31 maggio 2013
Paella con Magic Cooker
Un bel piatto di paella in soli 20 minuti? Certo, grazie a Magic CookerPer 4 persone:200 gr riso200 gr pomodori1 cipolla1 spicchio aglio12 gamberoni400 gr rana (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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31 maggio 2013
Costine di cavallo in umido
Costine di cavallo in umido1.5 kg costine di cavallocarote,cipolla e sedano per soffritto1 foglia d'alloro1 spicchio d'aglio senza anima200 cl di passata di (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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2 giugno 2013
Torta allo yogurt con gocce di cioccolato
Torta yogurt con gocce di cioccolato Oggi pomeriggio al mio paese c’è una vendita di beneficenza un po’ speciale…….si vendono torte!!!!!! Torta allo yogurt, (...)
La cucina di Katy
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31 maggio 2013
Stinco di maiale al forno con mele e patate
Viste le temperature ancora bassine, vi propongo un piatto che sicuramente vi scalderà. Questo è un secondo molto buono e particolare, non è un piatto veloce (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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30 maggio 2013
Ciambelline senza zucchero uova e latte
In questa ricetta non abbiamo usato ne zucchero ,uova e latte, ma si ottengono ugualmente delle ciambellineottime sia come sapore ma sopratutto buone per la (...)
Cortesie In Cucina
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29 maggio 2013
Pollo al curry e arancia
Adoro il pollo alle spezie orientali. In particolare vi avevo dato tempo fa la ricetta del mio pollo alla curcuma. Oggi invece vi scrivo una ricetta simile, ma (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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31 maggio 2013
Arrosto di vitello
Buongiorno,oggi vi presento la ricetta dell'arrosto di vitello (molto semplice ma gustosa);io lo preparo con il codone di vitello oppure con la spalla di (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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31 maggio 2013
Moscardini affogati con pomodorini e capperi
Dopo avervi mostrato un'insalata fresca fatta con il polpo, oggi vi mostro dei deliziosi moscardini affogati. Ottimo da servire a cena, con delle fette di pane (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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31 maggio 2013
Maiale in agrodolce in stile cinese
Adoro la cucina asiatica, ammetto che però la cinese è quella che amo meno.Comunque ci sono alcuni piatti molto gustosi, proprio come questo che sto per (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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31 maggio 2013
Cubetti di lonza di maiale e ceci facile e veloce
Un'altra ricettina piuttosto veloce e sicuramente facileCubetti di lonza di maiale e ceci (per 4 persone)400 gr lonza di maiale a fette alte400 gr ceci2 (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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31 maggio 2013
Filetto di maiale con Gorgonzola e mascarpone
E la mia "avventura" con i formaggi continua.... Questa volta vi presento una ricetta con del gorgonzola e mascarpone abbinato ad un filetto di maiale. Filetto (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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2 giugno 2013
Carpaccio di mazzancolle e asparagi con emulsione al limone e sale nero delle Hawaii
Ritornano le mazzancolle, rigorosamente a crudo, questa volte abbinate agli asparagi, che complice la primavera cominciano a fiorire sui banchi di frutta e (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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2 giugno 2013
Millefoglie con crema pasticcera e fragole
Ricetta semplice e veloce, perfetta per consumare eventuali avanzi di pasta frolla e crema pasticcera (la sapete come funziona, basta fingere di sbagliare le (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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1 giugno 2013
Paglia e fieno con pomodorini Pachino
Cosa ne dite oggi di una bella pasta all’uovo? Oggi paglia e fieno!!!! E’ primavera inoltrata e se le temperature fossero più adeguate alla stagione mi (...)
La cucina di Katy
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31 maggio 2013
Principato di Lucedio
Grazie ai monaci cisterncensi nel '400 si inziò a coltivare il riso nell'Abbazia di Lucedio.Successivamente passò al marchese Giovanni Gozani di San Giorgio, (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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2 giugno 2013
Crocchette di broccolo romanesco con mozzarella e acciughe
Crocchette e supplì non dovrebbero mai mancare dalla tavola, magari con moderazione, ma dovrebbero essere ogni tanto lì, pronti a saziarci.Sono quindi (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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28 maggio 2013
Lasagne estive alla parmigiana
LASAGNE ESTIVE ALLA PARMIGIANA Ingredienti: Per la crema di latte :1l.di latte75g di amido di maisFoglia d'alloroNoce moscataSale Per la pasta fresca al (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
31 maggio 2013
Torta rustica ricotta spinaci prosciutto
Una torta salata molto semplice ma al tempo stesso deliziosa.Torta rustica ricotta,spinaci e cottoPer la pasta sfoglia "veloce"(per risparmiare tempo usiamo (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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31 maggio 2013
Spiedini di salsiccia e ananas
.Cosa c'è di meglio in una domenica soleggiata ed in compagnia di amici, di una bella grigliata?Oggi prepariamo degli spiedini di salsiccia di puro suino (...)
In Cucina Con Amore & Fantasia
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27 maggio 2013
Mousse al limone
Buon inizio di settimana, ieri ero a casa di mio fratello e andando in giardino, mi ha sorpreso l'alberello di limoni pieno di frutti. Limoni profumati e (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
2 giugno 2013
Medaglione di tonno all arancia con cipolle in agrodolce
“Tonno Über Alles!” e questa volta, tanto per cambiare, cotto e non crudo, o meglio appena scottato in padella, con un fondo di arancia, e abbinato con le (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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27 maggio 2013
Aceto Balsamico Giusti
Ieri ho ricevuto un pacco graditissimo dall'acetaia Giusti di Modena. Come vedete nelle foto mi è stato donato un tappino dosatore, una simpatica penna, ma (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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27 maggio 2013
Baguette fatta in casa
Vi ho già detto che mi piace impastare???? Immagino di si se continuo ad impastare con questo ritmo non ho più bisogno della palestra :-). Oggi ho fatto una (...)
La cucina di Katy
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31 maggio 2013
Involtini di petto di pollo con carote e zucchine
ingredienti per 2 persone4 fettine di petto di pollo1 zucchina grossa o 2-3 piccole1 grossa carota o 2-3 piccolefarinavinosaleolio DE CECCOtimopreparazionein (...)
Cioccolato amaro
cioccolatoamaro-paola.blogspot.com
31 maggio 2013
Pizza di patate e asparagi
“Pizza” di patate e asparagi Ingredienti: 1kg di patate 1 mazzo di asparagi ½ cipolla 3 uova pangrattato q.b. 100g di grana grattugiato sale e pepe q.b. olio (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
