Ricette del mer, 8 set 2010

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23:50

Crostata di pesche allo yogurt

18 0Salva
Eccomi di nuovo qui.....questa volta con una ricettina allo yogurt. L'ho preparata domenica per andare a pranzo dalla mamma......io rispetto alla ricetta (...)
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22:33

Crostata ai fichi freschi

117 0Salva
Per unirmi a questa bella serata “frollosa” vi propongo questa buonissima crostata che i miei hanno letteralmente a-d-o-r-a-t-o. E’ finita nel giro di un (...)
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20:02

Elisir di mirtilli dell’Abetone

77 1Salva
Durante le vacanze in Liguria ho trovato nel mercato di Rapallo dei mirtilli selvatici raccolti sull’Abetone. Non potendoli conservare per mangiarmeli a casa (...)
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14:00

Rustico di melanzane al microonde

27 2Salva
e la sfida continua ...................la sfida con i lievitati in forno microonde continua !Direi anche con grande soddisfazione.Per l'impasto:250 g di (...)
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22:08

Le paste di Meliga ricetta piemontese biscotti tradizionali

85 0Salva
Qualche post fa vi ho raccontato di aver partecipato allo swap di Pan di Panna e ho preparato la Torta caprese di cui Fiorellino mi ha inviato la ricetta…beh, (...)
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08:51

Millefoglie con Nutella e mascarpone

74 0Salva
ATTENZIONE LA SOLA LETTURA E VISIONE DI QUESTA RICETTA PUO’ PROVOCARE AUMENTO DI PESO Purtroppo ve lo devo dire, nella mia famiglia soffriamo di (...)
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10:00

Torta cioccolato e pesche con il Bimby

70 0Salva
Volete preparare una torta con il bimby ma non sapete quale fare? beh io vi consiglio una deliziosa torta cioccolato e pesche e per due motivi molto semplici; (...)
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08:50

Filetto di maiale in crosta di pane

69 0Salva
Ve lo avevo detto appena rinfresca un pochino si fa anche la ciccia!!! Oh noi toscani se ne mangia parecchia ma d’estate e con il caldo l’è dura!!!Il maiale in (...)
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17:02

Papassini galluresi con glassa

64 0Salva
Isola di Mal di Ventre (Malu Vennu)Quest'anno, per non so quale miracolo della natura,ho raggiunto un grado di abbronzatura soddisfacente (solitamente sembro (...)
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20:55

Antipastino sfizioso con basilico e crostini

61 0Salva
Il mio basilico, questa mattina mi ha chiaramente fatto capire che l'estate sta finendo!!!!!Ho pensato ad un antipastino che profumasse d'estate...., semplice (...)
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11:42

Scorza di anguria in agrodolce con spezie e agrumi

59 0Salva
scorza di anguriaacquazuccheroacetosalecondimenti : chiodi di garofano, cannella, pepe di giamaica, zenzero a fette, scorza di limone solo la parte giallale (...)
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09:03

Fetta di formaggio al latte

56 0Salva
Le ore passate sotto l’ombrellone hanno dato il loro frutto: questa torta libidinosa, ogni morso è un’estasi di piacere e un goccio di rimorso per le calorie (...)
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18:44

Roll di pasta sfoglia

53 0Salva
Una ricettina facilissima, da vere principianti della cucina, che fa però una grande scena… La ricetta è salata, ideale per l’aperitivo, ma sono curiosa di (...)
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22:30

Crostatina alla marmellata di pesche, amaretti e mandorle

23 1Salva
Se un albero dovesse scrivere la propria autobiografia......Questa non sarebbe troppo dissimile da quella di una famiglia umana.....Kahlil Gibran (1883-1931)E' (...)
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20:42

Spaghetti con friggitelli e mozzarella

48 0Salva
Dopo avervi postato la ricetta dei friggitelli con il pomodoro, voglio proporveli in una versione con la pasta. Come vi avevoanticipato, questo tipo di (...)
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10:16

Ciambella con sciroppo di rosmarino

47 0Salva
ingredienti per la ciambella :una tazza di 250 ml sarà l'istrumento di misura 2 uova 1 tazza di zucchero 1/2 tazza olio (di semi) o burro sciolto1/2 tazza (...)
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15:08

Plumcake al cioccolato con yogurt greco e zucchero di canna

46 0Salva
Ciao carissimi oggi un post velocissimo,incombono i preparativi per la recita di fine anno nella scuola di mio figlio e ho un bel po da fare con i (...)
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14:07

Arrosto di seitan ripieno con patate al forno

45 0Salva
Lavoro un po’ lungo ma il risultato vi ripagherà di tutta la fatica! Ingredienti: per l’arrosto seitan (che io ho fatto seguendo questa ricetta) verdure a (...)
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21:40

Pavesini golosi con mascarpone e Nutella

45 0Salva
Ingredienti:pavesinimascarponenutellacaffè zuccheratococco rapèRicetta di difficile esecuzione, ih ih ih! Spalmare un pavesino di nutella e uno di mascarpone, (...)
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08:47

Maccheroncini alla polpa di granchio

44 0Salva
Questa ricetta è sicuramente il mio primo esperimento ai fornelli! Stiamo parlando…del paleozoico, ma vi assicuro che ancora oggi è in grado di soddisfare (...)
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09:00

Soufflé al cioccolato e arancia

42 0Salva
Un delizioso soufflé al cioccolato, profumo di arancia e liquore al cioccolato come dessert serale o dopo il pranzo domenicale. Un dolce semplice, ma con un (...)
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12:15

Zucchette e patate

40 0Salva
Questa ricetta non puo' assolutamente mancare nel mio menu' estivo...la mangio da sempre.....è un piatto che faceva la mia nonna.....semplice (...)
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10:07

Chiocciola alle mele albicocca e mandorle

38 0Salva
Buondì!Pronte a pasticciare? Io si, anche se questa chiocciola non l'ho realizzata in questi giorni ma prima che partissimo per le vacanze.Una chicciola (...)
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16:52

Pesce nel pane

38 0Salva
Cena con Sabine e Attilio. Amo preparare da mangiare per i miei amicie, se è vero che in buona compagnia bastanoanche solo spaghetti aglio, olio e peperoncino, (...)
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09:04

Crostini tonno affumicato con pompelmo e salmone con yogurt greco e pepe rosa

30 0Salva
Il pesce affumicato è una vera passione, ogni stagione è buona per gustarlo ma in estate in particolare si presta a preparazioni veloci e soprattutto senza (...)