Ricette del lun, 4 apr 2011

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mar, 5 apr

Ricette

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08:30

Muffin al cioccolato e fragole

17 0Salva
Ragazzuole eccomi tornata......perdonate la latitanza del week end ma ieri sono stata al Cioccolatò a Torino......ovviamente per gli amanti (come me) del (...)
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07:50

Scialatielli al Limone Gragnano con Sugo di Pesce Spada

284 4Salva
Buon inizio settimana a tutti voi!Oggi vi presento un gustoso primo piatto che ho realizzato con gli scialatielli al limone della fabbrica della pasta di (...)
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12:53

Torta di mele e mandorle di Cristina Lunardini

187 0Salva
Per il compleanno di mia sorella ho trovato la torta di mele di Cristina Lunardini...è la simpaticissima docente chef del corso che sto frequentando.Tra gli (...)
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22:17

Torta al limone e mandorle senza glutine

102 1Salva
un’altra mia versione della Torta Caprese al Limone E’ arrivata la Primavera ed il mio umore migliora insieme al tempo. Il sole mi trasmette allegria e mi fa (...)
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08:30

Jamie Oliver pollo kebab

99 0Salva
Questa settimana si promette bene …Quando c è il sole qui alla riviera ligure , da un giorno all’altra esplode la primavera..Le piante si ricoprono di fiori , (...)
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10:47

Biscotti al latte: ricetta facile e golosa

91 0Salva
I biscotti al latte sono dei dolcetti ideali per la prima colazione o per una gustosa merenda e potranno essere un'alternativa golosa ai biscotti allo yogurt, (...)
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23:19

Coscia di maialino al rosmarino e vino

58 1Salva
coscia di maialinoagliorosmarinosalepepevinoacquaolioIl giorno prima ho preparato la coscia incidendola e condendola con aglio, rosmarino, sale e pepe.Il (...)
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13:05

Il cimento dei friarielli

55 1Salva
Pasta con Salsiccia e Pesto di Friarielli[Quel che più mi affascina della ricerca di molti chef emergenti è l'uso di prodotti locali poveri e di facile (...)
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17:23

Salame al cioccolato autentico e facile da preparare

54 1Salva
...anche se sarebbe più sensato definirlo "salame al cacao"!! Ormai ognuno ha la sua personale versione di questo fantastico dolce. Facile e veloce, adatto a (...)
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10:23

Pasta e fagioli con cozze

53 1Salva
Eccovi un'altra parte del menù che vi avevo iniziato a presentare ieri con un antipasto sfizioso (le zeppoline).Era da tempo che non cucinavopasta efagioli con (...)
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12:50

Pasta con Taleggio perfetto

46 1Salva
In questi giorni ero alle prese con uno scatto di taleggio..."il taleggio perfetto"! Da cercare in tuuuuuutta Milano: non troppo duro, non troppo fresco, con (...)
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11:49

Mezze maniche con calamari e asparagi

44 1Salva
Ecco una ricetta semplice e gustosa.Ho tagliato un totano o un calamaro di taglia piccola a pezzi non troppo grandi e li ho cotti un paio di minuti in olio (...)
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21:06

Radicchio rosso di Treviso in padella

69 0Salva
Buonasera!!!!Qui a Venezia, proprio in questo momento, si sta verificando il primoacquazzone primaverile dell'anno!!!Lo so cheormai il radicchio sta quasi (...)
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15:20

Nachos con formaggio e peperoncino

67 0Salva
mi piacciono tantissimo, sono velocissimi e adoro farli come aperitivo!ingredienti per 4 persone come aperitivo:4 manciate belle piene di nachos1 o 2 (...)
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22:07

Gnocchi peruviani

64 0Salva
Oggi ho preparato la cena per mia madre e Milo, e dato che volevo provare i taro e le patate peruviane ho deciso di fare degli gnocchi particolari e… dalla (...)
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22:55

Crostatine di Ricotta riutilizzo ricetta dolci leggeri

64 0Salva
Queste crostatine le ho preparate una decina di giorni fa, è da tempo che volevo postare questa ricetta ma il tempo non c’era. Io e mio marito adoriamo i dolci (...)
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17:22

Salame al cioccolato bianco

60 0Salva
Una piccola variazione del classico salame al cioccolato.. perchè ogni tanto bisogna pur sperimentare qualcosa di nuovo! Lo ammetto, io solitamente il salame (...)
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13:57

Chayote ripieno

56 0Salva
Ecco un altro acquisto del weekend presso il solito asian market di fiducia… Non sapendo cosa fosse, ho chiesto qualche informazione alla commessa cinese che (...)
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22:45

Torta della Nonna con pinoli ricetta originale

55 0Salva
Grandma’s Pie (scroll down for English version) Le cucine delle mie nonne traboccavano di ghiottonerie, aprendo il frigo e la dispensa si veniva travolti da (...)
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13:23

Cotolettine di pollo croccanti

24 1Salva
Venerdì sera sono tornata dall'ufficio con una malsana voglia di cotolettine di pollo :) Avevo - o meglio pensavo di avere - giusto giusto tre fettine di pollo (...)
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08:21

Risotto alle ortiche e zafferano

51 0Salva
Fresca fresca del week end, questo lunedì arrivo da 2 giorni in famiglia in mezzo alla campagna che sono stati rigeneranti. Tra un po' di pulizie e un po' di (...)
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07:06

Nuova torta con look e collaborazioni

49 0Salva
Come promesso.. il blog ha cambiato faccia! Sara' la voglia di primavera.. sara' la voglia di cambiamento e la nostra partenza (quasi) imminente.. ma ci (...)
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06:21

Muffin all'arancia e cioccolato

47 0Salva
Con le ultime arance che ci sono in giro ho provato questo abbinamento forse un po’ azzardato… ma io il cioccolato lo metterei ovunque!Ingredienti: 3 tazze (...)
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08:34

Carrè di maiale all'arancia

47 0Salva
Buon giorno a tutti, oggi vi presento una ricetta davvero molto buona, l'ho trovata sul blog Cooking Elena, la ragazza davvero molto brava e che sempre (...)
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11:40

Girelle farcite con formaggio fresco e salumi

46 0Salva
Le girelle farcite sono un velocissimo e sfizioso antipasto! Le preparo spesso in tantissime versioni, di solito le servo farcite con una base di formaggio (...)