Ricette del mer, 27 mar 2013

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gio, 28 mar

Ricette

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23:56

Corso di cucina naturale La Primavera in tavola

25 0Salva
La Primavera è arrivata…e non solo nei primi tepori, nelle giornate di sole che scaldano fuori e dentro…ma anche in cucina…e anche nella mia zen kitchen!!! E (...)
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23:37

Focaccia tipo di Recco senza lievito con stracchino

14 0Salva
Inutile mentire. Non può essere una focaccia di Recco se non ha la prinscenseua, formaggio introvabile da me, o almeno lo stracchino certificato di provenienza (...)
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23:27

Confettura di pere e pompelmo rosa al moscato

22 0Salva
Quest'anno mi è presa la fissa delle confetture sarà che fortunatamente mi regalano parecchia frutta, sarà la voglia di provare nuovi abbinamenti, sarà che le (...)
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23:20

Cappellacci di castagne

12 0Salva
Stavo li ad aspettare il mio turno al banco dei salumi e come al solito guardavo incuriosita i vari piatti pronti, il mio sguardo si ferma su un vassoio di (...)
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23:15

Pane dolce del Shabbat

21 0Salva
Mi piacciono molto i lievitati ma li faccio poco perchè richiedono tempi lunghi e tante volte non ho il tempo necessario. Naturalmente quando si tratta della (...)
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23:10

Gnocchi sbirri con birra e formaggio

18 0Salva
Vi ho già parlato qui delle mie scorribande al supermercato sempre alla ricerca di prodotti nuovi o mai visti, uno dei miei reparti preferiti è quello dei (...)
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23:08

Fideuà con salsa all'avocado

23 0Salva
Mi ritrovo immancabilmente ogni mese a dirvi perché ho postato poco, quindi questa volta evito e vi dico che questa ricetta vale davvero la pena!! Quindi, se (...)
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23:08

Fideuà con pesce spada e pesto di pomodori secchi

16 0Salva
Avrei voluto scrivere ancora mille cose, mille elogi per il fantastico piatto che ci ha proposto Mai per questo MTChallenge, ma purtroppo il tempo è tirannoed (...)
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23:03

Torta di compleanno: ricetta facile per festeggiare i 35 anni

13 0Salva
Tanti auguri a ME.. è si oggi è il mio compleanno, compio ben 35 anni!! Cosa fare se non una torta, certo per me ogni motivo è buono per farne una e questa è (...)
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22:57

Tacchino marinato al balsamico con patate senape

14 0Salva
COSA C'E' PER CENA!?Le amiche spesso mi chiedono idee su cosa preparare la sera per cena perchè dicono che l'unica cosa a cui loro pensano è la bistecchina con (...)
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22:54

Torta Giovinbacco

22 0Salva
A Ravenna tutti gli anni in questo periodo, quest'anno per la precisione il 9-10-11 novembre, si svolge la manifestazione GiovinBacco Sangiovese in (...)
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22:53

Come preparare un uovo di cioccolato originale per Pasqua

15 0Salva
Mancano pochi giorni alla pasqua e vorrei regalare un uovo di cioccolato molto originale ad una mia amica.Alloro oggi ho provato per la prima volta a fare un (...)
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22:49

Torta cremosa di mele e noci

30 0Salva
Ora che scrivo sul blog mi rendo conto di essere abbastanza fortunata perchè ho amiche e parenti che mi regalano frutta e verdura, i miei genitori hanno l'orto (...)
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22:46

Nuova versione delle brioches siciliane

25 0Salva
Ciao a tutti.... Rieccoci qui un'altra volta con una ricetta che molti di voi già conoscono ma che ho rivisitato leggermente per raggiungere la tanto aspirata (...)
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22:46

Caponata siciliana

20 0Salva
4 luglio, un caldo direi finalmente tollerabile e un'iresistibile voglia di mare, sole, e buon cibo... L'estate e' finalmente inziata e anche se presa da mille (...)
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22:46

Torta di fragole e pistacchio rivisitata

20 0Salva
Buona sera a tutti! Come promesso mi sto impegnando ed eccomi qui, quindi, con una nuova, o quasi, ricetta a meno di un mese di distanza dalla mia ultima (...)
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22:45

Rotolini di zucchine con salsa di zola e pistacchi

12 0Salva
Da quando abbiamo cambiato casa mi capita spesso di organizzare cene con gli amici e ogni volta perdo molto tempo a decidere cosa preparare come antipasto. (...)
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22:44

Cantucci al pistacchio per una fine serata di eccellenza

17 0Salva
Buona sera a tutti! Come state?Io mezza influenzata e poco vogliosa di ricominciare la settimana. Di buono c'e che si sta avvicinando il natale e che a breve (...)
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22:44

La ciambella più morbida del mondo

17 0Salva
L'ultimo post risale a novembre...mi devo vergognare???forse un po' ma che ci posso fare??? Scatto le foto, le archivio e poi non ho tempo per scrivere i post (...)
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22:36

Dessert alla vaniglia

12 0Salva
♥ La crema, ovvero la numero uno della pasticceria.Infatti, è nata come un dolce di famiglia, come una merenda da preparare in pochi minuti e servire in (...)
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22:34

Pan brioche al formaggio

22 0Salva
In questo periodo ci sono torte al formaggio di tutti i tipi ....Mille ricette, classiche, nuove...Quella che vi propongo la preparo da anni e ai miei (...)
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22:20

Zuppa di farro

16 0Salva
Tempo di preparazione: 50 min. c.ca Ingredienti per 4 persone. - 350 gr di farro perlato - 20 gr di funghi porcini secchi - 1 fettina di salame dolce - 2 (...)
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22:10

Focaccia saporita con farina di farro e provola

23 0Salva
FOCACCIA SAPORITA Tempo di preparazione: 1h e 1/2 c.ca Ingredienti: - 300 gr di Farina “0” Manitoba - 100 gr di Farina Integrale di grano tenero “biologica” - (...)
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22:10

Roselline di mela, dolce bouquet per invitare la primavera

8 0Salva
Quando piove, le lumachine iniziano ad affollare prati e piante, io con l’arrivo della primavera (sulla carta..) riemergo dalle nebbie, o meglio quest’anno (...)
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22:04

Il mercoledì social: cucina dei carciofari

7 0Salva
Oggi è stato decisamente una giornata carciofata! Tutto è cominciato lunedì, quando abbiamo preso una cassettina di mammole...e che ci facciamo? Dobbiamo dirvi (...)