10 ottobre 2021
Torta di ricotta e prugne semplice e umida
La torta di ricotta e prugne è una torta autunnale da credenza, sofficissima e molto umida, che si prepara in poco tempo, con la frutta che preferite a seconda (...)
9 maggio 2021
Crostata di ricotta e fragole
La crostata di ricotta e fragole è un dolce di stagione facile da realizzare e che di solito piace sempre a tutti. La crema alla ricotta è aromatizzata al (...)
29 novembre 2020
Crostata frangipane alle mele con confettura di fichi
La crostata frangipane alle mele con confettura di fichi è un dolce tipicamente autunnale, perfetto per questo periodo. E' ottima da servire per merenda (...)
11 luglio 2020
Zuccotto estivo alle pesche
Lo zuccotto estivo alle pesche è un dolce cremoso e freschissimo, perfetto per questa stagione, perché non ha bisogno di alcuna cottura. Si realizza con tanti (...)
5 luglio 2020
Torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco
La torta alle mandorle con ricotta e frutti di bosco è un fine pasto estivo e super fresco. La base si realizza con mandorle tritate e frutti di bosco che la (...)
6 giugno 2020
Crostata alle fragoline di bosco
La crostata alle fragoline di bosco è un classico tra i dolci da pasticceria. È composta solo da due elementi: la pasta frolla, che deve essere super friabile, (...)
16 maggio 2020
Zebra cheesecake
La zebra cheesecake è un dolce piuttosto semplice da preparare, ma di sicuro effetto. Si realizza con la classica base di biscotti digestive e un'unica crema, (...)
9 maggio 2020
Crostata al cocco con fragole e cioccolato
La crostata al cocco con fragole e cioccolato è la torta perfetta da preparare in occasione della festa della mamma. Si tratta di un dolce composto da un (...)
24 aprile 2020
Torta cremoso al caffè con fragole e crumble
La torta cremosa al caffè con fragole e crumble è una dolce composto da tre strati con diverse consistenze. Alla base si trova un cake al caffè, che viene (...)
20 aprile 2020
Pan brioche pere e cioccolato con lievito madre
Il pan brioche pere e cioccolato con lievito madre è la ricetta perfetta per la colazione o la merenda; può essere preparato in anticipo e conservato per (...)
10 aprile 2020
Crostata al cocco e ricotta con ganache al cioccolato
La crostata al cocco e ricotta è un dolce golosissimo, che ricorda nel gusto molto un bounty. La crostata si prepara con una pasta frolla al cacao, che viene (...)
7 aprile 2020
Banana bread integrale senza uova
Il banana bread è la classica ricetta che si fa per riciclare le banane troppo mature che rimangono in casa. È un cake perfetto da servire a colazione o per (...)
3 aprile 2020
Crostata senza burro alla ricotta e limone
La crostata senza burro alla ricotta e limone è la versione più leggera della classica crostata alla ricotta, uno dei dolci più caratteristici della Pasqua. (...)
31 marzo 2020
Treccine di sfoglia alle mele
Le treccine di sfoglia alle mele sono una ricetta semplicissima da servire come merenda, pronte in soli venti minuti. Si realizzano velocemente con un rotolo (...)
27 marzo 2020
Crostata con mousse al cioccolato
La crostata con mousse al cioccolato è un dolce molto scenografico che si realizza con una pasta frolla semplice e una mousse al cioccolato fondente. Al centro (...)
24 marzo 2020
Cheesecake senza cottura alla marmellata
La cheesecake senza cottura alla marmellata è un dolce davvero semplice da preparare. Il ripieno cremossimo è quello della cheesecake con fragole e cioccolato, (...)
19 marzo 2020
Muffin al cocco e frutti di bosco
I muffin al cocco e frutti di bosco sono dei dolcini deliziosi e molto semplici da realizzare anche con i bambini. Si realizzano con pochi ingredienti che sono (...)
11 gennaio 2020
Semifreddo al torrone e pere senza cottura
Il semifreddo al torrone e pere è una ricetta estremamente semplice che non richiede alcuna cottura e che si prepara davvero in una decina di minuti. È (...)
20 dicembre 2019
Torta innevata al lemon curd
La torta innevata al lemon curd è il dolce perfetto per chiudere in bellezza il pranzo di Natale. È composta da un cake che ha uno spiccato profumo di limone e (...)
19 dicembre 2019
Cantucci al rosmarino e mandorle
I cantucci al rosmarino con mandorle sono dei deliziosi biscottini salati, meno conosciuti rispetto alla tipica versione dolce toscana. Sono semplicissimi da (...)
17 dicembre 2019
Ghirlanda dolce alla cannella
La ghirlanda dolce alla cannella è il dolce perfetto da servire tiepido per la colazione o la merenda dei giorni di festa. La ricetta è tipica dei Paesi del (...)
13 dicembre 2019
Panettone facile con lievito madre
Il panettone “facile” con lievito madre è il re indiscusso dei lievitati e senza alcun dubbio non può mancare sulla tavola delle feste. Si tratta tuttavia di (...)
11 dicembre 2019
Albero di mini panini alle olive taggiasche
L’albero di mini panini alle olive taggiasche è un classico degli antipasti sulla tavola delle feste. Realizzarlo è piuttosto semplice anche se richiede (...)
6 dicembre 2019
Tronchetto al cioccolato con composta di mirtilli rossi
Il tronchetto al cioccolato con composta di mirtilli rossi è un elegantissimo dolce natalizio. È molto semplice da realizzare e potete prepararlo (...)
3 dicembre 2019
Cheesecake alla melagrana
La cheesecake alla melagrana è uno dei dolci portafortuna da proporre sulla tavola delle feste. La ricetta è simile alla cheesecake con coulis di fragole o a (...)