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Treccine di sfoglia alle mele
Le treccine di sfoglia alle mele sono una ricetta semplicissima da servire come merenda, pronte in soli venti minuti. Si realizzano velocemente con un rotolo (...)
La cucina di Marta
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Madeleine al Caffè, dolcetti francesi di conchiglia
DANICUCINA - Madeleine al caffè. Oggi vi porto con la mente in Francia e prepariamo insieme le famose Madeleine, uno dei miei dolcetti francesi preferiti! Le (...)
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Cartoccio di stoccafisso al profumo di agrumi
Il Cartoccio di stoccafisso al profumo di agrumi è uno squisito secondo. E’ un piatto molto bello da vedere e squisito da gustare. Armatevi quindi di carta (...)
Pane & Tulipani
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Bocconcini di pane all’olio
Questa è la ricetta dei BOCCONCINI di pane all'olio... ottimi per la colazione, serviti caldi e cosparsi di burro e marmellata!
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Brustengo o arvoltolo ricetta tipica umbra
Il brustengo è una tipica ricetta umbra, o forse sarebbe meglio dire che è ricetta tipica perugina. I perugini lo chiamano "arvoltolo" ...
Le ricette di mamma Lùisa
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Mini torta proteica di skyr e mirtilli
Finalmente riporto la ricetta di questa Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli. L’avrai vista nelle mie ultime storie almeno 3 o 4 volte, in quanto ultimamente (...)
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Farci di verdure al forno con minestrone surgelato
(e sono venuti una bomba!) Ma puoi trovare la ricetta originale nel mio libro Curcuma, zenzero e peperoncino. Cronistoria dei samosa di verdure al forno (...)
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Cornetti biscottati alla confettura
Ingredienti: 330g farina OO, 150g zucchero, 100ml latte, 1 uovo, 10g lievito per dolci, 230g confettura all'uva (la mia, leggi qui), la scorza grattugiata di 1 (...)
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Spaghetti alle vongole con aglio e olio
INGREDIENTI PER DUE PERSONE 160 grammi di spaghetti un sacchettino di vongole una testa di aglio un bicchiere di olio evo un bicchiere di acqua di cottura un (...)
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Petto di pollo al vino bianco con contorno di cavolo verza
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di petto di pollo (medie dimensioni) un cavolo verza (contorno da me scelto) 4 cucchiai di olio di oliva soffritto misto (...)
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Colomba di Pasqua veloce senza lievitazione
Ecco la mia ricetta della Colomba di Pasqua veloce senza lievitazione, un dolce facilisimo e perfetto per chi ama la colomba ma non le lievitazioni lunghe. Un (...)
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Stoccafisso alla puttanesca
[introduzione] Ieri sera avevo voglia di un secondo leggero ma saporito, e avendo a disposizione un pezzo di stoccafisso e gli ultimi pomodorini del piennolo, (...)
Le ricette di GnamGnam
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Banana bread ultimate
I know, I know, you don’t need to tell me that there are already four banana bread recipes on this site, plus four additional banana cakes, and that’s probably (...)
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Pasta da riporto per pane e pizza
La pasta da riporto è una porzione di impasto di pane o pizza avanzato da una lavorazione precedente e riutilizzato come aggiunta in un nuovo impasto. La pasta (...)
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Biscottoni integrali fatti in casa
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Crackers integrali ai semi
Crackers integrali ai semi sono uno snack sfizioso e delizioso. Ottimi da soli oppure per accompagnare formaggi, salumi o salse. Crackers integrali ai semi (...)
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