Oggi vi lascio una ricettina classica, facile e veloce di fantastici biscottini ai Corn Flakes che faranno impazzare grandi e piccini!! Ottimi per la colazione (...)
Questi biscottini, molto simili ai "Cantucci" toscani, sono in realtà un must della cucina Romagnola... qui usa "tociarli" (inzupparli) nel vino dolce per (...)
Settembre è arrivato, l'aria è più fresca e i colori della natura iniziano a cambiare... nuova stagione e nuovi sapori...e quale frutto rappresenta di più (...)
Oggi vi voglio proporre questi frollini super leggeri e soprattutto salutari. Adatti per gli amanti dell'integrale come me!!! Ho preso spunto da una ricetta (...)
Come spesso accade vi propongo prparazioni prese dal ricettario mia mamma... e questa è una di quelle!!! Soffici castagnole cotte al forno. Leggere e (...)
Buongiorno!!! Oggi la giornata si prospetta fredda e piovosa... il rimedio migliore? Una tazza di the fumante e un buon dolce da forno!!! Per questo vi lascio (...)
Biscotti al farro con yogurt greco e zucchero muscovado
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Se c'è una cosa che mi rilassa è preparare i biscotti... adoro ritagliare le formine, per non parlare del profumo che si sprigiona in tutta casa durante la (...)
Biscotti vegani al cioccolato e nocciole facili da preparare
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Questa ricetta è nata cosi, dalla voglia di creare un biscotto, sano, leggero, ma goloso. Adatto per chi è intollerante a latticini e uova o per chi, (...)
Mele mele e ancora mele... adoro questo frutto, soprattutto la dolcezza e la morbidezza che conferisce ai dolci da forno! Questi biscotti sono semplici, veloci (...)
I Biscotti Inzupposi sono i classici biscotti che preparavano le nonne per la colazione, sani, genuini perfetti da inzuppare!! Morbidi e golosi nella loro (...)
Crostatine con Frolla Vegana di Farina Integrale e Grano Saraceno
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Non c'è maggior soddisfazione che addentare un goloso dolcetto e sapere che è anche salutare!!! Senza grassi saturi, eccessi di zuccheri, con tante fibre ed un (...)
Buona Domenica a tutti... questa mattina vi voglio proporre una ricettina che deriva direttamente dal ricettario della mia famiglia!! Fin da quando era piccola (...)
Chi resiste alla tentazione di un muffin super cioccolatoso???? Io personalmente no, ma tra la prova costume, i grassi saturi, l'eccesso di zuccheri... se (...)
Un buongiorno a tutti voi, oggi è il mio primo giorno da "ufficialmente disoccupata" come tante persone mi sono impegnata, ho studiato (tanto) e il risultato è (...)
Calamari al forno con emulsione al basilico e pomodori appassiti
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Non è detto che una ricetta deve essere per forza complessa per far si che il piatto crei poi delle emozioni. Io amo i piatti semplici, forse perché anche io (...)
E se vi dicessi che potete evitare di friggere, tagliare calorie, ma avere lo stesso gustosissimo risultato??? Proprio così... una "finta frittura" al forno. (...)
Premetto che non sono ne vegana e nemmeno vegetariana, ma negli ultimi tempi ho voluto avvicinarmi a questo tipo di cucina (in particolare nei dolci)... non (...)
Torta salata di zucchine e feta pronta in 5 minuti
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Durante l'università (Tecniche Erboristiche, in specifico) ho conosciuto un gruppetto di ragazze davvero speciali. Dopo la laurea (nel lontano 2009) ognuna di (...)
Un ciambellone soffice e profumato e tutto di farina di riso!!! Per chi a problemi con il glutine o semplicemente per chi come me vuole sperimentare nuove (...)
Buongiorno a tutti... oggi vi propongo queste facilissime e salutari barrette all'avena. Io le ho arricchite di nocciole e mirtilli rossi, ma potere utilizzare (...)
Ormai smoothie, frullati, estratti sembrano di vitale importanza per la sopravvivenza della specie umana (gli americani sono anni che vivono con un bicchierone (...)
La Torta di Mele rappresenta in assoluto la "Ricetta della Nonna per eccellenza, e questa è proprio la ricetta della mia nonna, presa da uno di quei ricettari (...)
Lo sapevate che solo noi in Italia lo chiamiamo Pan di Spagna? In tutto il resto del mondo si chiama Pasta Genovese (o Pate Génoise). Fu inventato a metà del (...)
Nessuna voglia di stare ai fornelli? Questa è la ricetta che fa per voi! Veloce da preparare e per il resto... ci pensa il forno! Qualche giorno fa ho chiesto (...)
Se c'è una cosa che mi rilassa è sfogliare le riviste patinate di cucina, tutte quelle belle immagini, tante ricette da cui prendere spunto. Sono per me una (...)
