Torta al cacao integrale senza burro, olio e uova morbida e cioccolatosa
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Dopo i bagordi di Natale, anche se il nostro vecchio medico di famiglia diceva che non si ingrassa da Natale a S.Stefano ma da S. Stefano a Natale.......E (...)
La villa per la mamma di Vittorio Malpassuti Perchè tu mi dici che sei stanca, io ti faccio, per il tuo riposo, una piccola villa sulla riva del mare. Esiguo è (...)
Giovedì grasso.....bisogna friggere!!!!La ricetta di frittelle di casa mia, è quella col semolino, già presente sul blog, la trovate a lato. Ma mi piace (...)
Ale è un mio collega, lavoriamo nella ristorazione da tanti anni, mi ha servito dei finocchi al forno, buoni,, e mi ha raccontato che con lo stesso metodo fa (...)
Oggi giornata bellissima, ma io ho lavorato parecchio e finito di lavorare ho cortesemente rifiutato l'offerta del marito di andare a fare un giro e ho fatto (...)
Torta al radicchio di Treviso con crema al mascarpone
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Abbiamo preso l'abitudine di trovarci, fra cugini, a fare qualche bel pranzo insieme. Durante uno di questi in un ristorante, peraltro eccellente, nel (...)
Quello che trovi nell'orto...Oggi Melanzane a funghetto, prossimamente zucchine in "saor"Abbiamo un piccolo orto e mio marito lo coltiva, oggi mi ha portato in (...)
Dopo la pasta fredda di Giovanna, ricetta di maggio.....torno con un piatto che mi ha salvato tante cene durante questa estate atipica, anche da noi sole e (...)
Oggi ho imparato che bisogna lasciare che la vita ci spettini, perciò ho deciso di vivere la vita con maggiore intensità.Il mondo è pazzo. Decisamente pazzo…Le (...)
Buon compleanno mamma: sorpresa e festa in famiglia
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Domani è il compleanno di mamma..e infatti questa sera a scrivere siamo io (Giovanna), mia sorella Rosa e papà (Antonio detto Tony)..stiamo preparando una mini (...)
Altra ricetta dolce, un guscio di frolla con una farcitura di ricotta, amaretti e mandorle. E' tratta dallo stesso libro di cui vi avevo parlato nel post (...)
Arrosto di vitello farcito, baccalà alla vicentina e tortellini in brodo
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Ci stiamo avvicinando alle feste..e con questo post oltre a proporvi una ricetta che può essere preparata anche in vista delle festività, vogliamo scaldarvi il (...)
La ricetta nasce da una richiesta della figlia minore: " Mamma fai una torta salata carciofi, anzi gambi di carciofi e prosciutto..." E i figli, si sa, sono (...)
Mia nonna diceva che ogni promessa è un debito e questa settimana, ogni volta che passavo per la zona che noi chiamiamo Pescheria, appunto perchè ci sono i (...)
Ebbene sì, questa volta si tratta di una ricetta molisana perchè io per contratto matrimoniale...ho un gemellaggio con Agnone, ridente Paesino sui monti del (...)
Ostie al cioccolato e noci ricetta tipica molisana
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Oggi vi proponiamo la ricetta di un dolce molisano tipico delle festività natalizie: le ostie ripiene di cioccolato e noci. Essa fa parte delle ricette che la (...)
Oggi vi presentiamo una dolce piuttosto insolito che ho visto alla Prova del Cuoco, fatta dall'Annina Moroni...Sembra che volesse fare una frolla, ma si è (...)
"Mamma quando eravamo piccole ci facevi le torte con la frutta"...Ma sono ancora piccole, le mie bambine di 20 e 23 anni...Non saranno mica grandi?! Quindi, (...)
VESTITI DI GIOIARuba tutti i coloridel mondo e dipingila tela della tua vitaeliminandoil grigio delle pauree delle ansieAbbandona i tuoi vecchi abiti mentalie (...)
Come vi ho raccontato nel post precedente a Pasqua abbiamo mangiato questa lasagna preparata da Fiorella che abbiamo trovato...buonissima, io di solito nelle (...)
La mia passione per la navigazione in rete in cerca di ricette è cosa nota, per questo, quando mia figlia ha trovato questa torta nel blog NOTE DI CIOCCOLATO (...)
Ricominciamo, anche se in realtà non abbiamo mai smesso, di cucinare, di mangiare...sob, di lavorare e magari quest'ultima è una fortuna e magari la fortuna (...)
Con Fiorella ci troviamo spesso per cenare in compagnia e l'ultima volta lei ci ha fatto il baccalà alla vicentina e noi abbiamo portato il dolce. Siamo stati (...)
RICETTA PER UNA SETTIMANA FELICEVivi un giorno alla volta. in ogni giorno metti:12 porzioni di fede11 di pazienza10 di coraggio9 di fatica (dà gusto agli altri (...)
Il 24 maggio è stato il mio anniversario di matrimonio...ben 24 anni insieme al mio sposo!! Per festeggiare ho fatto questa torta, trovata sul blog "Italians (...)
