Ricette del mar, 9 apr 2013

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Ricette

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17:31

Polpette di pesce

87 0Salva
Con pochi avanzi di pesce e verdure potete combinare questa semplice ricetta, ottima anche come antipasto e finger food! Ingredienti per 2 persone: pesce (...)
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06:36

Torta al cioccolato con mandorle e cioccolato fondente

36 0Salva
Torta al cioccolato Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di zucchero (montare insieme) 200 gr albumi (montare a neve) 250 gr cioccolato fondente fuso 2 uova 7 (...)
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13:51

Spaghetti integrali con broccoli, tonno e olive

33 0Salva
Siamo qui, dopo un periodo di assenza torniamo riprendendo da dove ci eravamo lasciati:il tonno :))Ci sono periodi della vita nei quali il tempo pare scappare (...)
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13:20

Faraona con olive, interpretazione di una ricetta dell Artusi

28 0Salva
Nella mia dispensa ho una piccola collana dell'Artusi collezionata a suo tempo da mio nonno, quindi risale ad almeno una 20na di anni fà, che ricordo usciva (...)
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17:32

Polpette di pesce

28 0Salva
With a few scraps of fish and vegetables you can combine this simple recipe, great as an appetizer and finger food!Ingredients for 2 people: advanced fish (...)
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09:02

Vincita al contest creme salse e dip con ringraziamenti

26 0Salva
HO VINTOOOOO!!!(posso esultare?)Vincere un contest è davvero emozionante per me.Sarà che in questi giorni avevo la testa da tutt'altra parte, sarà che proprio (...)
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11:18

Mini croissant alla marmellata

23 0Salva
Per una merenda o una prima colazione golosa fate questi mini croissant super facili da fare!Qui non c'è molto da cucinare ci vuole solo pazienza per fare le (...)
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20:05

Cazzilli siciliani o Crocchè di patate

21 0Salva
Non sono mai riuscita a fare le crocchette di patate, fino a quando mi è venuta in soccorso la cara amica Tizi (palermitana d.o.c.). Mi ha inviato la ricetta (...)
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16:01

Torta con patate

20 0Salva
Dopo la torta di ieri la malinconia ha abbandonato il mio corpo,ahahhah ma io sono molto previdente e per non farla ritornare oggi mi son cucinata un 'altra (...)
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06:39

Bistecca con caviale e patate alla prova del cuoco

17 0Salva
Bistecca e forse caviale Ingredienti: ½ kg di sotto filetto di manzo 400 g di patate 30 g di uova di lompo 200 ml di panna 1 limone non trattato crostini di (...)
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18:30

Millefoglie alle fragole con frappe da la prova del cuoco

25 0Salva
MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE CON IL SUO FRAPPE'Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia,2 uova,100g di zucchero semolato,3 uova,25g di farina,400g di latte,1 (...)
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06:30

Meringhe con crema alle fragole

24 0Salva
Sembra ieri che era Natale e invece se ne andata anche la Pasqua e con la Pasqua arriva anche la primavera che quest’anno si fa un pò desiderare. Intanto (...)
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06:43

Pizza di Scarola con scarole, alici e olive

23 0Salva
La Pizza di Scarola Ingredienti: Ingredienti: 650gr di farina 00 350gr circa di acqua 70gr di margarina 15gr di sale 8gr di lievito Per il ripieno: scarole (...)
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13:48

Crostata con ricotta, fagiolini e pomodori Perini

20 0Salva
CROSTATA CON RICOTTA, FAGIOLINI E POMODORI PERINI Ingredienti: Per la pasta: 250g di farina 100g di burro 35g di amido di mais1 tuorlo Basilico Sale Per la (...)
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13:45

Mezzaluna ai fiori di zucca di anna moroni

17 0Salva
MEZZALUNA AI FIORI DI ZUCCA Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia20 fiori di zucca200g. di mozzarella di bufala100g. di prosciutto cotto a fette1 ciuffo di (...)
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22:57

Torta con grano cotto e cioccolato fondente al profumo di arancia

469 2Salva
Non guardo nemmeno più le previsioni del tempo ...Misveglio al mattino, mi guardo attornoe rimango in ascolto ... La mia camera da letto ha la copertura in (...)
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22:46

Torta Meneghina

294 0Salva
Da buona milanese amo il Panettone e la torta Meneghina. Ora non sò perchè ma esistono due versioni della torta meneghina : una ha un impasto simile al (...)
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18:48

Sugo di carne nella pentola a pressione

189 2Salva
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di ElgaQuesto è il sugo di carne come lo preparava mia nonna,come lo prepara mia mamma, come lo preparo io ma con (...)
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16:05

Pasta con astice

134 0Salva
PASTA CON ASTICEMia mamma aveva il terrore di pulire l'astice.ma come sempre alla fine è uscito un gran bel piatto!!1 asticeagliopeperoncinoolio evo750 g (...)
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09:34

Come usare yogurt scaduto in cucina

98 1Salva
Prendete una domenica fredda e piovosa, aggiungete la noia dell'essere costretti in casa quando i piani erano di fare mille capriole nell'erba... Adesso (...)
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13:59

Ferratelle, cialde e gauffres: come prepararle a casa

92 1Salva
Tempo fa mi sono decisa a comperare ma "macchinetta" elettrica per cuocere le cialde, poi mi sono imbattuta nel vastissimo mondo delle ricette e sul finire mia (...)
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07:52

Pancake con crusca d'avena e vaniglia

113 0Salva
"Un lago e un ponte di legno.Tanti fiori colorati.Una torre e delle panchine.Una domenica e un venticello che soffia tra i miei capelli.E... noi due. Eccoci (...)
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20:30

Ciambella Nutella e Mascarpone

109 0Salva
Ciaooo!! sono praticamente scomparsa..per quasi due settimane, ma ero decisamente impegnata..è un periodo un po' complesso, ma piano piano sto definendo (...)
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20:03

Torta rose

68 1Salva
questa è la ricetta della torta rose postata dalla dolcissima swee talle che ringrazio infinitamenteingredienti:500g di farina100g di zucchero2uova80g di burro (...)
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19:33

Prodotti dolciari calabresi con tradizioni millenarie

79 0Salva
La cucina calabrese è strettamente collegata alla vita religiosa e spirituale e comporta regole e abitudini spesso legate alle ricorrenze che risalgono ai (...)