Mini mondo senza glutine

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Mini mondo senza glutine

Mini mondo sono i miei hobby ed i mini oggetti delle case in miniatura. Senza glutine è dedicato al "grande mondo" di mia figlia.


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15 dicembre 2012

Rifatte senza glutine con chocolate gateaux

9 0Salva
Anche se di corsa sono riuscita a preparare questo splendido dolcetto.Devo precisare che io non sono molto golosa di cioccolata ma questo tortino mi ha (...)
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15 ottobre 2012

Rifatte senza glutine pasta con crema di peperoni

12 0Salva
Rieccoci al primo appuntamento della seconda edizione.Siamo nella cucina i Elena la "Celiaca Pasticciona" per rifare questo piatto prevalentemente estivo ma i (...)
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15 giugno 2012

Cheesecake al limone senza glutine

14 0Salva
Siamo arrivate all'ultimo appuntamento prima dell'estate. Oggi siamo nella cucina di Annalisa con questo "dolce particolare" la cheese cake al formaggio senza (...)
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15 maggio 2012

Rifatte senza glutine con peperoni

10 0Salva
Ed eccoci dalla padrona di casa. Ebbene siamo da Valentina che ha voluto ad ogni costo questa iniziativa.La ricetta la trovate qui nel suo blog. L'ho eseguita (...)
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18 aprile 2012

Linguine alle cozze e zafferano

20 0Salva
Con questa ricetta faccio il mio esordio nei primi piatti. Ci tengo particolarmente perchè è un piatto che faccio dal 1994, anno in cui ho partecipato ad un (...)
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17 aprile 2012

Rifatte senza glutine arrosto alla panna

16 0Salva
  Ed eccoci al nostro appuntamento, questa volta siamo nel blog di Sonia dove potrete trovare la ricetta di questo ottimo arrosto. Non riporto la ricetta che (...)
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17 aprile 2012

Rifatte senza glutine con mele - Ricetta veloce

18 0Salva
Oggi siamo nella cucina di Un cuore di farina senza glutine ed abbiamo rifatto la torta della mamma di Olga.Non ripeto la ricettache ho riprodotto fedelmente e (...)
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15 febbraio 2012

Rifatte senza glutine con totani ripieni su letto di fagioli

15 0Salva
 Rifatte senza glutine Ed eccomi alla mia prima ricetta delle rifatte senza glutine,se premete qui potete trovare informazioni in (...)
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19 giugno 2011

Pizza sottile senza glutine con lievito madre

28 0Salva
Dopo aver comprato la pietra refrattaria ho cotto finalmente la pizza sottile che abbiamo fatto il giorno 2 aprile insieme ad Olga e Manu. La ricetta si trova (...)
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16 giugno 2011

Fiori di zucca fritti

28 0Salva
Lo scorso sabato io, mio marito e mia figlia, siamo andati a pranzo dai miei genitori e la mia mamma ci ha fatto questa bella sorpresa:Erano veramente enormi e (...)
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23 maggio 2011

Il mio primo pane quotidiano

25 0Salva
Ed eccomi qui ad impastare per la prima volta il pane. Così come consigliato da Olga ho fatto la ricetta del pane quotidiano che si strova a questo indirizzo: (...)
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23 maggio 2011

Focaccia di Recco senza glutine

21 0Salva
Questa sera ho fatto la focaccia seguendo quanto detto ieri al nostro incontro. Questo è il link dove è presente la (...)
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20 maggio 2011

Lievito madre secondo rinfresco

34 0Salva
Questo invece è il secondo rinfresco fatto ieri sera, l'ho tenuto 3 ore fuori dal frigo ed alle 11:30 l'ho messo a nanna al "fresco".Così è come l'ho trovato (...)
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19 maggio 2011

Lievito madre senza glutine

33 0Salva
Che emozione giovedì scorso ho dato da mangiare alla mia creatura!!!! Questo è il lievito che abbiamo tenuto tutto il tempo sul tavolo insieme a noi durante (...)
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8 maggio 2011

Laboratorio senza glutine 7 maggio 2011

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4 aprile 2011

Miniaturitalia

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4 aprile 2011

Laboratorio senza glutine 2 aprile 2011

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1 aprile 2011

Suggerimenti per cucina senza glutine

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24 gennaio 2011

Il primo post

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