gattoghiotto.blogspot.com
14 novembre 2014
Torta di mele con farina di grano saraceno e cannella
Ed eccoci arrivati alla fine di questa dolce settimana dedicata alle torte di mele, questa è la mia ultima proposta e spero vi piaccia proprio come le altre. (...)
19 dicembre 2014
Lonza di maiale all'arancia
E siamo arrivati ai secondi piatti, la prima proposta è una morbidissima lonza di maiale profumata all'arancia. Gli agrumi sono davvero uno degli ingredienti (...)
21 maggio 2015
Crostata vegana alla confettura
Buongiorno amici miei, sono super indaffarata con il lavoro e poi domenica la mia bimba farà la prima comunione, quindi siamo in mezzo ai preparativi...però (...)
30 aprile 2014
Costine di maiale alla texana con patate al chili e salsa barbecue
Bene, bene, bene...quest'oggi, prima di lasciarvi a questo lungo ponte vi ho dedicato una ricetta speciale. Una di quelle ricette da mangiare con gli amici, (...)
1 agosto 2014
Torta rustica con farina di grano saraceno e ramassin
Ed eccoci qui giunti alle vacanze, finisce un periodo ricco di impegni, davvero intenso e stancante ma se mi guardo indietro penso sia stato utile, forse (...)
5 novembre 2014
Costine di maiale brasate al vino Martha Stewart
Buongiorno a tutti! Oggi voglio parlarvi di un libro speciale, è "Scuola di Cucina" di Martha Stewart...sì, finalmente Martha Stewart in italiano! Grazie a (...)
6 marzo 2015
Torta salata pesto e ricotta
Questa torta salata è il mio augurio per uno splendido week end, il suo colore mi fa già pensare alla primavera, a pic-nic nei prati, a giornate di sole. Le (...)
3 dicembre 2015
Cipolline in agrodolce in barattolo con alloro e ginepro
Buongiorno!!! Come state? Io molto bene, piena di energie e di entusiasmo! Allora? Vi piacciono queste idee regalo? Semplici no? E poi, immaginate di regalare (...)
21 novembre 2014
Biscotti con farina di castagne e nocciole gluten free
Buon venerdì, anche questa settimana finiamo con il dolce...ormai ci abbiamo preso gusto, vero? Questa volta sono dei biscotti davvero buoni, buoni, buoni, (...)
2 dicembre 2014
Biscotti integrali al miele
Ed ecco qui la seconda ricetta, si tratta di biscotti perfetti da regalare a chi ama le cose naturali e non ama i dolci. Hanno infatti un basso tenore (...)
3 marzo 2016
Mele cotogne al forno profumate alla sambuca
In questi giorni ho davvero l'impressione che l'inverno stia andando via. Si sono allungate le giornate, da martedì il sole ci omaggia della sua presenza (...)
24 novembre 2011
Costine di maiale con salsa al miele
Fate anche voi parte del popolo che ama rosicchiare le ossicine come me o fate parte di quelle persone che, come mio marito, devono affondare i denti senza (...)
12 novembre 2014
Torta di mele con farina di kamut e nocciole
Buongiorno carissimi amici,ho visto con piacere che la prima torta di mele vi è piaciuta e ne sono davvero contenta! Allora sono sicura che gradirete questa (...)
20 aprile 2015
Budino al latte di cocco
Una buona settimana a tutti! Come state? Io sempre un po' latitante ma con il nuovo lavoro al ristorante sto ingranando e piano piano tornerò ad essere (...)
19 novembre 2014
Polpettone saporito con funghi e bacon
♥ HOME SWEET HOME♥Ingredienti per 6 persone:500g di carne macinata mista (maiale e manzo)1 cipolla rossa1 spicchio d’aglio200g di funghi champignon1 uovo (...)
5 ottobre 2016
Cake salato con peperoni e pasta di acciughe
Oggi vi do una ricetta veloce e buonissima, si tratta di un cake salato morbido, umido e saporito che unisce il sapore ricco dei peperoni a quello delle (...)
13 settembre 2012
Lasagne ai frutti di mare e zafferano
Con la testa ancora al mare imperia la voglia di pesce ed in particolare di frutti di mare così ho pensato ad una lasagnetta leggera, solo besciamella, frutti (...)
8 settembre 2010
Le paste di Meliga ricetta piemontese biscotti tradizionali
Qualche post fa vi ho raccontato di aver partecipato allo swap di Pan di Panna e ho preparato la Torta caprese di cui Fiorellino mi ha inviato la ricetta…beh, (...)
1 aprile 2015
Merluzzo al forno con porri e patate
Sono latitante, lo so. Il nuovo lavoro al Ristorante mi assorbe completamente e faccio fatica a tenere il passo...ma sono qui e di sicuro non mollo! Chi mi (...)
8 settembre 2014
Confettura di pesche e rosmarino
Buon lunedì a tutti,ecco l'ultima confettura che ho realizzato con la frutta estiva, calcolate che abbiamo appena raccolto 13 cassette di mele dai nostri (...)
11 maggio 2016
Focaccia in padella a lievitazione istantanea facile
Quando ho visto questa ricetta da LEI è scattato l'ammmoreee! Nei commenti le avevo anticipato che l'avrei provata ed è stata un successo!! Già replicata 2 (...)
9 febbraio 2015
Donuts al forno per San Valentino
Buona settimana! Come forse avrete capito, questa sarà una settimana "rosa", tutta dedicata al San Valentino. Non c'è niente da fare! Sono una romanticona e (...)
1 maggio 2015
Torta soffice agli amaretti e latte di mandorle
Buon 1° maggio! Allora? Programmi per questo ponte lungo? Oppure, come me, oggi lavorate e quindi è un giorno come un altro? Comunque sia il week-end è alle (...)
28 aprile 2013
Vera torta alle nocciole delle Langhe
Come gran finale per questa settimana dedicata ai dolci da forno ho questa chicca, vi dico solo che le nocciole (soprattutto quelle buone) sono in cima alle (...)
27 ottobre 2014
Marmellata di zucca, limone e arancia Halloween edition
Comincia una settimana all'insegna di "dolcetto o scherzetto?" e io non mi tiro indietro, anzi! Una festa che i miei bimbi adorano e allora...perchè no?? Come (...)