Ricette del mer, 26 giu 2013

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08:43

Cheesecake con marmellata di ciliegie

32 0Salva
...anche se questa settimana il caldo è diminuito molto ci sta sempre una fetta di torta fredda (grazie a Rossella e MariaAntonietta per il (...)
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11:30

Girelle salate con zucchine e prosciutto

27 0Salva
Come preparare un antipasto all’ultimo momento??? Oggi vi do una ricettina veloce veloce, io l’ho realizzata in 15 minuti, e non sono proprio un fulmine in (...)
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13:54

Melanzane grigliate: antipasto estivo vegano

27 0Salva
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Le melanzane grigliate sono un antipasto estivo molto gustoso. Le melanzane, come altri ortaggi, sono un po’ l’emblema (...)
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15:08

Seppioline con farro e pomodori confit

26 0Salva
Mercoledì! Giorno di mercato! Quindi...pesce fresco! Oggi ho optato per delle seppioline che erano fortunatamente di una tenerezza e squisitezza incredibile.Le (...)
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13:08

Gamberi rosa al prosecco e limone con cipollotti saltati e passata di piselli e pomodori

24 0Salva
Della riapertura, o quasi, della stagione estiva 2013 avevo già parlato nella descrizione di questa ricetta, per cui vi dico soltanto che anche questa ricetta (...)
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15:23

Nidi di fiordilatte farciti

23 0Salva
Buongiorno carissime, ecco ancora all'insegna di ricette fresche per alleviare il caldo dell'estate. L'altro giorno ho comprato dei fiordilatte freschissimi, (...)
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11:01

Semplicemente Frittata di Cipollotti

22 0Salva
L'altra sera mi hanno regalato 8 uova e alcuni cipollotti e visto che non mi succede spesso (purtroppo) ho colto subito la palla al balzo e quindi . . il (...)
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19:40

Composta di fichi all'aceto balsamico

18 0Salva
Ecco a voi la ricetta, molto semplice, di una gustosa composta, a me piacciono molto e spesso provo a realizzare varie ricette da servire comeantipastoinsieme (...)
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12:26

Marmellata di limoni con macchina del pane

350 7Salva
Ancora un'esperimento dolce per la mia macchina del pane: La marmellata di limoni biologici con poco zucchero e tante belle scorzette.Dopo i vari esperimenti (...)
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00:43

Amaranto in polpette

268 1Salva
Che sono curiosa e che amo i gusti nuovi, i miei amici lo sanno bene. Che mi piace assaggiare e sperimentare, fa parte del mio DNA. E cosa può succedere (...)
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20:43

Mix di cereali e zucchine per pranzo o picnic

177 0Salva
Buonasera!Ecco la mia cena di oggi! Potrebbe andare bene anche per un pranzo veloce o per un pic nic estivo!Ho preso spunto da Cucina Naturale: la ricetta lì (...)
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16:32

Ravioli dolci ricotta e cioccolato

138 0Salva
Ripubblico questa ricetta con la quale vorrei partecipare al contest di Cappuccino e Cornetto: Ricette e ricottaQuesta sera ho la fatidica visita, il verdetto (...)
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08:00

Riso venere con salmone e ananas, piatti estivi leggeri

120 0Salva
Non è detto che le cose semplici sono quelle che hanno meno gusto! Ogni tanto, tra il caldo torrido dell'estate appena arrivata e lo stress quotidiano, ci si (...)
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21:36

Esercizi risolti sui composti carbonilici parte 2

110 0Salva
Ciao e ben ritrovati, con la seconda puntata dedicata alle reazioni organiche dei composti carbonilici. A fine post trovate le soluzioni dei cinque esercizi (...)
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12:58

Pane brioche farcito salato tipo Angelica

63 1Salva
IngredientiPer l'impastomezzo cubetto di lievito di birra e se avete tempo anche meno, ovviamente dovete dare più tempo di lievitazionegr. 300 di acquagr. 20 (...)
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09:58

Zucchine e menta

90 0Salva
L'estate è una stagione che più di altre si concede a cotture light, questo piatto ha una cottura molto rapida affinche tutte le proprietà delle zucchine (...)
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10:42

Pane semi-integrale al riso

82 0Salva
Buondì :-). Questo è il pane che faccio di solito, nella versione con la farina di riso integrale: fa una bella crosta croccante e si mantiene per molti giorni (...)
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14:22

Spiedini di gamberi

73 0Salva
Quanti di voi hanno bambiniche amano il pesce? Chi ha detto sì...beh...beati voi.Mio figlio non ne vuole sapere di mangiar pesce, per cui per riuscire a (...)
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09:56

Torta crumble al rabarbaro

37 1Salva
Il rabarbaro in questi giorni sta davvero spopolando, d'altronde inizia finalmente a trovarsi con facilità sui banchi dei nostri mercati e acquistarlo diventa (...)
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01:00

Pasta fredda con pomodorini e mozzarella

66 0Salva
Ecco il piatto estivo che preferisco!!! La pasta fredda con pomodorini e mozzarella è un ottima soluzione per questi giorni d'estate. Si può preparare la (...)
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19:01

Lonza di maiale ai peperoni e mele

62 0Salva
dai, dai, dai che ce la facciamo!!piano piano il cerchio si chiude, le decisioni definitive aumentano, gran parte delle scelte sono fatte, non resta che far (...)
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12:12

Tortino di amaranto senza glutine con contorno di barbabietola

56 0Salva
Oggi vi presento un tortino semplicissimo (amaranto di colore e di ingrediente :D) che tra l’altro è gluten free :). L’ho mangiato con un contorno fatto con i (...)
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10:03

Ferratelle della nonna Kenna

53 0Salva
Sembrano delle banalissime cialde eppure vi assicuro che, seppur nella loro assoluta semplicità (farina, uova, olio e zucchero) questi biscotti tipici (...)
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11:43

Profiteroles salati alla chantilly di parmigiano

53 0Salva
Oggi solo un'idea al volo per un'aperitivo diverso, un bignè salato, ripieno di chantilly di parmigiano..Li ho serviti con un filo di aceto balsamico (...)
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22:49

Schiacciata con mortadella fatta in casa

48 0Salva
Oggi vi voglio proporre questa fantastica schiacciata, buona da riempire con l'affettato..specialmente con la mortadella fresca!!! Lo so, non è di mia (...)