26 giugno 2013
Mix di cereali e zucchine per pranzo o picnic
Buonasera!Ecco la mia cena di oggi! Potrebbe andare bene anche per un pranzo veloce o per un pic nic estivo!Ho preso spunto da Cucina Naturale: la ricetta lì (...)
7 giugno 2011
Biscotti vegani
Ma che giornatine proprio no! Mi sembra di essere a novembre, piove continuamente e fa anche freschino, il sole non si vede da giorni...e io sono (...)
6 settembre 2010
Grissini di segale
Nuova ricettina salata! Si, effettivamente ogni giorno sto preparando qualcosa: ma fin quando non inizieranno di nuovo i corsi in università...io sono (...)
1 dicembre 2010
Cantuccini alle noci e mandorle
Buongiorno! Qui a Milano nevica! Per ora si stanno imbiancando solo i tetti...ma è sempre bello vedere la città cambiare aspetto e diventare quasi surreale! (...)
21 novembre 2010
Ciambellone rustico senza burro
Avevo in frigorifero i 5 albumi restanti dalla preparazione della creme brulé, così ho girovagato un po' su internet e ho trovato una ricettina di un (...)
20 luglio 2013
Finto vitello tonnato
Buongiorno!Conoscete tutti la ricetta del vitello tonnato?? Ecco..questa è la versione per vegetariani che mi ha preparato l'altro giorno il mio ragazzo! Eh (...)
2 giugno 2011
Bicchierini tricolore
Ormai sono banale, inizio quasi tutti i miei post dicendo che ho tanto da studiare...anche se la situazione è realmente ancora così, oggi proverò a non (...)
28 novembre 2010
Zabajone
Ma la neve? Qui a Milano avevano previsto neve e neve per oggi...ma siamo sicuri? C'è solo un cielo grigio grigio, pioggerellina e tanto freddo! Per cui...ecco (...)
15 dicembre 2010
Aspettando Natale: Le nocche
Eccomi qui!Come avevo detto, sono stata un po' impegnata causa esami da dare...e purtroppo ho dovuto trascurare per qualche giorno il blog! Vi ringrazio qui (...)
9 luglio 2013
Zucchine tonde ripiene
Buon pomeriggio!L'altro giorno avevamo comprato un bel po' di zucchine, quelle tonde, da fare sul barbecue sabato durante una grigliata (che poi purtroppo è (...)
17 febbraio 2011
Scorzette di arancia zuccherate
Eccomi! Tutta colpa dei mille impegni, dell'ultimo esame di questa sessione (andato!!), dei corsi in università e di quelli di inglese di sera...il tempo per (...)
5 dicembre 2010
Zeppoline al miele per Natale
E siamo alla seconda ricetta per undolce Natale! Io sono sempre più tesa (e nervosetta) causa esami che da qui fino a febbraio allieteranno le mie giornate! Ma (...)
15 giugno 2013
Torta caprese per compleanno con liquore strega e decorazioni
Oggi è il compleanno di mio padre: dato che volevo fare una torta nonostante il caldo, ho preparato una caprese veloce e tutto sommato fresca da (...)
6 febbraio 2011
Chiacchiere dolci di Carnevale
Manca ancora un mese a carnevale, è vero, ma nei panifici e pasticceriesi trovano già le immancabili chiacchiere! Quest'anno tra l'altro carnevale cadrà in (...)
30 giugno 2013
Biscotti frolla montata
Buongiorno!Questa estate è proprio ballerina...beh, vediamo il lato positivo: possiamo accendere il forno tranquillamente, come ho fatto io ieri sera! Ho (...)
26 agosto 2010
Brezel fatti in casa
Buonasera!Come promesso, oggi pubblico una nuova ricetta salata: i brezel! Questa estate ho passato una settimana in un villaggio stupendo in provincia di (...)
22 luglio 2013
Gnocchi alla sorrentina
Ho fatto gli gnocchi! Si, oggi pomeriggio ho provato per la prima volta a fare gli gnocchi! (dietro la supervisione di mia madre..)In realtà abbiamo fatto (...)
8 dicembre 2010
Gli struffoli per Natale
Ed ecco un'altra ricetta per un Natale ipercalorico!In realtà l'avevo già pubblicata ad aprile, molto fuori stagione, è vero! Ma io adoro gli struffoli, ne (...)
11 luglio 2013
Torta alle albicocche con cioccolato estiva
Buongiorno! Avete già fatto colazione? Suppongo di si...sono io che ormai ho i ritmi di un bradipo...ma comunque prendete nota di questa torta facilissima ed (...)
26 settembre 2010
Mousse di halva ai pistacchi
Buonasera! Oggi pomeriggio mi sono ritrovata in casa senza nulla da fare così mi son decisa di provare a "far fuori" questa halva greca comprata ad agosto in (...)
3 giugno 2011
Brioches siciliane per la colazione
In realtà non ho fatto io questa brioches, e nè tantomeno il gelato! Questa è la brioches che mia mamma fa ogni settimana o quasi per la sua colazione: ieri (...)
23 dicembre 2010
Aspettando Natale: Casetta di pan di zenzero fatta in casa
Ciao a tutti!!!!Finalmente ho fatto la mia casetta di pan di zenzero! Che ne pensate? Mi piace davvero tanto! Sono così contenta di questa opera d'arte (che (...)
25 agosto 2010
Clafoutis alle ciliegie
Ciao a tutti!Si, è davvero un po' di tempo che non pubblico (e quindi non preparo) dolci! Ma le ultime settimane sono state un po' piene...infatti mi sono (...)
3 ottobre 2010
Muffin banana e cioccolato
Buonasera a tutti!Dopo una mattina di studio in biblioteca...ho deciso di "svuotare" un po' la mente facendo dei...muffins! Immancabili ormai in ogni blog, (...)
