Rappresentano una delle eccellenze italiane, piccole pepite verdi dal gustounico e inconfondibile che i pasticceri usano per realizzare dolci raffinati e (...)
A napoli quando si avvicina la festa del papà non c'è pasticceria che non espongo in bella mostra questi deliziosi dolci...ovviamente da buona napoletana nn (...)
Oggi nuovo appuntamento con la mia rubrica dedicato Tea Time in compagnia di Twinings con una proposta davvero interessanteovvero i pepetti al miele tipici di (...)
Oggi vi presento una ricetta molto conosciuta e apparezzatasoprattutto da chi amai piatti della cucina etnica ovvero il pollo al curry e latte di cocco,una (...)
Biscottiere Villadeste Home-Cucchiaino RivadossiGli struffoli sono tra i dolci più rappresentativi di Napoli e quando ho pensato ad un dolce da realizzare con (...)
I dolci napoletano sono un vero vanto per la mia città infatti sarò di partema credo che i dolci napoletani siano davvero tra i più buoni al mondo e tra unbabà (...)
Dovete sapere che la mia mamma non ama preparare dolci il suo massimo sono le crostate e la torta di mele ( del resto ci sono io che ne preparo in (...)
Treccia pan brioche ciambellata alle tre marmellate
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Adoro restare in cucina e sentire il profumo di una brioche che cresce in forno e sicuoce emanando quel profumino che è come una coccola!!Amo tutti i lievitati (...)
Stracchino della Duchessa dolce semifreddo con cioccolato e caffè
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Lo stracchino della duchessa è un dolce, semifreddo, a base di crema almascarpone insaporita da gocce di cioccolato e cacao. Questo goloso dessertsi prepara in (...)
Fagottini di pasta brisè con ricotta e mirtilli rossi
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Capita anche a voi(soprattutto il pomeriggio)di aver voglia di un dolcetto veloce egoloso e soddisfare un raptus glicemico?Questi fagottini di pasta (...)
I mostaccioli napoletani, lo dice il nome, sono dolci tipici della tradizione campana,che prendono il nome probabilmente da uno degli ingredienti che si (...)
Oggi per La cucina di D vi propongo un dolce veloce delicato che si presenta benissimo in tavola in ogni occasione!!Io avevo del torrone in dispensa (...)
Vi avevo promesso Venerdi che vi avrei postato oggi la torta per il compleanno del Signor Però ed eccomi qui con questa deliziosa torta Raffaello. E’ una torta (...)
Ceramiche Wald collezione Felice NostalgiaVi sono mancate le mie cheesecake??Con l’arrivo del caldo ne vedrete ancora e chissà quante perché le amo (...)
Adoro pazzamente i fritti ma odio terribilmente friggere!Avendo un ambiente unico tra cucina e soggiorno ogni volta chefriggo poi mi resta la puzza dappertutto (...)
C’è qualcosa di più delizioso che servire dopo un pranzo oppure una cena tra amici dei goduriosissimi profiteroles al caffè?? Io credo che nessuno saprebbe (...)
Spezzatino con mele renette, carote e birra in pentola a pressione
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Oggi voglio presentarvi un classico della cucina casalinga e sono certa che in ogni famiglia ci sia una ricetta del cuore per lo spezzatino; c’è quella della (...)
Eccoci giunti ad un nuovo appuntamento con la rubrica: "BISCOTTI DAL MONDO" in compagnia delle amiche foodblogger: Miria Due amiche in cucina Simona Pensieri e (...)
Oggi vi porlo di un dolce che probabilmente è la torta simbolo di uno dei mieipasticceri preferiti, un orgoglio della Campania ovvero la torta di ricotta e (...)
Pentola Le CreusetOggi vi presento una ricetta super classica ovvero il braciolone ovvero,un involtino di carne in formato maxi!! A Napoli si cucina spessola (...)
Ceramiche Wald La tendenza degli ultimi tempi potrebbe essere definita“globalizzazione culinaria”:sempre più di frequente ci ritroviamo a cucinare questo o (...)
Teiera, tazze e piattino Cosi Tabellini Ancora idee per riciclare il cioccolato?Se avete ancora cioccolato da smaltire la torta tenerina allora è ciò che fai (...)
Oggi vi presento una golosità al cucchiaio che non lascia indifferenti, un dolce molto fresco, morbido e delicato ovvero il bavarese alle fragole un dolce di (...)
Questa è la seconda volta che provo i croissant sfogliati e sei primi erano venuti bene questi sono perfetti!Lo so, posso sembrare presuntuosa e chi mi (...)
