Ricette del lun, 15 mar 2010

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mar, 16 mar

Ricette

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22:54

Muffin con gocce di cioccolato

36 0Salva
Adorata macchina del pane........ Io adoro pasticciare ma vi garantisco che la macchinetta del pane è veramente una di quelle cose che non può assolutamente (...)
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18:10

Tortino di patate e cipolle

121 0Salva
Ecco una ricettuzza buona buona e molto profumata!!! Nello, questa è per te!!!!! ma anche per tutti gli altri, nèh?! A proposito, Nello: mio marito dice che (...)
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10:27

Cavatelli con ceci e baccalà

91 0Salva
Eppure oggi c'è il sole!!!! Non riesco a capire come mai, già di buonora, certe giornate nascano storte. Approfitto del tempo che ci vuole per preparare un (...)
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14:31

Pasta fresca fatta in casa con zafferano

89 0Salva
che bello da quando ho il kenwood tra il torchio e la sfogliatrice ogni tanto casa mia diventa un pastificio!!col torchio poi mi diverto tantissimo, faccio (...)
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23:18

Crocchette filanti di cavolfiore

59 1Salva
Questa è stata la mia prima vittoria nella crociata per l’assunzione delle verdure da parte di mio marito: Ambra 1-Marcy 0! …E’ la settimana di mio (...)
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13:45

Plumcake variegato alle pere

77 0Salva
Ingredienti: 250g farina OO, 150g zucchero, 2 uova, 40ml olio di semi, 170ml latte, 160g pere schiacciate, 1 bustina di lievito per dolci, 20g cacao in (...)
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11:49

Patate e peperoni come contorno: ricetta facile e gustosa

68 0Salva
Questo speciale contorno si accompagna molto bene con secondi di carne alla griglia. L'articolo Ricetta contorno patate e peperoni sembra essere il primo su (...)
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20:31

Mezzelune con Nutella e crema zabaione

68 0Salva
Mezzelune di nutella alla crema zabaioneCon questa ricetta, ho voluto realizzare un dolce che non solo stuzzichi la gola, ma che sopratutto tenda a stuzzicare (...)
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10:52

Spaghetti di riso verdi con verdure

65 0Salva
Spaghetti di riso che passione…sinceramente, prima di averli provati a cucinare, non pensavo mi piacessero così tanto: qualche volta al ristorante cinese li ho (...)
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16:14

Tortino di ricotta e spinaci

56 0Salva
Foodies in Rome:......l'emozione continua...............Sabato al 1° raduno Foodies in Rome ero emozionata come una quindicenne al suo primo appuntamento, io (...)
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18:14

Pollo ai peperoni

56 0Salva
Cosa si fa quando si trova un bel pollo ruspante? Lo si cucina immantinente, e poi lo si surgela. Questo pollo l'ho cotto un po' di tempo fa, e tirato fuori (...)
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22:07

Orecchiette con fagioli sarconi cozze e pecorino canestrato

56 0Salva
Per la realizzazione di questa ricetta mi sono ispirata ai ricordi di Diocleziano che è di origini lucane . I suoi genitori erano nativi di Muro Lucano ( PZ ) (...)
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17:41

Come preparare il ketchup fatto in casa

55 0Salva
Adoro il Ketchup, più della maionese!Così ho pensato di farlo io a casa.La ricetta è di un vecchia amica, super testata.Buonissimo!Ce ne siamo spazzolato un (...)
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18:25

Torta paradiso in primavera con profumo di pesca

25 1Salva
Un raggio di primavera è entrato di nascosto,ma io l'ho beccato,catturato e nascosto...si.. è nascosto e ogni tanto lo prendo,lo annuso..che profumo di (...)
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12:34

Pasta con pesto di cavolo nero

51 0Salva
Ingredienti pasta corta a piacimento due o tre mazzetti di foglie di cavolo nero due o tre spicchi di aglio un peperoncino bello piccante una manciata di (...)
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12:32

Torta con marmellata di ciliegie, pasta Maddalena e pasta frolla

49 0Salva
Difficoltà - OOOOOO mediaLaboriosità - OOOOOO media\altaCosto - OOOOOO medioTempo preparazione – 1 ora e 40 quarti circa compresa la preparazione delle varie (...)
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18:18

Rolle di seitan con ripieno di verdure

37 0Salva
Un bell’arrosto per la domenica… Ingredienti per 4 persone per il seitan farina oo 400 g. farina 0 100 g. 1 bicchiere di acqua a temperatura ambiente per il (...)
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20:24

Torta salata con pasta simil brisee fatta in casa

35 0Salva
Ve lo giuro, erano parecchie settimane che volevo provare a fare questa pasta. Le dosi le ho trovate sul web un bel pò di settimane fa e davvero, sinceramente (...)
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23:41

Risotto alla buccia d’arancia di Daniela

35 0Salva
Questa ricetta è di Daniela Cuzzolin, giornalista RAI, dedicata al suo bimbo Arturo. L’ho provata subito e mi è piaciuta moltissimo. Ho apportato qualche (...)
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14:45

La maionese sciuè sciuè con il minipimer

34 0Salva
Tempo di osare.Dopo le baguette, adesso la maionese.Mia nonna si scandalizzerebbe se sapesse che è fatta col minipimer.Ma tant'è.Bisogna essere al passo coi (...)
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14:59

Treccia soffice

34 0Salva
Ecco una ricetta che mi ha passato la mia carissima amica Michela, è un impasto lievitato soffice e profumato. Naturalmente il lavoro più difficile lo ha fatto (...)
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15:54

Zucca gamberi broccoli abbinamento perfetto

33 0Salva
TORRETTE DI CRESPELLE DI GRANO SARACENO SECONDA VERSIONEQuando ho fatto le crespelle di grano saraceno con le verdure croccanti me ne erano avanzate un (...)
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11:45

Cornetti salati per cena sfiziosa

29 0Salva
questa ricetta veloce per una cenetta sfiziosa o per un buffet ,è davvero piaciuto in famiglia!Ingredienti:2 rotoli di pasta sfoglia8 sottilette8 fette di (...)
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12:12

Torta tiramisù all'arancia e nocciole croccanti

29 0Salva
Buon inizio di settimana a tutti/e ,speravo in una giornata piu' soleggiata,invece ancora nuvoloni uff ,ma spero che sia l'ultimo strascico di un inverno che (...)
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20:46

Riso rosso con semi di zucca

28 0Salva
In questi giorni ho voglia di cose semplici e salutari..sarà che in casa c'è un epidemia di influenza che costringe tutti a mangiare in "bianco".. ;)Quindi (...)