Ricette del giugno 2012 - Ricette culinarie popolari

29 giugno 2012

Pan brioche per macchina del pane

4.3K 99Salva

Da quando ho preso la macchina del pane ed ho iniziato ad impastare in casa, non mi sono più fermata. La mia Girmi modello base, pagata si e no un 20 euro, sta (...)

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19 giugno 2012

Limoncello tiramisù fresco e leggero con mascarpone

209 0Salva

95esimo post e penultimo Tiramisù de "Il mese del Tiramisù", proposto per coloro che amano la freschezza del sapore dei limoni!L'idea è quella di proporre un (...)

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6 giugno 2012

Plum cake con cuore di Nutella

106 3Salva

ingredienti 3 uova mezzo bicchiere di latte o 1 vasetto di yogurt bianco 100 gr di margarina morbida 300 gr di farina oo 1 bustina di vanillina 1 bustina di (...)

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20 giugno 2012

Affettato di Manzo Cotto

160 1Salva

Nel reparto salumi e formaggi del mio supermercato di fiducia (Emisfero, gruppo Famila) si trova spesso il manzo cotto, un prodotto piuttosto particolare (...)

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1 giugno 2012

Pasta frolla all'olio senza burro per intolleranze e vegani

77 2Salva

Vorrei condividere con voi questa golosa scoperta! L'autore di questa frolla adatta sia per gli intolleranti al lattosio e derivati, sia per i vegani, è il (...)

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26 giugno 2012

Pane con pentola fornetto

122 0Salva

Voglia di profumo di pane per casa......ma, con questo caldo, non mi andavadi accendere il forno; allora ho rispolverato la mia fedele pentola fornetto.Un giro (...)

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22 giugno 2012

Fettine di arista alla pizzaiola

80 1Salva

ingredientifettine di arista,maiale o vitello, è uguale--una grossa cipolla--olio evopolpa di pomodoro--una manciata di capperiuna manciata di olive neresale e (...)

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5 giugno 2012

Costine di vitello al sagrantino e ginepro con riso basmati e porcini

76 1Salva

Certo, non proprio un piatto da stagione calda...Però, considerando che ad alcuni piace combattere la calura coprendosi come i beduini del deserto e bevendo (...)

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19 giugno 2012

Come coltivare il basilico: guida pratica

105 0Salva

Lo straordinario basilico, noto in tutto il mondo, è una pianta originaria dell'Asia tropicale che attraverso il Medio Oriente si è diffusa in Europa, in (...)

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13 giugno 2012

Stomatico calabrese - biscotto tipico di reggio calabria

68 1Salva

riposto questa ricetta per partecipare al contest diLe leccornie di DanitaLo stomatico è un dolce tipico di Reggio Calabria.Si tratta di un biscotto secco, (...)

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28 giugno 2012

Torta salata con bon roll

65 1Salva

Ricetta provata e riprovata questa, perchè diciamoci la verità il bon roll fatto come scrivono sulla confezione dopo un po' stufa. Eccome se stufa. Al che, da (...)

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16 giugno 2012

Pasta fredda con Giuncata pomodori secchi pesto e pinoli

89 0Salva

Ieri, a Roma, 34° gradi, per cui dopo aver girato come una trottola fra vari impegni di lavoro, rigorosamente con la divisa istituzionale, giacca e cravatta, (...)

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2 giugno 2012

Biscotti bicolore alla vaniglia e cioccolato

88 0Salva

Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima: biscotti alla vaniglia e cioccolato!INGREDIENTI:300 gr farina 0020 gr cacao amaro 170 gr di burro120 gr di (...)

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2 giugno 2012

Biscotti miele e cannella

87 0Salva

Strepitosi..davvero, davvero strepitosi!Chi mi conosce sa che non mi faccio mai troppi complimenti per i dolci che sforno..Questa volta però non posso non (...)

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9 giugno 2012

Risotto con zucca, castagne e rosmarino

78 0Salva

Ingredienti (per 4 persone)4 etti di riso (meglio se Carnaroli o Vialone nano)4 etti di zucca (pesate solo la polpa), meglio se quella mantovana Una ventina di (...)

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4 giugno 2012

Torta pere e cioccolato

77 0Salva

Dopo un breve periodo di latitanza, torno a pubblicarvi una ricetta dolce buonissima per farmi perdonare. La torta che sto per presentarvi viene eseguita senza (...)

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24 giugno 2012

Savoiardi fatti in casa: ricetta facile e veloce

74 0Salva

I Savoiardi sono dei biscotti semplicissimi, fatti di sole uova, zucchero e farina. Quelli fatti in casa sono di una sofficità assoluta, niente a che spartire (...)

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18 giugno 2012

Crostata ricotta e mirtilli

73 0Salva

Ho riacceso il forno anche ieri sera.....dovevo consolarmi !!!!!!Sono uscita per il primo giorno di saldi sia giovedì sera che venerdì pomeriggio ma sono (...)

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4 giugno 2012

Cannamela mix di spezie tandoori masala 25 g - sapori dal mondo

72 0Salva

Oggi voglio presentarvi alcune novità della notissima azienda Cannamela : Sono quattro dei nuovi prodotti della linea Sapori Dal Mondo , bustine da 25 g di mix (...)

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17 giugno 2012

Crostata alle Ciliegie

70 0Salva

Questa ricetta era pubblicata su un vecchio numero della rivista “La cucina italiana” è una crostata dal guscio di frolla, un ripieno di ciliegie leggermente (...)

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20 giugno 2012

Bocconcini di Surimi

69 0Salva

Ingredienti250 g surimi in bastoncini2 uova4 cucchiai di birra5 cucchiai di farina1 pizzico di sale1 pizzico di paprikaDifficoltàProcedimentoIn una pentola (...)

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18 giugno 2012

Crostata di marmellata di Benedetta Parodi

68 0Salva

....Il mio maritino mi dice sempre.....come puoi dire che questa crostata è della Parodi....ma se l'hai fatta tu??? Non può essere sua è tua!!!!!La scorsa (...)

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9 giugno 2012

Meringhe

66 0Salva

Avete fatto la crema pasticcera o qualche altra preparazione che richiede solo dei tuorli e non sapete cosa fare delle chiare d'uovo? Preparate delle (...)

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16 giugno 2012

Fichi al miele semplice e veloce

65 0Salva

Questa ricetta è stata ispirata da un libro meraviglioso di cucina francese, che però prevedeva tutta una lavorazione particolarmente complessa lunga almeno un (...)

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2 giugno 2012

Castagnaccio Ricetta tipica toscana con farina di castagne

62 0Salva

Questo dolce tipico della tradizione toscana inizia a fare capolino nei mesi autunnali proprio perchè ha come ingrediente principe la farina di castagne.La (...)