Ricette del sab, 22 ott 2011

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dom, 23 ott

Ricette

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16:21

Alici gratinate

84 0Salva
Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce!Ingredienti per 3 persone:- 2 patate medie- 300 gr di alici- succo di 2 limoni- 3 cucchiai di pan grattato- 2 (...)
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08:51

Pizza a ventaglio con asparagi, funghi, pomodori e fontina

26 0Salva
Pizza a ventaglio Ingredienti:1 confezione di pasta per pizza1 confezione di asparagi surgelatiGr 150 di fontina2 patate medieGr 100 di funghi champignons2 (...)
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13:38

Involtini di carne

26 0Salva
Eliza Montallana, lettrice della pagina facebook collegata a questo blog, mi segnala questa splendida ricetta che non vedo l'ora di provare. Facile, veloce, (...)
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08:52

Pane al cumino

26 0Salva
Pane al CuminoIngredienti:Gr 250 di farina2 cucchiai di olioGr 10 di saleGr 10 di semi di cuminoGr 10 di prezzemolo1 pizzico di timoZucchero1 bicchiere di (...)
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08:52

Torta di carciofi

23 0Salva
Torta di CarciofiIngredienti:2 confezioni di pasta sfogliaGr 250 di carciofi (anche surgelati)2 uova2 cucchiai di parmigiano gratt.1 noce di burro½ bicchiere (...)
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11:27

Involtini di seitan

21 0Salva
Involtini di SeitanIngredienti:Gr 500 di seitan a fettine spesse1 spicchio di aglio1l di brodo vegetale5 mazzetti di coste piccole1l di olio di maisIn una (...)
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12:04

Proprietà salutistiche e nutrizionali degli ortaggi colorati

21 0Salva
Dalle patate blu al peperone nero fino al basilico rosso, la spesa degli italiani cambia colore. Ma è tutto sotto controllo, perché questi prodotti variopinti (...)
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11:33

Pizza finta

20 0Salva
Pizza fintaIngredienti:12 fette di pan carrèPassata di pomodoro2 mozzarelleOlioOriganoLatte q.b.Burro q.b.Bagnare le 6 fette di pan carrè nel latte e (...)
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08:51

Focaccia di Verza

16 0Salva
Focaccia di VerzaIngredienti:1 Kg di pasta di pane1 Verza1l di besciamella8 uova2 mozzarelleOlioSale PepeStendere la pasta, prenderne metà e foderarci una (...)
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08:52

Torta casareccia al formaggio

15 0Salva
Torta casareccia al FormaggioIngredienti:Gr 500 di pasta di paneGr 500 di EmmenthalGr 100 di burro2 uova1 cipollaFarina q.b.OlioSalePepeLatte q.b.Lavorare la (...)
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13:58

Cremor tartaro, lievitante alternativo

148 2Salva
Il cremor tartaro, ingrediente per prodotti da forno che si trova in vendita sia nelle farmacie (spesso a peso) che nei supermercati, è un lievito naturale (...)
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00:10

Ravioli con asparagi e salmone

70 1Salva
Questa ricetta la dedico alla mia dolcissima amica Lulù che questa sera mi ha dato una notizia bellissima, ma siccome ho rispetto per la sua privacy non posso (...)
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19:41

Crostata di frutta secca

81 0Salva
Le vere e pericolose distanze sono quelle psicologiche. Si può essere molto vicini fisicamente ma molto lontani mentalmente.(G. Martufi)• L’ Amore non nasce (...)
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11:40

Rotoli di cosce di pollo ripieni in crosta di pancetta

48 1Salva
Avevo delle cosciette di pollo che non sapevo come fare allora mi è venuta questa idea e devo dire che è venuto davvero buono anche xè la carne delle coscie è (...)
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13:15

Polpette di lenticchie

72 0Salva
Ecco una ricetta utile per variare rispetto alle zuppe di legumi, per esempio quando avanzano delle lenticchie e vogliamo riutilizzarle il giorno dopo. (...)
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23:36

Gelato alla crema senza gelatiera

31 1Salva
Il gelato alla crema differenzia da quello alla vaniglia per la presenza dei tuorli d' uovo che gli danno il caratteristico colore giallo.Ho servito questo (...)
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21:24

Castagnaccio senza zucchero con nocciole

57 0Salva
Un castagnaccio senza zucchero, con la granella di nocciole. Una ricetta davvero semplice. Ingredienti: 1 tazza di farina di castagne 2 tazze d’acqua 1 pizzico (...)
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13:08

Castagnaccio al cioccolato, ricetta semplice e genuina

52 0Salva
Un po' era una promessa che avevo fatto alla mia mamma anni fa...un po' è una mia passione adattarmi i piatti in modo da poterli/volerli mangiare. Con il (...)
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07:28

Pizzoccheri valtellinesi

20 1Salva
I pizzoccheri sono originari di Teglio, un piccolo comune in provincia di Sondrio e rappresentano il piatto più tipico della cucina valtellinese.Sono un tipo (...)
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20:52

Pasta e fagioli con cozze

49 0Salva
INGREDIENTI:Per 4 persone 200 g di fagioli 200 g di pasta1 kg di cozze (io per praticità ho usato quelle surgelate)100 g di (...)
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21:29

Scaloppine al vino bianco

47 0Salva
Le scaloppine al vino bianco sono un secondo piatto veloce e di facile realizzazione ma davvero gustose.INGREDIENTI PER 4 PERSONE:- 400 gr di fettine di (...)
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22:04

Crema pasticcera bianca senza tuorli

44 0Salva
(English version below)Ho provato a fare questa crema un po' ad occhio, imitando la crema pasticcera, per recuperare gli albumi avanzati proprio da una crema (...)
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13:39

Biscotti al pistacchio e mandorle senza glutine

42 0Salva
Ogni volta che arrivano i primi freddi mi viene sempre una gran voglia di sperimentare, cosa che probabilmente mi viene dal tempo in più che passo a casa (la (...)
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14:02

Torta Kinder Pingui con decorazioni a canestro

40 0Salva
Torta kinder pingui farcita con panna e nutellaPer la ricetta:http://slurpando.blogspot.com/2011/09/kinder-pingui.html
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21:38

Gelato alla vaniglia senza gelatiera

31 0Salva
Il gelato io lo amo, lo mangerei sempre e comunque. Quello fatto in casa lo trovo molto più buono di tanti prodotti confezionati che vendono.Questa ricetta (...)