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12 marzo 2013
Simil risotto al latte con fiocchi di latte
Bhe, il titolo dice già tutto....Il martedì sera, secondo la mia dieta, ho a disposizione 70 grammi di riso e del formaggio light...fiocchi di latte o (...)
20 febbraio 2013
Barrette di cereali artigianali fatte in casa
Sogno latte e biscotti, mangio barrette di cereali extra-light (meno di 100 calorie a barretta). Ecco la ricetta per ricrearle a casa, serve solo un pò di (...)
15 ottobre 2013
Pane al profumo di peperoni con semi di lino
Il profumo del pane appena sfornato è qualcosa di indescrivibile, che porta alla mente i ricordi delle mattinate in montagna quando il panettiere apriva e ci (...)
14 giugno 2013
Strudel estivo alla cannella
Questa è la storia di un dolce nato quasi per caso, quando ti viene voglia di accendere il forno nonostante ci siano 30 gradi, quando hai poco tempo ma devi (...)
28 luglio 2013
Ciambellone estivo per colazione
Dopo un mese di assenza dal blog, causa esami, si ritorna a accendere il forno, nonostante il caldo assurdo di questi giorni. Del genere 40 gradi in casa. (...)
2 dicembre 2013
Torta di mele e noci Marlene
Come ho già detto, le torte di mele non mi piacciono: le mele si, le torte con le mele no.Ma questa è buona, sana, e se la mangio anch'io vuol dire che merita (...)
17 gennaio 2013
Croce e delizia
Le meringhe...croce perchè ti vengono sode e belle una volta su mille....e delizia perchè quella volta che ti vengono...bhe....fantastiche è dire (...)
20 aprile 2013
Ratatuja insolita
Credo che almeno almeno il 90% delle food blog ieri sera sia stata sintonizzata davanti alla tv a guardare il film Disney-Pixar del topolino che sogna di fare (...)
18 giugno 2013
Piada con ricotta e zucchine come una quiche
Certe idee vengono solo quando hai il frigorifero vuoto, devi sfamare 3 persone e sono le 6 del pomeriggio...ho della ricotta di bufala che staziona in (...)
29 aprile 2013
Crostata nera alle arance amare
Immagine da PinterestE' arrivata la primavera, e con lei, i primi temporali del tardo pomeriggio domenicale, quando hai esaurito già le forze per fare (...)
16 febbraio 2013
Valentine's day: biscotti per san valentino e bellezza
Ed eccomi qui!! Quale giorno migliore per iniziare la mia collaborazione con Giusy se non il giorno del mio onomastico!?! Ebbene si, oggi per me non è soltanto (...)
20 ottobre 2013
Crostata senza cottura all'uva bianca
Buona Domenica!!! Finalmente torno anche io a scrivere. Ho abbandonato per un po' la povera Giusy che si stava per arrendere ma...eccomi qui!!Oggi è una (...)
12 marzo 2013
Plum cake alle carote
Ottima per la colazione, semplice o unita a una glassa di zucchero a velo e succo d'arancia, ha 285kcal/100grammi e se ottenete 15 porzioni come me, (...)
6 giugno 2013
Torta morbida al limone, semi di papavero e yogurt
Lista della spesa:3 vasetti di yogurt bianco (da 125ml)3 vasetti di farina "00"2 vasetti di zucchero bianco1 uovo1/2 bustina di lievito per dolci1/2 vasetto di (...)
7 maggio 2013
Pancake ai cereali con panna e fragole
Pancake ai cereali, panna e fragoleIngredienti per una persona (4 pancake):2 cucchiai di farina integrale ai cereali1 cucchiaio di zucchero di canna2 cucchiai (...)
24 settembre 2013
Torta magica semplice e golosa
Senza fare troppi giri di parole, che non sono brava, vi dico solo che anch'io mi sono fatta fregare da questa ricetta....nel senso che è passata in tutti i (...)
17 aprile 2013
Crema catalana fatta in casa
Una ricetta degli avanzi...quando si hanno 3 rossi d'uovo in frigo e non si vuole fare la crema pasticcera perchè poi sai che starà li quattro giorni a marcire (...)
7 aprile 2013
Elogio del comfort food: l'uovo
Immagine da PinterestL'uovo, credo che sia uno degli ingredienti più semplici in natura, basti solo pensare che è una "mega" cellula di guscio, tuorlo e (...)
16 febbraio 2013
Pancake per colazione domenicale
Un'altra domenica, un'altra colazione. Non è prevista dalla dieta, ma alla domenica mi è permesso mangiare di più quindi una volta tanto aggiungiamo un pò di (...)
7 aprile 2013
Elogio del comfort food - Uovo
immagine da PinterestIl mercoledì è il giorno "culinario" che preferisco...perchè nella mia dieta c'è la pasta, e ce l'uovo...perchè è in mezzo alla settimana, (...)
11 maggio 2013
Elogio del comfort food: uova e verdure ricett fra tradizione e memoria
Immagine da PinterestOggi, a tavola per pranzo, io e mia madre stavamo pensando a quanti cibi ci riconducano con la memoria a tempi lontani, situazioni (...)
