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3 marzo 2018
Muffins al cioccolato con mele, carote e zucca
Non ricordo più come si fa ad utilizzare Blogger... aiuto!!! Sono passati 5 anni da quando non scrivo più su questo blog... nelle bozza c'era un post pronto (...)
31 agosto 2013
Gelo di arancia ricetta della tradizione siciliana
Toc, toc? Ci siete ancora? :-) Rientro in punta di piedi in questo mio spazio trascurato da due mesi a questa parte... sono tanti eh! Beh per una buona causa! (...)
2 maggio 2013
Straccetti all arancia con rucola, parmigiano e sesamo tostato
E dopo una serie interminabile di dolci ritorniamo alle vecchie e sane abitudini! Si riparte con un secondo piatto, completo e molto ricco...certo ho la (...)
19 aprile 2013
Sciroppo alla lavanda
Ho scoperto che il sapore della lavanda (che non sa di saponetta eh!) mi piace moltissimo, la metterei ovunque con grande disappunto di piccolapeste a cui (...)
17 aprile 2013
Mezze penne allo zafferano con fave, cipollotto fresco e ricotta di pecora
Capita anche a voi di rivalutare un alimento che fino a poco prima non apprezzavate per niente, ma proprio niente niente? Ecco a me è capitato con le fave. Non (...)
15 aprile 2013
Bicchierini golosi con confettura di zucca e cannella
E' incredibile! Ho lasciato passare un altro mese prima di scrivere un nuovo post, sono imperdonabile! Voi però chiudete un occhio e mi perdonate ugualmente (...)
16 marzo 2013
Torta di carote e mele annurche senza uova e senza burro
Ci sono giorni che volano via veloci felici e sereni nonostante tutto e poi invece ti trovi catapultata in situazioni irreali che mai avresti immaginato solo (...)
28 febbraio 2013
Zuppa di fagioli neri con anelli di cipolle fritte
Eccomi qui con un nuovo post! Se non fosse stato per la sfida di Paola, probabilmente sarebbero passate settimane prima di mettermi nuovamente con la macchina (...)
22 gennaio 2013
Cornetti fatti in casa: la colazione ideale secondo me
Sarà che sono italiana, ma per me la vera colazione, quella ideale, quella con la C maiuscola, può essere solo e soltanto una e consiste in un semplice (...)
6 gennaio 2013
Formatini di friarielli e broccoli in salsa
Eccomi di ritorno dalle vacanze e buona befana! Prima di andare a spegnere tutte le lucine dell'albero e di impacchettare tutto per l'anno prossimo, ci tenevo (...)
2 gennaio 2013
Estonian Kringle ricetta fatta in casa
Buon Anno!!! Che questo 2013 cari amici vi porti tanta tanta felicità e serenità! Festeggiamo insieme con una fetta di questa corona Estone. La prima volta che (...)
21 dicembre 2012
Ghiotta di pesce stocco alla messinese
La "ghiotta" di pesce stocco (o in siciliano piscistoccu a' ghiotta) è un piatto tipico della tradizione popolare Messinese. Pochi ingredienti miscelati (...)
17 dicembre 2012
Mini panettoni all'arancia con lievito di birra
Finalmente dopo tanto tempo riesco ad inserire la mia ricetta per preparare il panettone! Non si tratta del panettone classico ottenuto con il lievito madre, (...)
15 dicembre 2012
Insalata di arance e finocchi con olive nere, pomodori secchi e acciughe
Mi sono resa conto che ultimamente ho inserito solo ricette dolci... corro subito ai ripari con una bella e gustosa insalata, che non è la solita "arance e (...)
14 dicembre 2012
Cioccolatini ripieni al pistacchio di Bronte
Come al solito Paola con la sua sfida di tutti i colori del cibo mi ha fatto penare. Infatti il colore che è toccato a me e Simona questa volta è il "verde (...)
10 dicembre 2012
Cubbàita di giuggiulena: tradizionale dolce siciliano al sesamo
La cubbàita di giuggiulena, è un dolce tipico della tradizione siciliana, in particolare del periodo natalizio. In realtà qui in Sicilia lo chiamano anche (...)
7 dicembre 2012
Pancakes al cioccolato con salsa all'arancia di Modica
Non so nelle vostre famiglie, ma in casa mia quando si tratta di cioccolata non si tira nessuno indietro, tranne il papà che rappresenta l'eccezione che (...)
4 dicembre 2012
Calendario dell'Avvento fai da te con biscotti di panpepato
Secondo le migliori tradizioni, arrivo sempre in ritardo con il calendario dell'Avvento. E se l'anno scorso abbiamo riciclato i barattolini di vetro, (...)
28 novembre 2012
Alberelli di cioccolato natalizi su stecco
Anche se a casa non abbiamo ancora preparato l'albero di Natale, in cucina il clima natalizio è entrato prepotentemente già da un pò e tutto profuma di (...)
23 novembre 2012
Nusät: tortino di zucca con noci della tradizione lombarda
Sono sempre alla ricerca di ricette sfiziose per cucinare le verdure e per renderle più appetibili ai miei bimbi, così quando ho visto la ricetta di questo (...)
21 novembre 2012
American pancakes ricetta originale
♪♫ ♪ I like to eat pancakes ♪ they are so very tasty ♫ ♪ I could eat them all day, because their so very tasty!♫ ♪ I want to eat pancakes ♪ they are so very (...)
19 novembre 2012
La casetta di panpepato: tutorial e trucchi con i bambini
"Ma che strano che cosa vedo è impossibile no non ci credo, una casetta di marzapane, davanti a noi che abbiamo fame! Il tetto è dolce biscotto Non ci credo, (...)
15 novembre 2012
Pizza in teglia impastata con lievito fujuto e acqua di governo della mozzarella
Ultimamente c'è un gran parlare di una pizza molto soffice e digeribile impastata con un lievito particolare, perchè "apparentemente" non c'è, se n'è "fujuto", (...)
10 novembre 2012
Mr. ginger di cioccolato ripieno di crema di castagne e gif box.
Riccomi qui... sono sparita per un bel pò... solo io potevo prendermi l'influenza una settimana prima di Natale con tutto quello che c'è da fare! Per di più (...)
9 novembre 2012
Bicchierini golosi con vellutata di ricotta di bufala e gelatina di mele annurche alla lavanda
Qualche tempo fa, come blogger su Messina, sono stata invitata a visitare il punto vendita dell'azienda casearia La Tramontina. La campana che c'è in me, che (...)
