In attesa della terza parte della "Trilogia dell'ortica" (vedi QUI e QUI), vi propongo un altro dei miei risottini.Eh già, il risotto mi piace.E' un piatto (...)
Dopo le fatiche culinarie del Natale, non avevo molta voglia di cucinare anche per il cenone dell'ultimo dell'anno.Nonostante ciò, per la cena organizzata con (...)
Causa pc defunto e vacanza in montagna, è una vita che non mi faccio sentire. Anche se con immenso ritardo, voglio mostrarvi qualcosa riguardo al menù (...)
A tutti capita, dopo le feste, di avere panettoni e pandori avanzati.E allora cosa fare per evitare di mangiare questi dolci natalizi fino alle festività (...)
Menù di matrimonio con antipasti e delizie di mare
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Accolgo con piacere l'idea di Cuochetta e del suo Meme - Menù di Matrimonio.Prima di tutto, una foto scattata quel giorno, il 16 Giugno 2004, a Villa (...)
Ricetta con matcha: dolci e salati a base di tè matcha
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Io ADORO il the matcha!Nei piatti dolci e salati, dalla pasta al tiramisù, dalle crocchette ai biscotti... ,i piace proprio il suo gusto, il suo profumo.Tempo (...)
Si capovolgono i gusti per ottenere un altro dolcetto spettacolare!CIOCCOLATO DENTRO, BANANA FUORIINGREDIENTI per 4 persone:Per il tortino alla banana200 g (...)
Udite udite... ho fatto le mie prime marmellate!!!Sono stata sempre titubante a riguardo: sterilizzazione, botulino & co. mi hanno sempre un po' spaventata. Ma (...)
Una calda domenica di fine luglio con ricette fresche
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...non potevo far altro che preparare una bella cenetta fresca fresca!!!ANTIPASTIBruschetta con more, albicocche e formaggioMini cheesecake con gorgonzola e (...)
In questa pasta c'è davvero di tutto!Molto saporita e gustosa...non ve ne basterà un solo piatto!SEDANINI ULTRARICCHI INGREDIENTI per 4 persone:320 g sedanini (...)
"Sgridata" dalle mie allieve perché non pubblico da un sacco di tempo, è ora di riprendere in mano il mio blog e aggiornarlo con una nuova ricetta.Idea veloce, (...)
Capita tutti di avanzare degli albumi e dire "E adesso cosa me ne faccio?".Questa può essere un'idea veloce e sfiziosa per smaltirli prima che passino (...)
Le feste sono finite, tempo di ripartire con i mille impegni quotidiani: casa, scuola, lavoro, stress vari... uff, solo al pensiero sono già stanca!Quando (...)
Dopo il mio recente week end montanaro, eccomi a postare una ricetta preparata con un prodotto tipico acquistato a Ponte di Legno: la mortandela.[foto Web] (...)
Dunque...quanto tempo è che non posto una ricetta? Decisamente TROPPO!!!E' solo che nell'ultima settimana ho avuto ospiti a casa mia degli amici da Praga, che (...)
