"L’uomo è ciò che mangia." (L. Feuerbach)Ricetta semplicissima ed altrettanto veloce...quanto piacevolissima!Per quando si ha pochissimo tempo, ma voglia di (...)
Questo è un piatto molto veloce e allo stesso ben equilibrato...In unico piatto si ha proprio il giusto equilibrio tra nutrimento e gusto.. ;)La particolarità (...)
L'avena ha un sapore così particolare e dolce da creare dipendenza... :)Accostata alla zucca poi per me è il massimo della prelibatezza!!!! :)Si può gustare (...)
Qui di seguito la ricetta che ha deliziato i palati dei miei zietti a Pasqua...Ingredienti:- 500 gr di riso carnaroli- 100 gr di asparagi- 250 gr di salmone (...)
"Osservare un minuto di silenzio è necessario solo quando non si ha niente di valido da dire. Il silenzio fa sembrare saggi perfino gli stupidi, per un minuto" (...)
"Attenti!...Attenti alle rose!...Non siate scortesi, trattatele bene, le rose, altrimentisi arrabbiano e si trasformano in ortica!Non ignoratele quando (...)
"Così restammo seduti, con la testa piegata all'indietro e il viso piacevolmente rivolto al sole e per un po' lasciammo che il mondo ci corresse accanto (...)
"D’autunno l’infermità si addensa, come le nuvole in cielo, e molti mali che l’estate aveva assopito si risvegliano." (Theodore Francis Powys)Non c'è frase più (...)
E' strano quanto sia difficile riprendere i ritmi quotidiani quando si passa un fine settimana fuori casa....passare dal completo relax al turbinio della vita (...)
Adoro l'avena in ogni sua forma...Crusca, chicchi, farina....Ma la pasta di avena davvero non l'avevo ancora provata!Sperimentata oggi a pranzo..devo dire che (...)
Non sentirti in colpa se non sai cosa vuoi fare della tua vita.Le persone più interessanti che conosco, a ventidue anni non sapevano che fare della loro vita.I (...)
Adoro i Legumi...la cosidetta "carne dei poveri", ricchi in proteine e particolarmente gustosi! Li trovo particolarmentebuoni gustati in questi giorni di (...)
Caldo, caldo...troppo caldo per cucinare qualsiasi cosa...Quindi solo piatti veloci che si possono mangiare anche freddi!!!Ingredienti:- 60 gr avena- 50 gr (...)
Dato che ho una bella pentola elettrica per fare le crepes...oggi ho deciso di riutilizzarla per preparare questa gustosissima pietanza!L'impasto è molto (...)
"Vivere per procura: far nascere degli chef, esserne il becchino, estrarre dal baccanale parole, frasi, sinfonie di linguaggio, e partorire pasti di una (...)
Che bello il sole caldo!!!Per me è la ricarica naturale di energia fisica e mentale!Completa rinascita! :-)Ma prima di addentrarci nella stagione dei (...)
"Noi facciamo a pezzi le parole (le manomettiamo, nel senso di alterarle, violarle) e poi le rimontiamo (le manomettiamo nel senso di liberarle dai vincoli (...)
"Le parole: scrigni che raccolgono una realtà isolata e la trasformano in un momento da antologia; maghi che mutano la faccia della realtà, la impreziosiscono (...)
In questi giorni ho voglia di cose semplici e salutari..sarà che in casa c'è un epidemia di influenza che costringe tutti a mangiare in "bianco".. ;)Quindi (...)
La mia mania per la zucca e i sapori dolci....è incommensurabile!!!Ingredienti:- penne di farro- 300 gr zucca delica- 1 carota- cipolla rossaCuocere in forno a (...)
"Innamorarmi sempre, senza sosta, continuamente, anche cinque volte al giorno, pur di non ammalarmi con l'aridità secca dell'egoismo, e di non morire dentro la (...)
"..la parte bella dell'inconscio delle persone, la loro disordinata compostezza. Un po' come quando gli uccelli mangiano i fiori, o un gatto salta dall'alto (...)
"E' meschino compiacersi dei piccoli tonfi di chi si crede migliore di noi, ma come si fa a privarsi di tutti i piaceri? Bastano già la dieta e il risparmio (...)
"Purtroppo sono i dettagli a colpirmi e in genere sono sempre i dettagli a commuovermi. Così, in Giulia, i piccoli piedi scalzi un po’ piatti e sproporzionati (...)
Mettetevi comodi. Consiglio tazza abbondante del vostro the caldopreferito e biscottini fragranti e profumati. La mia giornata di oggi (che sto per (...)
