comemangioio.blogspot.com
10 novembre 2014
Polpette al limone ricetta siciliana con carne tritata
Una ricetta tutta Sicula, presa da un libro di ricette siciliane...... complice la scuola !!!! Che c'entra direte voi??? C'entra il fatto che dovendo fare la (...)
23 ottobre 2014
Pasta con i broccoli arriminata
Forse non lo sapete...... ma io non ho mai fatto la pasta con i broccoli "arriminata" .... forse colpa della mamma, che fino a qualche tempo fa riusciva a (...)
6 ottobre 2014
Rigatoni con salsiccia piselli e Magic Cooker
"MA GUARDA A QUESTA CHE PENSA DI AVERE SCOPERTO L'AMERICA!!!!! CHIUNQUE SA FARE LA PASTA CON LA SALSICCIA E I PISELLI....... E CHE SARA' MAI...... (...)
11 gennaio 2015
Lonza di maiale al Marsala semplice e saporita
Se c'è una cosa che mi piace fare tantissimo, è inventare in cucina..... vabbè, del resto se sono titolare di un blog un motivo ci sarà!!!!! Ma ciò che mi (...)
21 luglio 2013
Fusi di pollo alla cacciatora con bimby
Potremmo dire un classico della cucina Sicula, ma poi cosi' classico non è, visto che, almeno a casa mia ,la parola "cacciatora" si associa di più al coniglio (...)
30 ottobre 2013
Spiedini di carne tritata con pesto di pistacchi
Sedersi a tavola e sentirsi subito dire..... "Mmmmmhhhhhhh....... Buoni ma quando li hai comprati????? " da una parte ti lusinga, perché pensi che i tuoi (...)
2 novembre 2014
Crema di kefir
Chi di voi conosce il kefir????? Sandro un giorno per dire ad una mia amica cose fosse, ha esordito così "vermini che fermentano" .... aspettate.... ma tutto (...)
16 settembre 2014
Pollo al limone arrosto con patate in tegame
Mai dire mai nella vita, perchè tanto quel "mai", detto per verità o per gioco, prima o poi diventà una realtà e ci si cade come degli allocchi, con entrambi i (...)
30 maggio 2014
Straccetti di pollo al limone
Ciao Amici, Oggi vi parlo dei miei straccetti di pollo al limone, un piatto semplice e veloce,da preparare anche all'ultimo minuto per una cena (...)
14 ottobre 2015
Anelletti al forno
Ho visto spesso, sul web, ricette di anelletti al forno, spacciandoli per tali.Ora .... non è che voglio fare la presuntuosa, ma ogni ricetta ha un suo perchè (...)
4 maggio 2015
Masha e Orso torta per bambino
Non conoscevo Masha e Orso, solo per sentito dire, con un figlio adolescente non è più tempo di guardare i cartoni dei piccini (anche se a me piacerebbe tanto (...)
7 maggio 2014
Semifreddo cioccolato fondente e pistacchio croccante
E voi a Pasqua che dolce avete mangiato??????? .... mmmmmhhhhh .....!!!!! Volevo preparare la colomba, o almeno volevo cimentarmi non l'ho mai fatta, ma appena (...)
14 novembre 2014
Frozen Il regno di ghiaccio dessert frozen Elsa principessa delle nevi
E anche FROZEN arrivò...... !!!!! Non sapevo chi fosse la principessa Elsa, eppure per una patita dei cartoni animati, quale io sono, mi sembrò quasi un (...)
3 settembre 2013
Crostata di nonna paola con ricotta e marmellata di more
...Non so chi sianonna Paola..... quel che è certo, è che la sua crostata (che si chiama proprio così), la cui ricetta l'ho trovata tra le mie mille ricette (...)
25 giugno 2014
Il lievito madre e i suoi lievitati
Buon giorno cari Amichetti, di Come Mangio Io........capita spesso di sentirmi chiedere la ricetta dei lievitati, o come faccio ad ottenere delle brioche belle (...)
18 maggio 2013
Torta Paola
- -Ciao Amici di Rosen,con questa ricetta partecipo al contest:ed eccoci quindi con una nuova torta.....Vi avevo già detto che "Estate", nella mia famiglia, (...)
31 marzo 2014
Suffritto de carna pollo alla medievale
Quando si dice che la cucina è Cultura..... è Storia!A guardare l'immagine sembrerebbe un normale pezzo di pollo cotto in qualche maniera e con del prezzemolo (...)
15 settembre 2016
Conchiglioni ripieni di salumi e zucchine con salsa speziata di panna
Ciao cari Amici di Come mangio io....è stata una lunga estate questa e sono stata davvero assente e lontana dal blog. Un pò perchè seguo molto Cuor di Cucina (...)
20 giugno 2014
Il rollo di nonna rosa
Ma chi l'avrebbe mai detto che Nonna Rosa sarebbe finita nel mio blog? ..... Eppure sono anni che mangio questa cosa meravigliosa ed è da tanti anni che mi (...)
29 gennaio 2016
Granita di agrumi: rinfrescante dessert estivo
Bene Amici.....parlare di granita, in questi tempi in cui la temperatura è un pò bassina, considerando che siamo al 29 di Gennaio...... forse è da folli (come (...)
14 gennaio 2015
Pollo arrosto all'arancia e mandarino con zenzero e cannella
Tempo di arance e tempo di gusti nuovi!!!!E poi arriva l'inverno..... e poi arrivano i manderini e le arance degli alberelli di Carlo e Barbara......... e poi (...)
18 maggio 2013
Stecco gelato con cuore morbido alla frutta
Ciao Amici di Rosen,Vi ricordate la Torta Cuscino con Fiorellini che ho postato il 25 giugno? e Vi ricordate che mi era avanzata la crema con la quale avevo (...)
19 febbraio 2014
Pane fritto in agrodolce
Chi di voi si ricorda le mie crocchette di IMPAN? ..... già,proprio quelle carine carine con un interno filante al punto che se ci penso anche adesso ne (...)
17 marzo 2014
Stemma dell'Inter e torta di Gabriele
Rieccoci a parlare di calcio e sempre della mitica INTER!!!!!No, questa volta la torta non è stata ideata per il mio Giuseppe (magari qualcuno si ricorderà (...)
21 gennaio 2014
Come decorare una torta con tema telefonino per i 18 anni di Agostino
Una bella responsabilià quella di fare una torta per un diciottesimo, vero? Ma Agostino è un ragazzo tecnologico e, per quello che mi hanno raccontato, avrebbe (...)