dulcisinfood.blogspot.com
2 agosto 2016
Crema di caffè al bar fatta in casa
Io il caldo lo odio, ma davvero. Invece il caffè lo amo. Quale migliore occasione per rinfrescarsi con una soffice crema di caffè, come quella del bar? L'ho (...)
1 giugno 2016
Cordon bleu di melanzane
Ciao a tutti! Torno a scrivere e a riprendere in mano il Blog sperando di iniziare ad essere più costante, tra un impegno e l'altro. Ho latitato parecchio, lo (...)
26 giugno 2014
Scaloppine di tacchino alla crema di cipollotti
Da buona "cipolla dipendente", vi posto una ricetta super mega slurposa da preparare con cipollotti freschi. In alternativa la cipolla classica andrà benissimo (...)
5 giugno 2014
Cheesecake alle fragole
Qualche giorno fa mi sono imbattuta nel nuovo programma di Benedetta Parodi, e nell'ennesima ricetta per preparare un'ottima cheesecake.Premettendo che trovare (...)
19 febbraio 2014
Cornetti fritti brutti ma buoni
L'idea di partenza era quella di preparare delle gustose graffe, senza uova e senza patate, perchè volevo un dolce da poter fare senza uscire a comprare gli (...)
5 febbraio 2014
Gnocchetti sardi con radicchio funghi e olive taggiasche
Piove sul bagnato è il caso di dire, la pioggia non cessa minimamente... E' giusto quindi coccolarsi con un piatto super buono, e coccolare la vista e la mente (...)
30 gennaio 2014
Involtini veloci con radicchio, feta e verdure
Tutti ingredienti facilmente reperibili per questi involtini veloci da preparare, ma da leccarsi i baffi!INGREDIENTI:radicchio di Chioggiastraccetti di (...)
23 gennaio 2014
Liquore alla Nutella fatto in casa
Liquore goloso, a bassa gradazione alcolica, da usare anche nella preparazione dei dolci. Create in casa il vostro personale angolo bar. :)INGREDIENTI:320 gr (...)
20 novembre 2013
Millefoglie di crepes con banana e Nutella
Adoro le banane, ma mio marito è allergico, quindi purtroppo in casa non posso tenerle. Però quando è possibile le compro e mi diletto a preparare qualcosa di (...)
14 novembre 2013
Scodelline di polenta farcite con formaggi e verdure
Buongiorno a tutti!! Eccovi un'idea semplice ma dalle mille varianti. Potete modificare il ripieno delle scodelline a vostro piacimento, ad esempio potreste (...)
13 novembre 2013
Crema di zucca golosa
Una ricetta di stagione, per scaldare le serate che iniziano a diventare fredde, con un tocco di morbida golosità.INGREDIENTI:1 litro di brodo vegetale700 gr (...)
28 agosto 2013
Torta di pannolini primo esperimento
Ciao amiche e amici!Dopo un periodo di "latitanza estiva" torno con un post che con l'argomento cucina ha poco a che fare.Un mese fa mia cugina ha avuto il (...)
15 luglio 2013
Frittata di formaggi e patate
Avete presente quei rimasugli di formaggio, un pezzetto di qua, uno di là, che giacciono solitari nel nostro frigorifero? Prendeteli tutti, compreso (...)
11 luglio 2013
Arancini di riso
Oggi voglio inaugurare una nuova sezione del blog, probabilmente la mia preferita...la cucina degli avanzi!!Mi piace cucinare, ma ancora di più adoro (...)
17 giugno 2013
Tonnarelli dell'orto ricco con pomodori secchi, carciofini e olive taggiasche
Sempre un bel primo piatto ricco, e anche stavolta mi tocca specificare che l'artefice di ciò è stato il mio futuro maritino, altrimenti chi lo sente!! (...)
17 giugno 2013
Nidi di tonnarelli con fonduta di stracciatella
La ricetta originale l'ho vista qualche giorno fa in tv, ma come faccio quasi sempre l'ho resa mia apportando delle modifiche. Un risultato a dir poco (...)
2 giugno 2013
Paccheri a primavera
Buona domenica a tutti!! Oggi il sole sembra fare capolino, almeno per ora, ricordandoci che é primavera. Per questo coloriamo il nostro pranzo con questi (...)
22 maggio 2013
Pollo alla zucca
Sapete della mia passione per la zucca, perché non approfittare di quella che si trova ancora in giro? Ne vien fuori un secondo piatto leggero e (...)
22 maggio 2013
Involtini di tacchino con funghi saporiti
Prendete il petto di pollo, e cosa vi viene in mente? La triste fettina alla piastra -.-Basta poco, invece, per rendere più che gradevole un ingrediente così (...)
2 maggio 2013
Salsa di acciughe per pesce bianco
Amici miei eccomi di nuovo qui! Dopo un periodo di "latitanza" voglio iniziare di novo a condividere con voi tante cose buone :)Vi propongo una salsa saporita (...)
5 aprile 2013
Pulizie di primavera: consigli e trucchi efficaci
Per evitare di fare la fine di tante casalinghe disperate tornano i miei post su curiosità e dritte per pulire al meglio gli ambienti in cui viviamo. Cose che (...)
27 marzo 2013
Pigna dolce pasquale Ricette della Nonna
Buongiorno Amici! Oggi proseguo con le ricette pasquali, direttamente dal quaderno di Nonna Maria!La Pigna è un dolce che mi piace tantissimo, poco zuccherato, (...)
26 marzo 2013
Pastiera napoletana classica ricetta tradizionale pasquale
Un grande classico della tradizione pasquale napoletana, la pastiera! La ricetta arriva dritta dritta dal quaderno di ricette di nonna Maria ^_^Lei usava il (...)
11 marzo 2013
Kebab di pollo versione light
Una versione italianizzata del famoso kebab, da mangiare direttamente servito nel piatto o, se preferite, avvolto in una piadina. Cosa importantissima, la (...)
