Ricette del mar, 3 mar 2015

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mer, 4 mar

Ricette

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16:19

Zeppole fritte con crema pasticciera e frutta amarena

344 1Salva
Ci avviciniamo alla festività di S.Giuseppe e, come da tradizione familiare, festeggiamo la ricorrenza della Festa del Papà con le zeppole fritte o con le (...)
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10:22

Come cucinare capretto

167 0Salva
Ingredienti Carne ovina capretto (lombata) 1 kg Pancetta arrotolata a fette 200 gr Aglio 2 spicchi Prezzemolo tritato 2 cucchiai Salvia qualche foglia (...)
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12:04

Bocconcini toscani di Luisanna Messeri

148 0Salva
Bocconcini toscani Ingredienti: 250 g di farina 100 g di burro 8 uova 200 g di pecorino stagionato 200 g di cavolo nero sale e pepe olio extravergine 2 spicchi (...)
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22:13

Rotolo di tacchino farcito con asparagi e parmigiano

109 0Salva
Ingredienti per 4 personeuna fesa di tacchino di circa 700 g, 250 g di asparagi, 2 cippollotti, 100 g di parmigiano grattugiato,un bicchiere di vino bianco, (...)
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09:00

Pollo al Limone

77 1Salva
Oggi un Gustoso Secondo Piatto : Il Pollo al Limone. Io e mio marito adoriamo questo piatto e lo faccio spesso. E' molto facile prepararlo e, se desiderate una (...)
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22:03

Torta alle arance e mandorle

93 0Salva
Con la torta arance e mandorle è stato amore a prima vista: l’ho vista in un blog americano, io adoro le torte agli agrumi e mi è venuta una voglia matta di (...)
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23:16

Bomboloni salati

51 1Salva
Caro diario, ho voglia di preparare qualcosa che al primo morso mi faccia stare bene…qualcosa che mi dia la scioglievolezza della mozzarella e la fragranza che (...)
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22:22

Come si prepara la Ciaramicola

38 1Salva
Ingredienti: 450 g di farina 250 g di burro 350 g di zucchero di cui 100 g per la meringa.5 uova di cui 2 albumi per la meringa1 bicchiere di Alchermes 1 (...)
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15:01

Crema pasticcera con uova intere

63 0Salva
La crema pasticcera è una delle cose più golose al mondo. Se però non si ha voglia di utilizzare solo i tuorli, questa è la crema giusta! Per realizzarla ho (...)
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11:43

Torta salata con cipolla e salsiccia di Alessandra Spisni

62 0Salva
Torta salata con cipolla e salsiccia Ingredienti: Per la torta: 400 g di farina 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico (...)
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18:11

Scrigno con sorpresa, idea facile per antipasto gustoso

26 1Salva
Se volete stupire i vostri ospiti e volete farlo in modo veloce e gustoso questo è il piatto che fa per voi. Adatto a tutti grandi e piccini, palati (...)
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17:58

French toast farcito con Philadelphia e fragole

56 0Salva
Amo fare colazione, mi piacerebbe poter passare dal dolce al salato e dal salato al dolce in un gioco continuo di sollecitazione delle mie papille gustative! (...)
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12:06

Rana pescatrice con pancetta

50 0Salva
Ingredienti per 6 personeuna rana pescatrice di circa un chilo, 250 g di pancetta a fettine, 170 g di pangrattato, 60 g di capperi, prezzemolo, 80 g di filetti (...)
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12:09

Polentata con ceneri di Luisanna Messeri

44 0Salva
Polentata delle ceneri Ingredienti: 1,200 g di polenta di mais grossa (3 scatole di Valsugana precotta ottima per noi!) 3,5 l d’acqua sale 20 g di burro Per il (...)
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01:58

Pan di Spagna con acqua di rose, glassato al tè verde per compleanno

43 0Salva
Oggi è il mio compleanno, ma preferisco pubblicare la ricetta che ho creato qualche mese fa, per un altro genetliaco a cui tengo molto.Più avanti, posterò (...)
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19:17

Crumble di mele con farina di castagne senza glutine

40 0Salva
Crumble di mele con farina di castagneUn dolce fine pasto, tra la frutta e il dessert, insomma un dolcino, un qualcosa di buona facile da preparare, che fa (...)
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14:42

Castagnaccio vegano con farina di castagne

39 0Salva
Qualche anno fa mi era capitato di mangiare una fetta di castagnaccio buono il sapore ma era duro e faticoso da inghiottire. Oggi guardando nella mia dispensa (...)
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17:09

Croissant sfogliati ricetta base

39 0Salva
Croissant profumati, fragranti e soffici come quelli del bar...Ho sempre avuto una fifa pazzesca nel pensare alla preparazione della pasta sfoglia, un timore (...)
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12:34

Torta alle more

34 0Salva
Ingredienti per 6 persone70 g di farina, 80 g di zucchero di canna, 3 uova, mezza bustina di lievito vanigliato, un pizzico di sale, 300 g di more, zucchero a (...)
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23:26

Quadrotti di polenta farciti con funghi e fontina

34 0Salva
Ingredienti per 4 persone200 g di polenta , uno spicchio d'aglio, 200 g di funghi finferli o porcini, olio extra vergine d'oliva, 200 g di fontina, sale, pepe (...)
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18:44

Frollini alle Mandorle e Arancio

32 0Salva
Non c'è niente di meglio che rientrare a casa ed essere accolti dal profumo di biscotti appena sfornati.INGREDIENTI:Per la pastafrolla- 300 gr di farina 00- (...)
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11:28

Plumcake morbido con yogurt

31 0Salva
Ecco qualcosina ideale per la colazione: il plumcake morbido con lo yogurt! La ricetta l’ho presa dal forum di cookaround e l’ho testata più e più volte, per (...)
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18:08

Purea di patate cremosa, densa e facile da preparare

30 0Salva
Preparazione,Ingredienti 1 kg di patate a pasta morbida 300 ml di latte 100 gr di burro Noce moscata E un contorno ideale per accompagnare ricette a base di (...)
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11:52

Zuppa di ceci radicchio e costine di maiale

29 0Salva
Zuppa ceci radicchio e rosticciana Ingredienti: 500 g di ceci piccolini 1 kg di costine di maiale 1 barattolo di pomodorini di collina conserva di pomodoro 100 (...)
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08:00

Zuppa incavolata

23 0Salva
Quante volte vi capita che il solo sentire l'odore di un cibo vi fa venire l'acquolina in bocca e poi nel momento di mangiarlo il sapore non corrisponde (...)