Ricette del mar, 26 giu 2012

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Ricette

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11:42

Pane con pentola fornetto

122 0Salva
Voglia di profumo di pane per casa......ma, con questo caldo, non mi andavadi accendere il forno; allora ho rispolverato la mia fedele pentola fornetto.Un giro (...)
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15:59

Focaccia Bianca

35 0Salva
ricetta presa dal libro bimbyingredienti600 g di farina--200 g di acqua--100 g di latte--50 g di olio10 g di zucchero--15 g di sale--1 cubetto di ldb( io ho (...)
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09:45

Mini torte segnatavolo per matrimonio

24 0Salva
Qualche giorno fa, due miei cari amici sono convolati a nozze e quale migliore occasione per far loro un regalino dolce? A questo proposito, per un paio di (...)
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16:59

Torta Ben Ten

24 0Salva
Questa torta l'ho preparata per il compleanno del mio piccolo pulcino, che a dire il vero, ormai sta crescendo anche lui, a settembre andrà in quarta (...)
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07:47

Gamberi in gabbia di sfoglia su patate croccanti

20 0Salva
Confesso che mentre scrivevo il nome della ricetta avevo io stesso un sentimento di repulsione per una forma linguistica così inutilmente complessa e (...)
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08:47

Pomodori ripieni di riso con pesto e mozzarella

20 0Salva
POMODORI RIPIENI DI RISO CON PESTO E MOZZARELLA Ingredienti4 grossi pomodori ramati maturi,150g di pomodori piccadilly,160g di riso originario1 spicchio di (...)
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08:45

Vermicelli di mare e di terra

15 0Salva
Non so voi, ma se mi chiedeste quale sia uno dei piatti che più mi fanno venire l'orticaria, dire, quasi senza esitare, gli oramai onnipresenti "fettuccine (...)
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11:20

Cestino di zucchina

15 0Salva
Questa è la seconda ricetta che propongo per il contest di Atmosfera Italiana, un delicato cestino di zucchina con pasta integrale e pomodoro. Ho usato, per la (...)
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23:16

Crostini di Seitan

14 0Salva
Crostini di SeitanIngredienti: 200 gr di seitan al naturale tagliato a tocchetticrostini di pane tostato 1 cipolla rossa tagliata finemente1 spicchio d’aglio50 (...)
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20:58

Chiusoni con sugo di pulpeddi

346 0Salva
Sulla scia delle ricette sarde, ieri sera ho preparato un piatto tipico di questa regione.I chiusoni sono i gnocchi tipici galluresi fatti a mano con il ferro, (...)
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10:05

Torta salata zucchine e speck

118 0Salva
Buon giorno a tutti, come state? come va quest'estate lavorativa o non?A Milano adesso si inzia a respirare aria di aperitivi sul naviglio senza macchine, (...)
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23:00

Torta tradizionale alle crema delle Valli Valdesi

100 0Salva
Un’altra splendida ricetta valdese della mia amica Nicoletta. Ingredienti: Per la pasta 200 g farina debole ( tipo 0 ) 100 g burro 50 g zucchero 2 tuorli (...)
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00:15

Rosoline con polpettine di dolce brusco

90 0Salva
E continua la staffetta di solidarietà per la Lucciola… Ieri Teresa e Daniela con le loro magiche ricette, ed oggi io e Caris con la sua gustosa Torta di (...)
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22:55

Paella mare monti

72 0Salva
Paella mare monti Con questa ricetta a mio modo omaggio uno dei piatti spagnoli più conosciuti al mondo, e come premesso lo faccio alla mia maniera. 300g di (...)
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20:54

Pesci di scoglio all'improvviso

70 0Salva
Non mi chiedete dosi precise perche' non le so'. Questa e' una di quelle ricettine che vengono di botto, cosi' con quello che si trova, e oggi andando dallo (...)
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20:54

Panfocaccia

61 0Salva
Uffa... di ritorno dalla vacanze... di certo non posso lamentarmi, ci sono stata quasi 3 settimane, ma e' sempre dura tornare a casa... specialmente se si (...)
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20:57

Fusilli piccolini freddi alla caprese

61 0Salva
Ti prendo e ti porto al mare... e cosi' oggi ho deciso di preparare questa pasta leggera e fresca da portare con me alla spiaggia.Si prepara la sera prima (...)
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10:20

Cipollotti gratinati

54 0Salva
Cipollotti gratinati CucinareBlog INGREDIENTI PER 4 PERSONE (2 cipollotti a persona) cipollotti piatti freschi, 8 origano fresco pan grattato olio, sale, pepe (...)
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01:02

Riso Basmati con carote e curry

50 0Salva
Ingredienti: 300g riso basmati, 300g carote a dadini, 150g pollo a cubetti, 2 cucchiai salsa al curry di Altromercato, olio, sale Rosolare in 2 cucchiai d'olio (...)
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16:00

Involtini in umido con olive e vitello

48 0Salva
CAMBIA L'INGREDIENTE: se non amate particolarmente il sapor dell'aglio, potete sostituirlo con uno scalogno, dal sapore più dolce, ma ugualmente (...)
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12:25

Spaghettini con trota salmonata alla vodka, menta e limone

45 0Salva
Buona settimana!! Devo dire che questo caldo, che io adoro, mi fa pensare ormai solo più a ricette fresche ottime anche da preparare in vacanza, (...)
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22:48

Marmellata di cachi con chiodi di garofano

45 0Salva
"mamma, adesso è autunno?""si, amore!""e ci sono i cachi?""si, amore""e dopo è inverno?""si, amore!""e non ci sono più i cachi?""no, amore!""sono buoni i (...)
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08:54

Muffin vegani ciocco-noci senza uova glutine lattosio

43 0Salva
(English version below)L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io (...)
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09:23

Bavarese di carote

42 0Salva
Estremamente delicato e fresco il gusto di questa bavarese salata alle carote. Ottimo accompagnamento di portate di carne o di pesce, risulta altrettanto (...)
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23:11

Orange cookies dolcipensieri

40 0Salva
Un “Dolcepensiero”: ultimamente i biscotti stanno primeggiando nella mia cucina… se vi ricordade qualche post fa, vi ho raccontato la passione delle mie amiche (...)