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3 aprile 2013
Gulasz wołowy w wolnowarze
Il goulash di manzo è davvero ottimo,l'avete mai assaggiato?E' uno stufato ungherese molto saporito per la presenza di spezie.Di solito lo cuocevo 3 ore ai (...)
13 marzo 2013
Ragù con slow cooker
Erano mesi che non facevo il ragù per problemi di tempo e mi dispiaceva tantissimo,è uno dei miei piatti preferiti!Dopo vari post di Laurae altre bloggers ho (...)
16 ottobre 2011
Frozen yogurt ricetta semplice e acida
Il Frozen yogurt non è yogurt gelato.E' incredibile ma nel web non esiste questa ricetta,ho pensato di postarla,ma è dedicata a chi come me ama il sapore un (...)
21 settembre 2011
Farcitoast classico
Dovete sapere che uno dei miei "piatti" preferiti è il toast!Sarà perchè mi ricorda la fame tremenda dopo la scuola,però quella fame che sai verrà (...)
21 ottobre 2011
Philadelphia Milka
Avete assaggiato il Philadelphia Milka?Avevo visto in giro per Milano gigantografie di una pubblicità di questo prodotto con una domanda criptica sopra.(se (...)
29 aprile 2012
Pudding al limone di Jamie Oliver
Io adoro Jamie Oliver!Lo seguo dai suoi inizi.Mi piace perchè è alla mano,tocca le cose quando cucina,è...fantastico!Il pudding per essere apprezzato deve (...)
8 ottobre 2012
Nutella bianca
Ciao ragazze.... che settimana da incubo ho passato...quotidianità incalzante+impegni+ mal di testa + faringite come conclusione...aiuto!Venerdi avevo davvero (...)
17 luglio 2013
Flan casero argentino
Sono tornata!Sono stata al Club Med in Calabria,il villaggio era molto bello,soprattutto adatto alle famiglie con bambini.Immenso,con una spiaggia (...)
15 luglio 2013
Pancake di Jamie Oliver
Sono storti e irregolari...io ho davvero pochissimo tempo di mattina e l'unica cosa che posso fare è lanciare l'impasto nella padella! certo star lì a guardare (...)
17 febbraio 2012
Tortelli dolci alla milanese
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO150g di farina bianca1 cucchiaino di lievito250ml di latte50g di burro4 uova60g di zuccherovanillinabuccia di limone grattuggiata1 (...)
18 settembre 2012
Crumble di prugne gialle con olio di riso
Era una settimana che guardavo le mie prugne gialle nella fruttiera...erano così dorate e lucenti che volevo farne un dolce.Ho pensato al crumble perchè è una (...)
30 agosto 2010
Pasta fredda speck rucola limone
Ricetta di Misya, che mi ha convinto subito!La sua versione è questaE' vero,è semplicissima,ma ho trovato questa combinazione perfetta!Bollire delle (...)
2 settembre 2012
Aceto di lamponi fatto in casa
Care amiche,se avete un cestino di lamponi che vi avanza e dell'aceto di mele non posso fare a meno di consigliarvi questo aceto aromatico fatto in casa al (...)
6 maggio 2014
Zuppa messicana di fagioli neri
Ciao ragazze...vi piace la cucina tex-mex?A me tantissimo.Vado pazza per i loro sapori e i loro cocktails freschi...Di solito preparo il chili ma stavolta ho (...)
31 luglio 2012
Sangria bianca ricetta con frutta fresca
Mi sono innamorata di questa versione di sangria,una coppa dorata e fresca piena di frutta colorata...bevo quasi esclusivamente vino rosso ma vi dico che (...)
5 aprile 2012
Treccia di pane pasquale soffice con latte musica di Pasqua
Non so descrivervi quanto sia soffice questo pane.E che gusto meraviglioso di latte... La ricetta è della chef Sara Papa che ringrazio di cuore perchè è (...)
24 maggio 2013
Philadelphia fatta in casa
Avevo già programmato questa ricettina leggera per i primi del nuovo anno e il due gennaio mi sono messa all'opera.L'ho vista da Cristina e non vedevo l'ora di (...)
22 ottobre 2011
Miele aromatizzato al limone
MIELE AL LIMONE Lasciare la buccia e il succo di 1 limone per tre settimane dentro un vasetto Bormioli Rocco piccolo sterilizzato.E' squisito......nella (...)
21 giugno 2011
Grappa di ginepro fatta in casa con bacche e zucchero
Mondo Zuccherato presenta la mia prima proposta,una profumatissima e golosa Grappa al Ginepro adatta all'inverno che sta arrivando.Gli ingredienti sono Grappa (...)
27 dicembre 2011
Salsa al whisky per panettone e pandoro
'Salsa' perchè preferisco che sia liquida piuttosto che soffice.Questione di gusti :)Inoltre ne metto davvero pochissima con il cucchiaino,perciò la faccio (...)
31 maggio 2012
Timballo di riso
A voi non capita mai di avanzare il classico "risotto giallo"?Sarà perchè mia figlia ne va matta e che comunque è tradizione milanese ma a casa mia si cucina 1 (...)
16 ottobre 2011
Zucchine ripiene di carne
Dopo i peperoni ripieni di carne ci ho provato con le zucchine,dato che in questo periodo sono un po' fissata sull'introdurre verdura in ogni piatto che (...)
3 ottobre 2011
Piadina integrale fatta in casa
Farsi la piadina da soli dà soddisfazione!Si impasta in cinque minuti e si cuoce due minuti per lato.Consiglio di provarla integrale come me se vi piace il (...)
4 dicembre 2014
Cantucci morbidi al cioccolato
Che buoni sono venuti... con questo mix di ingredienti non vengono duri ma croccantissimi fuori e friabili allo stesso tempo! Vi mando un grande saluto al (...)
16 ottobre 2011
Insalata viennese
In occasione del Natale comincio a organizzarmi!E' stranissimo,perchè non vado matta per i sottaceti,ma quest'antipasto mi ha incuriosito tantissimo.Mercoledi (...)