Ricette del mar, 23 apr 2013

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mer, 24 apr

Ricette

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21:44

Pignolata

122 0Salva
Ingredienti1 kg di farina 00 Molino Chiavazza--3 uova--250 gr di zucchero--100 gr di burro fuso--1 bustina di vanillina--1/2 bicchiere di anice--2 bustine di (...)
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17:57

Tortiglioni al pomodoro con Magic Cooker

48 1Salva
Ciao a tutti!Oggi vi mostro un prodotto che ho ricevuto giorni fa, si chiama Magic Cooker!Io non lo conoscevo, finché non sono finita su una pagina YouTube (...)
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15:12

Cannelloni emiliani con ripieno di carne e besciamella

43 0Salva
Cannelloni emiliani Ingredienti: Per la sfoglia:300g di farina di semola di grano duro3 uova1 cucchiaio di olio extravergine di olivazafferano q.b.sale q.b.Per (...)
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08:30

Plum cake Paradiso ai frutti di bosco

41 0Salva
E purtroppo è di nuovo iniziata un'altra settimana...e questo week end purtroppo lo abbiamo passato sotto la pioggia.....io mi sono dedicata (...)
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20:57

Cheesecake alle fragole

41 0Salva
Questo è il periodo dei dolci!!!!!! Sto facendo tutti i giorni torte….io sono golosissima!!!!! Questa cheesecake alle fragole è velocissima e facilissima come (...)
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17:43

Crostata di more

40 0Salva
Ecco una ricetta gustosissima e veloce da preparare...la crostata in famiglia piace a tutti ed è facile da fare, inoltre è uno degli impasti più versatili che (...)
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07:00

Dolci di sfoglia farciti

29 0Salva
Un dolce veloce e non per questo meno buonoquando prende quella voglia irrefrenabiledi dolcema non si ha voglia o tempo di starea pasticciarebasta prendere una (...)
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22:11

Spezzatino di merluzzo all'aceto balsamico e asparagi

21 0Salva
Prima di presentarvi la mia ricetta vorrei parlarvi della bellissima ed interessante iniziativa degli Oleifici Mataluni: "PRIMAVERA PORTE APERTE AGLI OLEIFICI (...)
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11:36

Focaccia alle cipolle con pasta madre

20 0Salva
Grazie a tutti per la solidarietà per il brutto evento mediatico che mi è capitato. Ma stendiamo un velo pietoso e andiamo avanti Matteo è un mese che mi (...)
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06:21

Meraviglia di Primavera: candidature foodblogger evento culinario

29 0Salva
Ci siamo, oggi posso riportare le candidature delle foodblogger che hanno aderito a “Meraviglia di Primavera” che Lilla ed io abbiamo proposto, non è un vero (...)
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15:09

Delicatezza di mele e ricotta da la prova del cuoco

28 0Salva
DELICATEZZA DI MELE E RICOTTA Ingredienti: 2 mele golden2 uova90g burro180g ricotta di latte vaccino135g zucchero80g di farina di mandorle100g farina “00”50g (...)
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15:15

Cannelloni alle erbe amare di anna moroni

24 0Salva
CANNELLONI ALLE ERBE AMARE Ingredienti: 300g di farina 003 uova intere4 cucchiai di acqua tiepida400g di erbe di campo già pulite20g di pinoli tostati40g di (...)
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15:48

Filetti di platessa al limone

384 2Salva
ingredienti per 4 persone:8 filetti di platessa;1 limone non trattato;mezzo bicchiere di vino bianco secco;prezzemolo tritato q.b.;olio extravergine (...)
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21:55

Ravioli con radicchio, caprino e speck

200 0Salva
Qualche giorno fa, sul mio profilo di FB, ho postato questa frase, di un tale che di cognome fa Moore: "Suppongo che l'umanità sia nata allo scopo di andare (...)
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11:38

Torta salata con pasta sfoglia, broccoli i mozzarella

184 0Salva
Una volta qualcuno mi disse che tutto quello che viene fatto con la pasta sfoglia viene sempre buono.Io trovo che la base di pasta sfoglia sia l'ideale per le (...)
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23:01

Ravioli ai funghi porcini

176 0Salva
INGREDIENTI:250 gr di ravioliripieni ai funghi porcini 4-7 foglie di salvia1 cucchiaio di burro chiarificatoPREPRAZIONE :Scaldate l'acqua e quando prenda (...)
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17:43

Pesto ai bruscandoli

145 0Salva
In questi giorni di sole sono riuscita ad andare a raccogliere le poche erbe spontanee che conosco con certezza, sin da piccola, i bruscandoli. In realtà sono (...)
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14:39

Riso venere con filetto di merluzzo

142 0Salva
Oggi un piatto dai colori davvero originali ricco di golose tentazionechissà che non vi stuzzichi l'appetito anche dopo pranzo ;-)Riso venere con filetto di (...)
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01:04

Ciambella di mele e farina integrale di segale cotta in forno

102 1Salva
Ciambella di mele e farina integrale di segale cotta con il Forno Versilia Metti una mattina in compagnia della tua più cara amica, in quel di San Giovanni in (...)
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00:03

Torta di grano saraceno

120 0Salva
Ho assaggiato questa torta per la prima volta in Alto Adigee mi è piaciuta tantissimo. E' una torta soffice, semplice edal gusto rustico dato dalla farina di (...)
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14:03

Spezzatino con mele renette, carote e birra in pentola a pressione

119 0Salva
Oggi voglio presentarvi un classico della cucina casalinga e sono certa che in ogni famiglia ci sia una ricetta del cuore per lo spezzatino; c’è quella della (...)
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09:28

Babà al Rum

45 2Salva
Il dolce che più amo da acquistare in pasticceria è proprio lui, sua maestà il Babà...purtroppo troppe volte mi capita di trovarlo esageratamente zuccherato e (...)
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05:15

Gnocchi di cavolo navone

100 0Salva
Il Cavolo Navone ortaggio misterioso, sconosciuto… solo sino a questo momento!!! Meraviglioso Cavolo Navone. La sensazionale scoperta l’ho fatta a “Fai la cosa (...)
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20:11

Spiedini di pesce: ricetta con palamita

66 1Salva
Gli spiedini hanno un potere magico, stuzzicano l'appetito ed incuriosiscono, in genere non li rifiuta mai nessuno. Per farli con il pesce è necessario (...)
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18:05

Crespelle primaverili con erbe selvatiche e asparagi

90 0Salva
In questa stagione le erbette selvatiche sono abbondanti, basta andare a fare una breve passeggiata per tornare a casa con un bel mazzetto profumato, e (...)