Ricette del ven, 19 dic 2014

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Ricette

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10:19

Risotto alle mazzancolle

594 1Salva
Il risotto alle mazzancolle è un gustoso primo piatto di pesce dal sapore delicato, molto semplice da preparare. Il risotto alle mazzancolle è preparato con (...)
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09:20

Paccheri ripieni di patate, speck e Asiago con polvere di speck e maionese di zucca

159 0Salva
Quasi la copia carbone di questaricetta, preparata per il concorso AsiagoCheeSfida 2014, dove ho solo modificato la seconda cottura dei paccheri, passando (...)
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19:08

Patate mpacchiuse: ricetta tipica cosentina

125 0Salva
Le patate mpacchiuse sono un piatto tipico cosentino, preparato con patate che vengono cotte in poco olio, in modo da non friggere.Da questo tipo di (...)
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15:34

Tagliatelle ai funghi

85 0Salva
Pranzo leggeto oggi, nella solitudine di casa mi sono preparata un bel piattino di tagliatelle all’uovo homemade fatte dalla nonna. Per il condimento: - ho (...)
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08:53

Ciambella con gocce di cioccolato

57 0Salva
Gocce di cioccolato, per mescolare la voglia di una soffice ciambella con la carezza del fondente… E se ci aggiungete il clima natalizio, il gioco è fatto! (...)
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17:50

La tv in pentola storia dei cooking show

54 0Salva
LE FASI DELLA CUCINA NELLA TELEVISIONE ITALIANA E AMERICANA: Nella seconda metà dell’Ottocento la cultura entra a far parte del mondo industriale, i libri (...)
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09:30

Struffoli, roccocò e mustacciuoli della campania

49 0Salva
struffoli con il mieleroccocopiccoli mustacciuoliCome ogni 19 del mese ormai da qualche tempoposto una ricetta che nasce nella mia regione di origine: la (...)
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11:56

Finocchi al latte

41 0Salva
I finocchi, verdura tipicamente invernale, rimarranno profumati e croccanti se li preparerete crudi in insalata tagliati un po' sottili e conditi con solo sale (...)
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17:53

Scorzette candite di arancia

40 0Salva
Questa è una grande golosità che ho sempre voluto preparare ma, non conoscendo la ricetta, credevo fosse molto difficoltosa da cucinare... e invece, niente di (...)
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12:07

Torta agli amaretti e cioccolato

39 0Salva
L’inverno è la stagione più bella per la cucina, il forno può restare acceso tutto il giorno e ci sono solo effetti positivi. Escono delle prelibatezze da (...)
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21:20

Panettone milanese con lievito di birra

39 0Salva
Finalmente sono riuscita a fare il panettone milanese non si potrebbe chiamare panettone milanese perchè esiste un disciplinare che stabilisce alcune regole e (...)
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15:55

Mini pandoro alle nocciole e cioccolato

34 0Salva
Ecco dei deliziosi segnaposto alle nocciole, da poter gustare alla fine del pranzo di Natale (o della cena della vigilia ovviamente). Finti pandorini alle (...)
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20:01

Menu delle feste da preparare in anticipo

34 0Salva
Le feste natalizie fanno parte di un periodo in cui tutto è scintillante, colorato e nel quale è incalzante la speranza che il domani sia ricco di salute, (...)
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15:25

Pieczone słodkie ziemniaki z przyprawami i ziołami

32 0Salva
Wersja polskaWykonanie:Kropimy blaszkę oliwą z oliwek. Szorujemy ziemniaki, suszymy i kroimy wzdłuż. Doprawiamy ziołami: papryką słodką, kolendrą, kurkumą, (...)
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06:00

Alberello di Natale Tramezzino

29 0Salva
Buongiorno! Natale è alle porte, affrettiamoci a preparare i nostri menù! Un pò di giorni fa ho visto la mia amica Cristina che postava un rustico a forma di (...)
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09:41

Hamburger con formaggio Cheddar e verdure

27 0Salva
Ma chi non ama i buonissimi Hamburger? Piacciono a grandi e piccini e questa è una versione Semplice e anche molto Veloce a fare. Se trovate il formaggio (...)
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10:15

Panini allo zafferano con formaggio

27 0Salva
Buongiorno.. siamo alle soglie dell'ultimo week-end prima di Natale.. come state a regali?? Io in altissimo mare...Avrei voluto farvi gli auguri mostrandovi il (...)
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16:45

Pasticcio di maccheroni in crosta ricetta autentica

25 0Salva
Il pasticcio di maccheroni non è un piatto sbrigativo da fare, la sua preparazione e un po’ lunga, ma ne vale assolutamente la pena, il risultato vi farà (...)
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09:17

Riciclo di Natale Polpette

24 0Salva
Inizio con il scusarmi! Sono stata ferma per quasi due settimane causa influenza! Di cucinare cose nuove proprio non ne avevo voglia (e neppure il mio stomaco) (...)
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08:25

Sformatini di Broccoli con Crema all'Olandese

22 0Salva
Scusatemi vado di frettissima, ma come promesso volevo mettervi altre 2-3 ricettine prima del Natale!Quindi . . visto che sono già in ritardo per andare al (...)
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09:41

Hamburger: Ricetta semplice e veloce con cheddar e verdure

21 0Salva
Ma chi non ama i buonissimi Hamburger? Piacciono a grandi e piccini e questa è una versione Semplice e anche molto Veloce a fare. Se trovate il formaggio (...)
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17:57

Julia Child, madre della cucina in tv made in usa

21 0Salva
Julia Child, cuoca, scrittrice e noto personaggio televisivo americano. Nasce nel 1912, fu tra i primi a introdurre e a presentare un programma di cucina nella (...)
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10:05

Sfogliata alla carbonara

18 0Salva
Certamente non poteva mancare, maniaca come sono delle torte salate e delle rivisitazioni, questa deliziosa sfogliata alla carbonara. Semplicissima da fare e (...)
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08:53

Ciambella con gocce di cioccolato e clima natalizio

15 0Salva
Gocce di cioccolato, per mescolare la voglia di una soffice ciambella con la carezza del fondente… E se ci aggiungete il clima natalizio, il gioco è fatto! (...)
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18:17

Crostata piccante di gamberetti

12 0Salva
Ingrediente per 8 persone400 d di pasta frolla500 g di gamberetti sgusciate2 cucchiaini di grani di pepe1 peperoncino piccante2 spicchi d'aglio2 cucchiai di (...)