Ricette del mer, 19 nov 2014

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12:03

Necci toscani – crepes di farina di castagne dolci

165 2Salva
I necci sono un piatto tipico della zona della Versilia, Lucchesia e Garfagnana Un piatto che più tipico non si può. Anche la vera ricetta quasi quasi non (...)
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16:32

Nutellotti

149 0Salva
E' l'ora della merenda, e perché non improvvisare dei biscottini facilissimi da preparare?Basta davvero poco sia nell'impastarli e anche nella cottura, e (...)
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00:01

Ciambella soffice al mascarpone

46 1Salva
Tra le mie più care amiche, Roberta che per me è come una sorella è anche una cuoca provetta. Questa ricetta è una tra le sue ricette più assaggiate, vi (...)
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00:36

Budino goloso alle Ballerina al mango

61 0Salva
Stanchi del solito budino? Leggete questo post e poi mettetevi subito ai fornelli, risultato garantito!!!!Budino golosoPer prima cosa dovrete procurarvi le (...)
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13:00

Polpettone vegetariano

59 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma utilizzate il pangrattato senza glutine comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se (...)
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18:57

Alici marinate: ricetta autentica del Sud Italia

53 0Salva
Le alici marinate sono un antipasto tipico della cucina a base di pesce di tutto il sud italia. Il segreto della riuscita di questa ricetta risiede soprattutto (...)
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07:00

Crostata agli agrumi con mandarini caramellati

43 0Salva
Uno dei frutti che l’autunno ci regala è sicuramente il mandarino e oramai a metà novembre si trovano dappertutto quelli buoni, piccoli e con poca scorza. (...)
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10:33

Come preparare brodo vegetale granulare fatto in casa

43 0Salva
In questi giorni ho provato a fare il brodo granulare da inserire in dei cestini natalizi da regalare alle persone a cui tengo. E’ stato un successo! Però (...)
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22:23

Torta profumo d’autunno

39 0Salva
Una torta da provare assolutamenteee! Quando ho visto realizzare questo dolce in Tv su ricetta del maestroGuidoCastagna ero un poco scettica sulla farcitura (...)
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10:32

Fettuccine acqua e farina di Kamut con crema di baccalà e crumble di pane al prezzemolo

38 0Salva
Avevo inizialmente pensato questa ricetta per partecipare al contest "Impastando si impara", organizzato dal Molino Grassi ma poi, come a volte accade, me ne è (...)
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10:18

Risotto con ortiche e fiori di malva

33 0Salva
Oggi ho cucinato un risotto gustoso e sano, che evoca luoghi incantevoli... la campagna, i prati e i boschi...Un piatto che ricorda la cucina delle nonne, (...)
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13:27

Crostata di mele con semola rimacinata

32 0Salva
Buongiorno!!! finalmente il sole è tornato a splendere.. non se ne poteva più di tutta quella pioggia.. A guardare le previsioni.. dovremmo stare tranquilli (...)
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15:14

Pasta c'anciova e muddica

32 0Salva
Oggi torno con la mente alla mia adorata Sicilia e gustando questa pasta posso ricordare i sapori della mia terra e momenti della mia infanzia :-)A casa mia (...)
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16:46

Kokosanki na waflu - Dolcetti di cocco e wafer

30 0Salva
Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200 g wiórek kokosowych/ 7 oz coco flakes/ 200 g di farina di cocco200 g cukru brązowego*/ 7 oz brown (...)
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06:00

Fagottini alle mele con pasta frolla e Marsala

29 0Salva
La mela è un frutto versatile, ci si può sbizzarrire nella preparazione di ricette sia dolci che salate! Adoro questo frutto, mi piace abbinarlo alla carne o (...)
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09:31

Pasta Frolla fatta in casa per dolci e crostate

28 0Salva
Quest’ ottima Pasta Frolla l’avevo già pubblicata in Biscotti di Pasta Frolla per la Sparabiscotti e, nell’introduzione specificavo che, se invece della (...)
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10:17

Panini ai semi misti

28 0Salva
Questi panini profumatissimi e morbidissimi sono ottimi per la merenda dei bambini, per un buffet, si possono preparare in anticipo congelarli appena freddi e (...)
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16:49

Rotolo di tacchino al forno con patate

26 0Salva
Il Rotolo di Tacchino al Forno con Patate è un ottimo piatto unico che si prepara senza perdere troppo tempo! Questa volta la farcitura l’ho preparata con una (...)
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09:31

Pasta Frolla fatta in casa per crostate e biscotti

21 0Salva
Quest' ottima Pasta Frolla l'avevo già pubblicata in Biscotti di Pasta Frolla per la Sparabiscotti e, nell'introduzione specificavo che, se invece della (...)
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14:56

Biscotti al Philadelphia

21 0Salva
questa è stata una di quelle ricette, come tante altre, che hanno spopolato parecchio nel webe nei gruppi fbe, spopolano talmente tanto, che io non le faccio (...)
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18:56

Focaccia Dolce all’Uva con Zucca e Noci

21 0Salva
Era da tempo che volevo provare questa ricetta, una delle tante che ci racconta di una Toscana che stà forse …Continua a leggere →
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18:31

Cuscus con broccolo e maiale

17 0Salva
Questa è la versione semplificata di un piatto della cucina trapanese, semplificata perché ho usato il cuscus precotto, non me ne vogliano i puristi, pure io (...)
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17:58

Ricotta e carciofi torta salata

17 0Salva
400 g di pasta frolla salta8 carciofiIl succo di 1/2 limone, un ciuffetto di prezzemolo, 1 tazza di besciamella, 250 g di ricotta, Un paio di cucchiai di panna (...)
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14:18

Hamburger al formaggio fatto in casa

15 0Salva
Gli hamburger sono uno dei secondi piatti più amai dai bimbi, ideali dentro il panino o mangiati insieme a un contorno, mettono d’accordo tutta la famiglia. (...)
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21:57

Rotoli di melanzane al forno

15 0Salva
Scarica PDF Rotoli di melanzane al forno A chi piace la melanzana questo piatto è una valida alternativa al più comune piatto della melanzana alla parmigiana. (...)