ricetta infallibile per superarlo indenni? Passate una giornata con le vostre persone speciali: io (...)
5 ottobre 2010
Plumcakes con pomodoro fresco e ricotta
Scrivo immersa nel buio totale, sembrano le sette di sera e invece è ora di pranzo, l’acqua scende a secchiate, i miei capelli hanno assorbito tutta l’umidità (...)
20 settembre 2010
Torta di compleanno senza torta
Avvertenze per l’uso: questo post è sfasato sia temporalmente sia culinariamente…Ma un post normale al posto giusto e nel momento giusto no? Ebbene, avrei (...)
7 settembre 2010
Tempismo perfetto? Pasta fredda con zucchine acciughe e pecorino
In senso ironico ovviamente…mentre scrivo c’è un cielo grigio e buio che manco a novembre…ma io sono sempre fuori tempo e vi propongo una pasta, fredda of (...)
30 aprile 2010
Maltagliati al Primitivo con patate e salmone affumicato
Dopo settimane di latitanza on line sono tornata e questa settimana ho dovuto incastrare praticamente tutte le scadenze di contest e raccolte, ma come sempre (...)
29 aprile 2010
Torta Beniamino
Confessate: chi di voi non è rimasta affascinata e incuriosita dalle mitiche torte fumanti immortalate sul davanzale di Nonna Papera nei fumetti di (...)
26 aprile 2010
Cucina blu della socia
Oggi apro le porte (che fra l'altro non ci sono) della mia cucina!Come resistere al Giveaway di Fragola&Limone "Il cuore in cucina"?La cucina è il luogo della (...)
29 marzo 2010
Sardine arrotolate con speck e aroma di arancia
..Ragazzi cos'è questa storia? praticamente non ho fatto neanche in tempo ad accorgermi che è dichiaratamente primavera che già mi ricomincia il freddo e (...)
24 marzo 2010
Infingarde capresi di lydia, cibou, montersino e altre ricette irresistibili
Avete letto bene: Infingarde, perché sono quei dolci che hai snobbato per una vita, poi finalmente ti decidi a provarli e capisci che forse facevi meglio a (...)
16 marzo 2010
Focaccia madre di segale alla salvia
Eccomi finalmente!! E finalmente anch’io a panificare con la pasta madre, come ogni foodblogger che si rispetti. C’è voluto un po’ ma parrebbe che dopo qualche (...)
13 marzo 2010
Colombe di Pasqua fatta in casa con ricetta tradizionale
Oggi vi segnalo questa bellissima e soprattutto concreta iniziativa che partendo da Lydia e Artemisia si sta spargendo a macchia d'olio nella blogsfera come un (...)
