Ricette della settimana 23/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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5 giugno 2013

Pollo con verdure e curry

88 0Salva
Profumi d'oriente...Buongiorno gente!! Lunedì sera un'altra corsa contro il tempo ma questa volta avevo pronti dei bei pezzettoni di pollo (cosce e dietro (...)
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8 giugno 2013

Tiramisu alle fragole senza uova

86 0Salva
E’ arrivata a stagione calda…o almeno tiepida cominciamo ad avere voglia di cose fresche ma golose e cosa c’è di meglio di un tiramisù in versione estiva? (...)
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7 giugno 2013

Pasta estiva rapida con dadolata di zucchine

66 0Salva
Raramente utilizzo prodotti confezionati, ma questa dadolata della Mutti mi ha proprio attirata e devo dire che non mi ha delusa! Ottima quando si ha poco (...)
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9 giugno 2013

Torta all’anice di Nonna Emilia

65 0Salva
E' un lievitato salato un classico a casa mia, ricordo l’odore di anice che si spargeva per tutta la cucina, questa è la ricetta di mia nonna, noi la mangiamo (...)
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9 giugno 2013

Cipolle gratinate con mollica, pomodoro datterino e pecorino romano

63 0Salva
Ritorno su una ricetta non certo creativa, ma che a mi piace assai e altrettanto assai trovo adatta ad un clima estivo, che al momento però sembra (...)
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4 giugno 2013

Risotto con gamberetti

61 0Salva
Ingredienti280 g riso200 g gamberetti pulitimezza cipolla1 spicchio di aglio300 g passata di pomodoroun ciuffetto di prezzemolodue bicchieri di vino biancoolio (...)
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4 giugno 2013

Quenelle di mozzarella di bufala con vellutata di borragine e pomodori Torpedino

58 0Salva
Visto che alla mie ricette ne mancava una che utilizzasse l’ennesimo francesismo, ho tempestivamente provveduto, preparando delle quenelle di mozzarella di (...)
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7 giugno 2013

Plum-cake alle ciliegie

58 0Salva
Buongiorno care amiche, è tempo di ciliegie ed io ne ho tante da consumare, ahimè! Allora dopo un secondo con le ciliegie, oggi vi propongo un dolce facile e (...)
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4 giugno 2013

Avocado e filetti di salmone

55 0Salva
Tovaglietta CREATIVITAVOLABuongiorno carissime, tante volte quando dobbiamo preparare una cenetta con degli ospiti, ci preoccupiamo di passare una giornata ai (...)
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4 giugno 2013

Penne filanti con capperi e olive

45 0Salva
Finalmente una giornata primaverile!!!!!!! Non vedo l’ora di uscire a fare una passeggiata e voi? Cosa potevo preparare come primo veloce? Mi sono buttata (...)
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7 giugno 2013

Cornetti di sfoglia alla marmellata

43 0Salva
Che bello svegliarsi con il profumo di cornetti caldi!!!!! Stamattina mi sono svegliata presto e ho deciso di prepararli per il mio amore……avevo della pasta (...)
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7 giugno 2013

Boccioli di tonno con mozzarella, pistacchi, emulsione di balsamico e origano

41 0Salva
Ritorna, dopo una brevissima assenza, il tonno crudo, abbinato ai classici pistacchi e alla mozzarella, questa volta non di bufala, ma classica, di latte (...)
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4 giugno 2013

Tortino ciococco

39 0Salva
Come vi avevo promesso eccovi la mia prima ricetta "vegan-cruda". Ho realizzato un delizioso dolcino con soli tre ingredienti, realizzarlo è davvero facile, (...)
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6 giugno 2013

Alette di pollo al forno

38 0Salva
Alette di pollo al fornoChe ne dite di queste alette di pollo? Sono piaciute un casino, da rifare assolutamente, costano poco e sono veloci da fare...la carne (...)
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4 giugno 2013

Latte di cocco

37 0Salva
E' incredibile cosa si può estrarre da un semplice frutto ed oggi vi mostrerò cosa si può ottenere da una semplice noce di cocco. Iniziamo con la preparazione (...)
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5 giugno 2013

Toast scomposto con prosciutto e formaggio

35 0Salva
A me piacciono tantissimo i toast…..mi diverto a farcirli nei modi più fantasiosi ma il migliore e il classico prosciutto e formaggio. Oggi ho cucinato questo (...)
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9 giugno 2013

Saint Honoré dessert tradizionale francese

35 0Salva
Dolce tipico della pasticceria francese, la torta Saint Honoré è ormai diffusa in tutto il mondo. E' la torta preferita di mio marito, questa è stata preparata (...)
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7 giugno 2013

Coniglio al sherry e mele

34 0Salva
Mi piace molto il coniglio. Carne bianca, leggera ma saporita, facile da cucinare e da proporre in mille versioni. Questa volta in particolare ho voluto (...)
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8 giugno 2013

Carpaccio di cremini e bacche goji

32 0Salva
Non avete ancora deciso cosa preparare per cena??Eccovi una freschissima idea.... per preparare questo piatto ci vogliono 5 minuti. E' perfetto se volete (...)
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4 giugno 2013

Gamberi con zucchine

31 0Salva
Continua la serie dello “svuotafrigo”… L’altro giorno contemplavo il frigorifero e il congelatore e mi son ritrovato delle zucchine prossime ad un’eccessiva (...)
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4 giugno 2013

Carpaccio di mazzancolle zucchine romanesche e mandorle sfogliate con olio all'origano limone e sale nero delle Hawaii

31 0Salva
Credetemi, la bellezza delle mazzancolle che ho trovato sul banco del pesce era, come peraltro il loro prezzo, da lasciare senza parole.Lasciarle lì non (...)
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5 giugno 2013

Filetto di salmone glassato al forno con pesto di rucola

31 0Salva
Da quando sono a casa in maternità ne approfitto per fare una bella passeggiata con il mio bambino ed andare in pescheria quasi giornalmente per prendere (...)
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7 giugno 2013

Confettura di fragole, mela e zenzero

31 0Salva
avevo delle fragole che stazionavano nel frigo e che probabilmente se non trovavo subito una preparazione ad hoc le avrei finito per buttar via, caso vuole mi (...)
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8 giugno 2013

Plumcake al limone e semi di papavero

31 0Salva
Non so come tutto d'un tratto mi sia spuntata la mania per i semi di papavero, ma questo plumcake al limone e semi di papavero non ha fatto altro che (...)
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4 giugno 2013

Panna di cocco e panna montata di cocco

30 0Salva
Se da una semplice noce di cocco ho realizzato unprofumatissimo latte, dal bianco latte di cocco ho estratto la panna.Panna di coccoPer poter fare questo (...)