Ricette del mer, 1 dic 2010

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Ricette

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21:01

Ricciarelle tortellinate di Antonella Clerici

39 0Salva
RICCIARELLE TORTELLINATEIngredienti:500g di ricciarelle,400g di manzo tritato,100g di maiale tritato,50g di ricotta,250g di spinaci cotti,prezzemolo q.b.,burro (...)
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16:03

Gattò napoletano

32 0Salva
Eccola, la prima ricetta del mese!Divertente, profumata, carina, regionale. Ha solo qualità.Falla, cara/o Amica/o, e sentirai tutto un profumino che ti (...)
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20:30

Cantucci al cacao con mandorle, pistacchi e cioccolato bianco

117 0Salva
Con questo freddo pungente alle porte, cosa c’è di meglio di una pausa corroborante al sapore di cioccolato? Questi cantuccini di cacao e pistacchi, arricchiti (...)
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10:00

Marmellata di arance e kiwi

103 0Salva
Stamattina apro le finestre e immediatamente mi e' spuntato il sorriso!NEVICA!!!! Ma non dei semplici fiocchi....nevicavano polpette!!!!! GRANDIOSO!!!!Mi (...)
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20:22

Zuppa di orzo e piselli

62 1Salva
Ingredienti (per 2 persone): 120 gr di orzo 80 gr di pisellini surgelati brodo di verdure q.b. olio EVO e pepe q.b. scalogno q.b. Procedimento: Preparare il (...)
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18:41

Braciole di maiale ai funghi

62 1Salva
Ingredienti40gdiPhiladelphia Classico in panetto4braciole di maiale200 gdifunghi tipo champignon50 ml vino (...)
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09:08

Cantuccini alle noci e mandorle

72 0Salva
Buongiorno! Qui a Milano nevica! Per ora si stanno imbiancando solo i tetti...ma è sempre bello vedere la città cambiare aspetto e diventare quasi surreale! (...)
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11:27

Torta del marinaio ricetta con pasta sfoglia e tonno fresco

71 0Salva
Oggi vi proponiamo la ricetta della torta del marinaio che ha come ingredienti principali la pasta sfoglia e il tonno fresco. L'articolo Ricetta torta del (...)
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09:00

Budino al semolino e mandorle

70 0Salva
Ecco una ricetta deliziosa. Se non si era ancora capito adoro le mandorle e qualsiasi ricetta le contenga, dai dolci al pollo! Per me una tira l’altra! Oggi vi (...)
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21:43

Straccetti di carne alla pizzaiola

40 1Salva
Ingredienti:400 gr. di carne per pizzaiola1 scatola pomodori pelati40 ml di vino rossoolio evo1 spicchio d'aglio5/ 6 capperi sotto salesale e zucchero (...)
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23:10

Rotolo di frittata al brie, bresaola e asparagi

64 0Salva
Ciao,Qualche tempo fà aveva fatto questo rotolo di frittata, poi chissà perchè mi sono proprio scordato di pubblicarlo ma voglio rimediare subito!!Gli asparagi (...)
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23:17

Stelline alla cannella

63 0Salva
Questa ricetta è tratta dal libro "I dolci - il gusto di una tradizione nelle Dolomiti" di Anneliese Kompatscher, con naturalmente qualche licenza (...)
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20:55

Bastoncini di capitofu

61 0Salva
Non avete idea di quanto tempo sia che voglio postare questa ricetta… l’ho fatta tantissime volte in passato, ma da quando sono su VB non mi era mai (...)
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09:57

Bocconcini di pollo con funghi e pancetta

57 0Salva
Dopo la Nutella, il pollo è uno dei miei piatti preferiti in assoluto. In qualsiasi modo venga cucinato, arrosto, fritto, in umido, mi fa letteralmente (...)
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07:28

Brioches di Luca Montersino

51 0Salva
Tempo fa mi sono imbattuta in questa ricetta di Luca Montersino, che vi riporto alla lettera perchè io l'ho seguita ed ho ottenuto davvero un risultato (...)
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11:40

Bombe bianche con cocco e latte condensato

50 0Salva
"Sò resistere a tutto, tranne che alle TENTAZIONI" (O.Wilde)... è come ti capisco caro Oscar, come ti capisco.....Ringrazio di cuore Paolera cookina generosa (...)
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23:17

Come preparare il tempeh in casa

47 0Salva
Che soddisfazione!!! Tutto un nuovo capitolo di autoproduzione è pronto da esplorare ! Ma sarà meglio cominciare dall’inizio: qui a Gubbio c’è una sola (...)
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11:42

Muffin senza glutine con farina di riso cocco e cioccolato

46 0Salva
Questa ricetta l'avevo vista all'interno di Smillamagazine ("magazine che offre una rassegna stampa quotidiana degli articoli pubblicati su siti di (...)
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11:50

Biscottini glassati di Panpepato

46 0Salva
Nevica. Il vento fa danzare i fiocchi in un walzer veloce.Indy passa le ore a fissare la neve, con le pupille enormi e le orecchie ritte.Di uscire di casa non (...)
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13:29

Cavolini di Bruxelles al forno con pancetta croccante

45 0Salva
Ciao a tutti! come state? dopo qualche giorno di assenza eccomi nuovamente qui con le mie proposte gastronomiche.Chi di voi ama i cavolini di Bruxelles? io li (...)
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11:12

Alici e mazzancolle al forno

44 0Salva
Si sa che il pesce meno si tocca, "stropiccia" e meglio è. Ottime infatti le sogliole al piatto con un filo di olio e pepe, o i gamberi bolliti e mangiati con (...)
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03:03

Brasato di testina di manzo

43 0Salva
Brasato di testina Si , diciamo che non è propriamente un piatto da ….voglio fare la modella , ma , con il freddo che fa , anche solo per uscire a fare la (...)
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12:56

Ricette di Natale: Parrozzo abruzzese

43 0Salva
Qualche anno fa il figlio di una mia vicina tornato a casa della madre in occasione delle feste natalizie, ci portò questo dolce. Ricordo che ne rimasi subito (...)
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12:51

Torta a palline

42 0Salva
Eccomi di ritorno dopo una lunga assenza con una tortina buonissima vista qui!
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11:55

Pacchettini di farro con carciofi e salsa di soia

41 0Salva
Cucinare senza grassi, ma non rinunciando al sapore. Possibile? Questa la sfida assai stimolante anche se difficile, lanciata da Elga e Lagostina.Lasciati alle (...)
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