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4 gennaio 2014

Crème brûlée

40 0Salva
troppo buona la crosta di zucchero … Nu se poate rezista la placerea de a rupe pojghita de zahar si de a ajunge la crema pufoasa…… Ingrediente/ingredienti 500 (...)
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17 ottobre 2013

Salmone con spinaci e salsa al limone

42 0Salva
Un piatto che io adoro, buono, sano, di rapida esecuzione che ti fa fare bella figura in ogni occasione! O mancare pe care eu o ador, e buona, sanatoasa si se (...)
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29 luglio 2013

Pasta con sugo di polipo

43 0Salva
un sugo che mi ha conquistata con il suo parfumo ,la ricetta mi e stta regalata dalla signora Fiorella! e un sos foarte aromat si parfumat,cum imi place (...)
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20 luglio 2013

Supa crema di zucchine

46 0Salva
per le giornate piovose una zuppa crema Eu ador supele-crema, in zilele ploioase e mancarea mea preferata. Ingrediente/Ingredienti 400 g zucchine (dovlecei cu (...)
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7 maggio 2013

Salsa verde – bagnet verd – sarsa verde di prezzemolo

74 0Salva
foto by .danielfoto.it La famosa salsa verde di origini piemontesi, e ottimacome accompagnamento per lessi specie il gran bollito misto, E indicato di (...)
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28 aprile 2013

Risotto mare e monti – Risotto con funghi e gamberi

45 0Salva
foto by danielfoto.it Un risotto di classe ricco di gusto e profumo che dedico alla mia amica Dana! Acest risotto este plin de gust si parfum,este perfect (...)
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25 marzo 2013

Patate con salsiccia e friggitelli al cartoccio

183 2Salva
La ricetta lo presa da la Dora Gabriela Eva alla qualle porgo i miei grazie,perche è una ricetta ottima sia per il gusto che per la presentazione. Reteta am (...)
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19 marzo 2013

Pastiera napoletana – tarta di pasti napoletana

32 0Salva
La Pastiera napoletana e un classico della cucina napoletana che si prepara il Giovedi Santo .Ci vuole una buona ricotta di pecora ,canditi di qualita ,un bel (...)
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25 gennaio 2013

Pesto ligure con basilico napoletano

56 0Salva
foto by Danielfoto.it rinomata salsa ligure che conquista con il suo profumo,va bene per condire pasta ,insalata ,sughi.Io ho usato del basilico ligure per di (...)
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21 gennaio 2013

Contorno di patate, melanzane e peperoni al forno

60 0Salva
foto by Danielfoto.it un ottimo contorno che si prepara al forno e puo accompagnare un arrosto ma anche una bella grigliata. aceasta garnitura este usor de (...)
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7 gennaio 2013

Panna cotta al caramello

42 0Salva
foto by Danielfoto.it Panna cotta con caramello è un dolce che fa una bella figura sia per come si presenta che per il suo gusto! “Panna cotta” cu caramel este (...)
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21 dicembre 2012

Merluzzo con carote – Ricetta facile e salutare

57 0Salva
foto by Danielfoto.it Merluzzo con carote,un pieno di salute e bontà!Di facile preparazione(specie se trovate qualcun altro a grattugiare le carote) è un (...)
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19 novembre 2012

Sarde acchiappa ripiene

64 0Salva
foto by danielfoto.it Le sarde acchiappa sono una ricetta che mie stata regalata da la signora Ionica, che io ringrazio di cuore.La ricetta ha avuto un gran (...)
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16 settembre 2012

Pasta panna, noci e melanzane

89 0Salva
by Danielfoto.it La ricetta della pasta panna,noci e melanzane lo presa da Andi Radiu,che me la tanto raccomandata…ed ora capisco anche il perchè, è veramente (...)
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3 settembre 2012

Torcetti con birra - Biscuiti croccanti e facili da preparare

32 0Salva
Questi torcetti sono croccanti,veloci da preparare e la crosticina di caramello gli fa iresistibili. Acesti biscuiti cu bere sant crocanti, se pregatesc usor (...)
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22 agosto 2012

Pizza friggitelli e salsiccia

37 0Salva
Una pizza fantastica,piena di sapori che si sposano alla perfezione! Per non parlare del miracolo,i miei figli hanno aprezzato,e quelli la piza la vogliono (...)
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19 agosto 2012

Friggitelli con pomodoro - Contorno e antipasto ricco di vitamine

34 0Salva
I friggitelli al pomodoro sono un ottimo contorno per le grigliate, arrosti ,ma sono ottimi anche come antipasto.Va servito freddo,questo piatto che è un pieno (...)
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14 agosto 2012

Gelu di anguria e melone - Dolce rinfrescante siciliano

47 0Salva
Gelo d’anguria,oppure gelu di muluna,oppure gelo di melone….tanti nomi per una meraviglia della cucina sicula!Di facile preparazione ,di bella (...)
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4 luglio 2012

Pasta con pomodoro fresco e ricotta salata

77 1Salva
un piatto estivo ,e per via del utiliso della ricotta al posto dell parmegiano anche meno calorico e o mancare foarte racoroasa,mai ales vara ,iar urda uscata (...)
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20 febbraio 2012

Pasta con cavolfiore e pinoli

40 0Salva
La pasta chi vrucculi arriminata, e un piatto tipico siculo. La ricetta mi è stata gentilmente offerta da la mamma di Paola, a la quale ringrazio.Di solito si (...)
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16 gennaio 2012

Garnitura de ceapă italiană în stil glaciar

36 0Salva
by Danielfoto.it Un contorno meraviglioso,oppure uno stuzzicante antipasto si può preparare con largo anticipo .Se per la preparazione usate il burro prima di (...)
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23 novembre 2011

Taralli dolci pugliesi con vino, latte o tè

72 0Salva
Un classico della cucina pugliese che va bene sia con un bianco leggermente frizzantino sia con un bicchiere di latte oppure thè. Si mantengono anche due (...)
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14 novembre 2011

Ragù di carne alla pugliese

23 0Salva
Il ragu, come ho sempre detto, ha tantissime variante, una di queste e il ragù di carne a modo pugliese che prepara la signora Lucia. Ed e buono, anzi (...)
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10 novembre 2011

Tiella di patate, riso e cozze: ricetta tipica barese

20 0Salva
Piatto tipico barese, la tiella, al inizio era un piatto povero ,ma con il passare degli anni e diventata una prelibata pietanza.Ci vuole un pòdi pazienza per (...)
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1 novembre 2011

Fegato di vitello al burro salvia e vino

19 0Salva
by Danielfoto.it Per preparare il fegato di vitello in questo modo vi serviranno giusto 5 minuti !Mettete in tavola anche una bella insalata un bicchiere di (...)