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Polpette impanate di ricotta e zucchine
Polpette impanate di ricotta e zucchine. Un sfizioso antipasto da preparare sia in forno che in padella molto velocemente. Andranno a ruba. Ingredienti per le (...)
La tavola golosa di gio
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Baccalà in umido con polenta
Scarica PDF Baccalà in umido con polenta Una ricetta di pesce classica tipica della regione Veneta, ma preparata anche in altri parti d’Italia. Sicuramente una (...)
In cucina con Lidia
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Crostata frangipane alle mele con confettura di fichi
La crostata frangipane alle mele con confettura di fichi è un dolce tipicamente autunnale, perfetto per questo periodo. E' ottima da servire per merenda (...)
La cucina di Marta
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Pollo Crab Cake
Ammetto la mia ignoranza, non conoscevo i CrabCake. Non li avevo proprio mai sentiti, vedere la tv a volte serve, tuttavia :).. Sono un piatto tipicamente (...)
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Muffin vegani alle mele
Morbidi, umidi, delicati e deliziosi. I muffin vegani alle mele sono dei dolcetti senza uova, senza latte e senza burro che adoro mangiare al mattino per una (...)
Dolce quanto basta
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Pizza con bresaola e peperoni
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 400g farina manitoba, 100g semola rimacinata, 350ml acqua, 15g zucchero, 400g peperoni gialli e rossi (...)
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Pennette integrali saltate con vino bianco
Torna la rubrica dei piatti della domenica con le Pennette integrali saltate con vino bianco. Pensato come anch'esso come primo piatto da preparare velocemente (...)
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Tagliatelle di castagne con porri e speck
Le tagliatelle di castagne con porri e speck sono un primo piatto dal sapore autunnale, a base di pasta fresca fatta in casa a mano, preparata con un mix di (...)
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Lasagne di pesce
Quando ho un po' di tempo libero mi piace cucinare qualcosa di speciale, come le lasagne di pesce.
Le ricette di mamma Lùisa
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Pagnotte al farro con coriandolo e semi di lino fatti in casa
Pagnotte al farro con coriandolo e semi di lino fatto in casa è genuino, buono e ricco di fibra. Ottimo a colazione spalmato con marmellate oppure per (...)
Le ricette di Mirzia
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Carpaccio di pesce spada e salmone affumicato
Il CARPACCIO DI PESCE SPADA e SALMONE AFFUMICATO è un antipasto che amo fare durante le festività, specie per la Vigilia di Natale, durante il cenone, che (...)
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Muffin di mele veloci al cucchiaio senza pesare
I muffin di mele veloce AL CUCCHIAIO senza pesare nulla sono dei dolcetti super veloci a base di mele, sono anche molto facili ed economici!Potete utilizzare (...)
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Charlotte di pandoro al bergamotto
La charlotte di pandoro al bergamotto è uno sfizioso modo di farcire uno dei dolci tipici di Natale. Un dessert gustoso e profumato che conquisterà tutta la (...)
In cucina con mia sorella
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Liquore al mandarino fatto in casa
l liquore al mandarino (o mandarinetto) è un liquore dolce ottenuto dalla macerazione in alcool etilico delle scorze di mandarino, ma anche di clementine o (...)
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Torta banane e cioccolato senza burro soffice
Avete mai provato l'abbinamento banane e cioccolato? Se la risposta è si allora sapete di cosa sto per dire!!
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Nella torta al cioccolato con noci e rum si alternano una base alle noci a una ulteriormente arricchita da cacao e rum: un insieme divino! L'articolo Torta al (...)
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Pollo spadellato al limone
Un secondo piatto dal gusto agrumato, facile, goloso, economico si realizza in poco tempo e si può preparare in anticipo per poi scaldarlo al momento di (...)
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Golosità dei trulli nasce nella “capitale dei trulli”, la sua unicità architettonica e l’importanza storica di questo piccolo borgo italiano sono state (...)
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Torta pere e cioccolato q.b. o quasi.
Sono andata a trovare mia mamma e mentre sfogliava un settimanale appare una foto di torta cioccolato e pere e mia mamma sposta lo sguardo dalla rivista a me e (...)
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