Ricette del lun, 15 mar 2010

74 Nuove ricette culinarie

dom, 14 mar
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mar, 16 mar

Ricette

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23:41

Risotto alla buccia d’arancia di Daniela

35 0Salva
Questa ricetta è di Daniela Cuzzolin, giornalista RAI, dedicata al suo bimbo Arturo. L’ho provata subito e mi è piaciuta moltissimo. Ho apportato qualche (...)
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23:18

Crocchette filanti di cavolfiore

59 1Salva
Questa è stata la mia prima vittoria nella crociata per l’assunzione delle verdure da parte di mio marito: Ambra 1-Marcy 0! …E’ la settimana di mio (...)
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23:04

Rosti alla campana

19 0Salva
Rӧsti alla “campana”I Rӧsti sono una delle ricette tipiche della svizzera,veloci e saporite ,e stavolta li presento in modo particolare sia come (...)
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22:54

Muffin con gocce di cioccolato

36 0Salva
Adorata macchina del pane........ Io adoro pasticciare ma vi garantisco che la macchinetta del pane è veramente una di quelle cose che non può assolutamente (...)
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22:39

Torta Winnie per Martina

16 0Salva
Martina è la sorellina piccola di Leo per qui ho preparato questa torta,e ha una sorellina gemella;per il loro compleanno che è stato oggi la loro mamma mi ha (...)
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22:37

Pisellino con occhio di bue

20 0Salva
Ma vi ricordate di Pisellino??Il figlio di Braccio di ferro e Olivia??Ma secondo voi…parlava?!? E Braccio di Ferro ce l’aveva un nome di battesimo??Se qualcuna (...)
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22:07

Orecchiette con fagioli sarconi cozze e pecorino canestrato

56 0Salva
Per la realizzazione di questa ricetta mi sono ispirata ai ricordi di Diocleziano che è di origini lucane . I suoi genitori erano nativi di Muro Lucano ( PZ ) (...)
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21:33

Brioches cioccolato e pere

8 0Salva
Sabato mattina ho improvvisato questo dolce usando l’impasto con cui di solito faccio le kanelbullar (di cui posterò la ricetta quando vinco la prigrizia), ma (...)
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21:19

Couscous crudo con basilico e arachidi

19 0Salva
Eccomi con una ricettina tutta crudista :). E’ molto semplice e leggera e personalmente l’ho trovata gustosa e appagante! Ingredienti (per 1 persona): qualche (...)
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21:03

Cozze al vapore e tramezzino di barbabietola e mela

17 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Cozze al vapore, un frutto (150 g.).SERA: Tramezzino di (...)
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20:46

Riso rosso con semi di zucca

29 0Salva
In questi giorni ho voglia di cose semplici e salutari..sarà che in casa c'è un epidemia di influenza che costringe tutti a mangiare in "bianco".. ;)Quindi (...)
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20:40

Tortino di patate e lingua salmistrata

18 0Salva
Eccetto l'uomo non esiste al mondo animale che torturi un altro al solo scopo di torturare.......Questo è ciò che rende diabolico il caratttere (...)
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20:31

Mezzelune con Nutella e crema zabaione

68 0Salva
Mezzelune di nutella alla crema zabaioneCon questa ricetta, ho voluto realizzare un dolce che non solo stuzzichi la gola, ma che sopratutto tenda a stuzzicare (...)
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20:24

Torta salata con pasta simil brisee fatta in casa

35 0Salva
Ve lo giuro, erano parecchie settimane che volevo provare a fare questa pasta. Le dosi le ho trovate sul web un bel pò di settimane fa e davvero, sinceramente (...)
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19:11

Farro al pistacchio e radicchio

14 0Salva
Altra ricettina… Come unire Sicilia e Veneto?? Semplice: basta mettere insieme alcuni ingredienti tipici di quelle zone e con un po’ di fantasia il gioco è (...)
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19:05

Pasta a Picchi Pacchio

17 0Salva
Il picchi pacchio, abbreviato anche con o pic pac, è un condimento originario e tipico della cucina palermitana, oggi diffuso in ogni angolo della Sicilia. (...)
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18:49

Polpette di riso Jasmin con verdure

13 0Salva
ricetta facile per amanti delle polpette (e chi non lo è??) Ingredienti: verdure di stagione: carota, broccolo, porro, radicchio ecc riso rosso jasmin parmiveg (...)
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18:26

Macco di San Giuseppe

12 0Salva
Ammollare le fave in acqua la sera prima (così come si fa con i ceci) riponendole in un tegame pieno d’acqua. Ricoprirle completamente considerando che nel (...)
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18:25

Torta paradiso in primavera con profumo di pesca

25 1Salva
Un raggio di primavera è entrato di nascosto,ma io l'ho beccato,catturato e nascosto...si.. è nascosto e ogni tanto lo prendo,lo annuso..che profumo di (...)
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18:18

Rolle di seitan con ripieno di verdure

37 0Salva
Un bell’arrosto per la domenica… Ingredienti per 4 persone per il seitan farina oo 400 g. farina 0 100 g. 1 bicchiere di acqua a temperatura ambiente per il (...)
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18:14

Pollo ai peperoni

56 0Salva
Cosa si fa quando si trova un bel pollo ruspante? Lo si cucina immantinente, e poi lo si surgela. Questo pollo l'ho cotto un po' di tempo fa, e tirato fuori (...)
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18:10

Tortino di patate e cipolle

121 0Salva
Ecco una ricettuzza buona buona e molto profumata!!! Nello, questa è per te!!!!! ma anche per tutti gli altri, nèh?! A proposito, Nello: mio marito dice che (...)
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17:59

Branzino con funghi e olive

10 0Salva
Ingredienti per 2 persone: 2 branzini di circa 250g ognuno, 7-8 funghi,2 pomodori, qualche oliva nera, 2 spichi d'aglio,sale, pepe, olio di olivaPreparazione: (...)
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17:41

Come preparare il ketchup fatto in casa

55 0Salva
Adoro il Ketchup, più della maionese!Così ho pensato di farlo io a casa.La ricetta è di un vecchia amica, super testata.Buonissimo!Ce ne siamo spazzolato un (...)
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17:11

Bocconcini da favola

5 0Salva
...Cappuccetto, notò che la nonna era davvero diversa dal solito..."Strano..." pensò "Guarda un pò com'è ridotta, deve stare davvero male, povera nonna!""Oh (...)