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Carciofi ripieni con baccalà e patate
Preparare i Carciofi ripieni con baccalà e patate è davvero molto semplice e non richiede nessuna particolare abilità ai fornelli. Io adoro i carciofi e le (...)
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Bocconcini di verza ripieni al forno
Vi proponiamo dei bocconcini di verza ripieni e messi in forno a gratinare, quasi a creare uno sformato. L'dea è quella che i formaggi ed il ripieno (...)
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Come preparare un cappuccino del bar a casa
Ok, non è una vera ricetta, ma una piccola scoperta fatta proprio stamattina che voglio condividere subito con te, che sicuramente hai nostalgia di una bella (...)
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Millefoglie di pane carasau e peperoni
Il millefoglie di pane carasau e peperoni è un primo piatto che per la preparazione richiama le classiche lasagne ma al posto della pasta qui viene utilizzato (...)
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Apple bread facile con mele per colazione
L‘apple bread è la versione con le mele del grande classico banana bread. Ogni anno in famiglia adottiamo un albero di mele i cui frutti li mangiamo per tutto (...)
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11:57
Cheesecake senza cottura alla marmellata
La cheesecake senza cottura alla marmellata è un dolce davvero semplice da preparare. Il ripieno cremossimo è quello della cheesecake con fragole e cioccolato, (...)
La cucina di Marta
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Fiocchi di neve morbidi farciti con crema al latte
I fiocchi di neve sono piccole morbidissime brioche farcite di una paradisiaca crema al latte, piccole nella dimensione così da mangiarle senza scrupoli, ma (...)
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Bocconcini di verza ripieni al forno gratinati
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Ravioli integrali con spinaci e ricotta
Una ricetta di un primo piatto di pasta fresca un pò diverso dal solito, sono dei ravioli, o meglio delle mezze lune ma la pasta non è semplice pasta fresca, (...)
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Tartare in rosso, secondo freddo di carne
La Tartare in rosso è un ottimo secondo freddo che ben si gusta con le prime giornate primaverili. Pochi e gustosi ingredienti, anche variabili, per preparare (...)
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Sbriciolata di patate con speck e provola affumicata
Oggi propongo la "Sbriciolata di patate con speck e provola affumicata", un piatto può essere servito per cena come faccio solitamente io, oppure in piccole (...)
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Pollo con patate e salsa allo yogurt
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Pollo alla Puttanesca
Ingredienti: 3 posteriori di pollo (1.5kg), 400g polpa di pomodoro, 200ml vino bianco, 100g olive taggiasche, 30g capperi, 2 spicchi di aglio tagliati a 1/2, 1 (...)
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