Memmea è il nome con il quale mi chiama il mio meraviglioso bimbo. Questo blog è dedicato a tutte le mamme di cuore, e a tutti quelli che fanno ogni piccola cosa solo per amore.
Buccellati con Urciddati: ricetta tradizionale di Giacomo
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Un mondo di Auguri di un prosperoAnno Nuovo e per l'occasionevi offroquesti dolci della mia tradizione.questo è quello di Giacomo!Questa è la ricetta:Per la (...)
Un antipasto gustoso, veloce e sicuramente d'effetto!!!500 gr di olive nere, una cipolla grossa, zucchero, olio e aceto balsamico.In una padella fare appassire (...)
Se siete giù, se vi mancano le forze eavetebisogno di energia immediata, se chissà per quale motivo vedete tutto grigioma non avete paura dell'esplosione delle (...)
Linguine al Macco di Fave e Triglie di Scoglio Fritte
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Cosa mi ha spinto a stare così lontana dal blog? Non so di preciso.......il tempo che rincorro, ma...se una cosa si vuol fare la si fa!Mi dispiace di non (...)
Questa ricetta la dedico alla mia dolcissima amica Lulù che questa sera mi ha dato una notizia bellissima, ma siccome ho rispetto per la sua privacy non posso (...)
Buon compleanno amore mio - bavarese al pistacchio con mousse al cioccolato
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Oggi è il compleanno dell'amore mio Francesco e per l'occasione ho preparato questa bavarese al pistacchio ripiena di mousse al cioccolato.......Perdonatemi se (...)
Questa è la seconda ricetta di Kriss. Procuratevi una sfoglia rotonda e stendetela in una teglia per crostata con la sua carta forno. In una padella fate (...)
Torta dolce venere nera: variante più golosa della devil
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Questa è la torta che ho fatto a mio marito per il suo compleanno.E' una variante della Devil ma molto più goduriosa e più peccaminosa. Si fa Peccato a (...)
Lo scorso Natale io, la mia mamma e mia ziaci siamo cimentate nella ricetta dei tortellini Doc, cito per correttezza la fonte, per non dar torto a (...)
E' una ricetta semplicemente perfetta. Ho seguito le indicazioni del Maestro e sono rimasta sbalordita dalla bontà e anche dalla facilità dell'esecuzione. Alla (...)
Una blogger si porta dietro una cucina quando viaggia, ehmmmmm quando può...... per fortuna la padrona di casa ha messo a disposizione un corredo degno di (...)
Non riesco a descrivere le risate questa seraquando mio marito e mio figlio mi hanno vista armeggiare, "rigorosamente da guanti munita"tra ilsuddetto volatile (...)
Auguri di compleanno a francesco, marito e padre amato
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Auguri Amore mio da parte mia e da nostro figlio Giacomo.Oggi è il compleanno di mio marito Francesco e per l'occasione ho voluto con tutta me stessa impormi (...)
Quando mio marito Francesco mi ha chiesto di preparare i muffin per il nostro Giacomo, sono rimasta piacevolmente sorpresa, a noi piace fare le merendine per (...)
Questa sera lo Chiffon Cake ha avuto un successo strepitoso e io ne sono felicissima.L'esecuzione è di una semplicità disarmante, figuratevi che questa mattina (...)
"Se questo è un uomo"Voi che vivete sicuriNelle vostre tiepide case,voi che trovate tornando a seraIl cibo caldo e visi amici:Considerate se questo è un (...)
Questa sera mi sono cimentata in una ricetta regionale fra le più buone ed importanti: "La Farinata".Ho cercato di eseguire la ricetta il più fedelmente (...)
Questa è una ricetta antichissima di Alia, il mio paese natale, la faceva mia nonna e sua nonna prima di lei, si tramanda da sempre.Questi "pani" a forma di (...)
Tempo fa ho postato alcune ricette di Cristina, ora vi mostro parte del suo lavoro d'artista che ha esposto lo scorso sabato 18 maggio ad Alia presso la (...)
Compleanno di Nonnea con torta mousse bavarese al pistacchio
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Il 9 aprile è stato il compleanno della mia mamma, o come la chiama giacomo "Nonnea".Pensavo di fare questa torta-mousse-bavarese al pistacchio da tempo, ma (...)
Questa è una mousse che volevo fare da tanto tempo ma aspettavo il momento giusto, il compleanno della mia madrina Cetta che adora i dolci al caffè.La ricetta (...)
La "Rezdora" è la massaia-governante-cuoca romagnola, un patrimonio inestimabile del passato che ha tramandato fino ai giorni nostri un sostanzioso patrimonio (...)
