cannellaemela.blogspot.com
25 febbraio 2013
Kiss con ricotta morbidi
Non c'è molto da raccontare di questi giorni. Giorni che passano lenti e dove le ore sembrano anni, ogni secondo si riempie di pensieri di qualsiasi genere. Si (...)
19 febbraio 2013
Mocha whoopie-pie con dulce de leche
Queste sono giornate per me di mal di testa feroci, noia di luci e ombre. Nella mia testa indecisioni, continue notti bianche, di piogge di lexotan, di ansie (...)
16 gennaio 2013
Mini meringue kisses with orange cream
Ci sono mattine, o anche notti (nel mio caso ) che si pensa a cosa poter fare il mattino dopo anche solo per distrarsi , dalla ricerca ossessiva di una topaia. (...)
1 dicembre 2012
Croissant per domenica mattina
Partendo dal presupposto che bisogna essere un pò pazzi, per mettersi di Domenica mattina a fare e sperimentare i croissant dato che tutto il procedimento è un (...)
1 dicembre 2012
Picnic a casa: idee per un pranzo all'aperto domestico
Descrivere la bellissima domenica passata a casa a fare il nostro pic-nic a casa è difficile ma ci proverò. Le foto (tante) parlano da sole (almeno spero). (...)
1 dicembre 2012
Torta della nonna per festa della mamma
IngredientiPer la pasta frolla:500 gr di farina 00250 gr di burro4 tuorli (70 g)180 gr di zuccherolimone grattugiato1 pizzico di salePer il ripieno:400 g latte (...)
1 dicembre 2012
Torta al limone e olio d'oliva di Marianna
Stamattina ero alla ricerca di una bella e buona e profumata ( e chi più ne ha più ne metta ) torta da colazione per la mia famiglia, e sono capitato per caso (...)
3 novembre 2012
Torta di mele, noci e liquore
Ci sono giorni che devi ritornare alle cose semplici, dove non ti importa del risultato, niente diventa maniacale. Perchè si è stanchi e si vuole sfornare una (...)
10 ottobre 2012
Torta di pan di spagna con lamponi cocco e latte caldo
Ci sono mattine e colazioni semplici dove, ancora la luce è bianca e calda e si ha bisogno di abbracci e baci, l'autunno per me è fatto così. L'autunno non ha (...)
8 ottobre 2012
Torta di uva concorda
Un'altro aneddoto, riguardante la mia infanzia è l'uva fragola, nella mia città fanno un dolce tipico che amo particolarmente chiamasi la Bertolina, una torta (...)
4 ottobre 2012
Tortine di mele con cannella e brandy
Come avete ben capito io lontano dal forno non ci so proprio stare, per fare queste tortine mi sono messo ieri sera,dato che comunque in televisione non c'è un (...)
3 ottobre 2012
Mini bundt cake con miele e zenzero
Eccomi di nuovo tra voi!! Dopo un paio di giorni di muri di pioggia, oggi un po' di sole autunnale caldo ma senza fuoco! Dovete sapere che ieri mi sono fatto (...)
28 settembre 2012
Torta agli agrumi, melograno, mandorle e semi di papavero
Buona sera e buon venerdì a tutti, eccomi ritornato tra voi!!! Oggi voglio solo parlare esclusivamente della torta e dell'artista che ha l'ha prodotta Katie (...)
24 settembre 2012
Apple streusel cinnamon cake
Si sono fatto così,passo giorni a non farmi sentire e poi mi ritrovo a sfornare e sformare dolci un giorno dietro l'altro. Trovo ricette, rielaboro ricette e (...)
23 settembre 2012
Torta di cioccolato e caffè con cupcake all'espresso
Buongiorno e buona Domenica a tutti vogliate scusare la mia assenza di questi giorni, ma ho dovuto pensare ponderare e cercare di non essere banale nel post (...)
19 settembre 2012
Torta alla frutta con crema di anacardi e buona notizia
Sono giorni nonostante il cielo ancora limpido e il tepore dei raggi del sole del primo pomeriggio che riscaldano le mie ossa, io sono entrato nel mood (...)
14 settembre 2012
Cheesecake ai frutti di bosco
Dopo il mio rientro, traumatico e nostalgico per quella città chiamata Parigi dovevo salutare questa estate con qualcosa di meraviglioso.Meraviglioso come i (...)
9 settembre 2012
Biscotti alle nocciole
Sono ormai giorni che mi ronza Back to Black dell'amica Amy.... e questa foto (scelta fra tante) rappresenta in pieno il ritorno al nero, e devo dire che i (...)
1 settembre 2012
Triple Lemon Baba Cake
Finalmente sono tornato, mi manca questo spazio il mio piccolo mondo, non cucinare, non scrivere e non fotografare per 2 interi giorni mi aveva reso triste e (...)
28 agosto 2012
Torta di frutti di bosco e yogurt
Ok,il mio ritmo con il blog sta diventando forse un po' troppo insistente?!? forse ma dico forse....solo che in questi giorni vengo colpito da mille idee ed (...)
27 agosto 2012
Granita di more, lime e yogurt
Buon Lunedì a Tutti ecco come ho passato la mia domenica,modificando foto, per poi sceglierne solamente tre, perchè il mio metodo di lavoro e selezione di (...)
17 agosto 2012
Torta rovesciata alle fragole
Sottosopra come me, questo dolce mi rappresenta più di quanto io stesso immaginassi.Sottosopra come queste calde giornate, dove mettersi a gambe all'aria e (...)