Ricette del mer, 27 mar 2013

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gio, 28 mar

Ricette

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10:48

Polpettone con uova sode

34 0Salva
Finalmente un pò di tempo per tornare in mezzo a voi e rendervi partecipi di una delle mie ultime golose ricette.....ho preparato questo polpettone per una (...)
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14:14

Uova ripiene della mamma

27 0Salva
UOVA RIPIENE DELLA MAMMA Ingredienti: 6 uova1 mazzetto di prezzemolo fresco1 foglia di aglio orsino (alternativa 6 fili di erba cipollina)2 cucchiai di aceto (...)
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08:00

Uova all'amarone

22 0Salva
Buongiorno, eccoci nella settimana santa, cosa state pensando di preparare per il menù di Pasqua? Le nostre tavole saranno decorate con uova sode e colorate, (...)
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14:19

Zuppa di piselli e miglio di Anna Moroni

22 0Salva
ZUPPA DI PISELLI E MIGLIO Ingredienti: 200g Miglio200g piselli1 Porro1 carota1 cipolla1 spicchioPrezzemoloGrana grattugiatoOlioSale e pepe Mettete il miglio a (...)
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14:24

Strudel di mele con cioccolato bianco

20 0Salva
La magia dello strudel fatto in casa, con una colata di cioccolato bianco, tutto da provare. Ingredienti: 250 g di farina “00” 100 ml di acqua un uovo due (...)
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21:25

Carciofi alla romana

16 0Salva
Ingredienti6 carciofiprezzemolooliosalePreparazioneTogliere le foglie esterne dure ed il gamboaprire il centro e togliere il fieno con un cucchiainotagliare il (...)
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16:18

Cheesecake con ricotta e fragole ubriache

15 0Salva
Oggi ultimo giorno di scuola e si ritorna il prossimo mercoledì,i miei figli avevano voglia di festeggiare le meritate vacanze e quale modo migliore di (...)
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14:12

Vellutata di broccoli e taleggio con chips di parmigiano

13 0Salva
In questi giorni la schiena mi ha abbandonato. Sono sotto cortisone per avere una vita normale perchè da mamma non si va mai in vacanza ma la sera, quando (...)
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07:30

Focaccine pasquali con crema e albicocche

12 0Salva
Oggi un dolcino in tema pasquale, queste focaccine che ho visto su un giornale austriaco e che assomigliano a delle uova cucinate ad occhio di bue. A me sono (...)
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14:17

Millefoglie di melanzane con scamorza e pomodori

35 0Salva
MILLEFOGLIE DI MELANZANE Ingredienti: 200g. di lasagne all’uovo2 melanzane lunghe300g. di scamorza affumicata500g. di pomodori maturiOrigano q.b.Farina q.b.2 (...)
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09:07

Taralli dolci morbidi ricetta

1.5K 6Salva
Taralli Dolci Morbidi Oggi vi lascio la ricetta dei miei sofficissimi e deliziosi taralli dolci, preparati solo con ingredienti semplici e genuini, come quelli (...)
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11:25

Casatiello con sugna e pepe

291 2Salva
" E poi sulla tavola domenica non ci sarà nulla di tutto ciò"!Questa è la frase che il marito con la bocca piena,quasi si strozza,, va brontolando da giorni, (...)
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20:15

Panina unta e panina gialla: tradizioni pasquali aretine

250 1Salva
La panina gialla e la panina unta sono preparazioni tipiche aretine del periodo pasquale. Trattasi semplicemente di pani arricchiti che, da ormai diversi (...)
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18:58

Pizza di Pasqua vegana

178 0Salva 1
Ingredienti: 500 g di farina 150 g di zucchero 100 g di margarina vegetale 25 g di lievito di birra 200 g di latte di soia 1 pizzico di sale scorze di 1 (...)
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08:00

Panarelli con l'uovo

144 0Salva
Questo dolce Pasquale è comune alla Calabria, la Sicilia e la Puglia, che un tempo facevano parte del regno delle due Sicilie e sono ancora oggi accomunate da (...)
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09:14

Risotto piselli e carote

137 0Salva
Aggiungi didascaliaColore colore in un semplice ma saporito risotto carote e piselli.(per 2 persone)180 gr di riso per risotti2 carote piccole o 1 grande100 gr (...)
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11:20

Tortino di carciofi e patate

136 0Salva
Sarò sincera, Pasqua per me non è mai stata una festività sentita come il Natale. Sarà l'atmosfera, che a dicembre è tutt'altra cosa, sarà che non ci sono le (...)
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08:09

Filetti di pesce persico gratinati al forno con panatura morbida senape e whisky

135 0Salva
Ecco un altro dei miei titoli così lunghi da essere già di per se la ricetta … Da tempo preparavo le fette di carne con senape e pan grattato, ho quindi (...)
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09:17

Dolci pasquali: le scarcelle

130 0Salva
Quest'anno, più di prima, gli Italiani si adoperano per preparare dolci deliziosi in casa.Basta con le colombe e le uova industriali, porte aperte al "fatto in (...)
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14:01

Torta di frumento di Vincenzo Corrado, una pastiera antica

75 1Salva
Oggi il testimone della staffetta passa aSonia, con la sua “Pastiera consapevole” e a me, con la pastiera in una versione antica: la "Torta di frumento" di (...)
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17:29

Ciambella salata ripiena

85 0Salva
Ciambella fantastica, e non dico altro, anzi vi dico anche che è morbida, profumata, filante, croccante nei punti giusti, facile e veloce da preparare, puo' (...)
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11:24

Casatiello dolce con pasta madre essiccata

80 0Salva
Ho postato già una volta il casatiello dolce o forse due,provando ogni volta a cambiare una dose,un procedimento e questa volta è simile a quello de'll'anno (...)
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18:38

Quinoa veloce

79 0Salva
Questa è una ricetta molto facile e molto veloce per chi non ha molto tempo da dedicare al pranzo! Ingredienti: 80 g di quinoa 1 carota 1 zucchina 1/4 di (...)
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12:34

Petto di pollo al succo d'arancia

45 1Salva
Un secondo adatto anche per chi è a dieta. Scegliendo la cottura e gli ingredienti giusti, non è necessario privarsi del gusto pur seguendo un programma di (...)
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12:49

Muffin Cocco e Cioccolato

74 0Salva
Erano giorni che gironzolavo sul web alla ricerca di una ricetta di muffin con il cocco ed il cioccolato e, devo dire, che ne ho trovate un bel pò. Poi, (...)