27 agosto 2013
Cantucci alle mandorle Ricetta
Cantucci alle Mandorle Oggi ho deciso di preparare i cantucci alle mandorle, chiamati anche biscotti di prato, i famosi dolci tipici della Toscana, che (...)
29 agosto 2013
Zucchine sott olio ricetta semplice
Zucchine Sott Olio Oggi prepariamo le zucchine sott olio, qui da noi chiamate anche zucchine a scapece, la ricetta semplice della classica conserva che si usa (...)
27 marzo 2013
Taralli dolci morbidi ricetta
Taralli Dolci Morbidi Oggi vi lascio la ricetta dei miei sofficissimi e deliziosi taralli dolci, preparati solo con ingredienti semplici e genuini, come quelli (...)
19 dicembre 2012
Scalille scali calabresi ricetta tradizionale natalizia
Scalille (Scaliddre, Scaliddri, Scalilli) Le Scalille, chiamate anche Scaliddre, Scaliddri, Scalilli, Scaliddi o Scalette, sono dolcetti tradizionali calabresi (...)
13 dicembre 2012
Cassatelle alla Ricotta Ricetta
Cassatelle alla Ricotta Oggi ho preparato per voi le cassatelle alla ricotta, chiamate anche cassateddre, chinulille, chinuliddre, a seconda delle varie zone : (...)
12 settembre 2012
Marmellata di prugne senza zucchero
Marmellata di prugne senza zucchero Quest’oggi vi propongo una bella marmellata di prugne fatta in casa : dato che dovevo prepararla per mia nonna, diabetica, (...)
17 dicembre 2012
Cassatelle alla Nutella Ricetta
Cassatelle alla Nutella Oggi vi lascio queste deliziose Cassatelle alla Nutella : le cassatelle, chiamate anche cassateddre, chinulille o chinuliddre, sono i (...)
22 marzo 2013
Ginetti ricetta tradizionale calabrese
Ginetti I Ginetti, chiamati anche ginette, ncinetti o ancinetti, sono dei golosissimi dolcetti tradizionali glassati preparati in occasione delle festività (...)
4 febbraio 2013
Ravioli allo speck per san valentino
Ravioli allo Speck Oggi ho deciso di preparare questi deliziosi ravioli allo speck che, data la loro forma a cuore, sono ideali per una cena romantica, per san (...)
17 settembre 2014
Marmellata di more senza zucchero
Marmellata di More senza Zucchero Oggi vi propongo la Marmellata di More senza Zucchero, una golosa dolcezza tutta da provare!! Alcuni giorni fa sono stata in (...)
10 dicembre 2012
Turdilli al Forno Ricetta
Turdilli al Forno Oggi ho preparato questi buonissimi turdilli al forno per la mia nonnina ; dal momento che lei è molto golosa di questi dolcetti, ma, per (...)
10 ottobre 2012
Funghi sott olio ricetta
Funghi Sott Olio Ingredienti per preparare i funghi sott olio : 1 kg di funghi misti (potete scegliere i funghi a vostro piacere, io ho usato i funghi di (...)
16 ottobre 2012
Mostaccioli calabresi al mosto Ricetta autentica tradizionale
Mostaccioli Calabresi al Mosto Questa ricetta dei mostaccioli calabresi al mosto appartiene alla più antica tradizione gastronomica-dolciaria calabrese, che mi (...)
28 ottobre 2013
Marmellata di mele cotogne senza zucchero con stevia
Marmellata di Mele Cotogne senza Zucchero Oggi ho preparato una deliziosa marmellata di mele cotogne, preparata però senza zucchero, ma con l’ormai noto (...)
16 ottobre 2013
Tortelli Dolci di Castagne al Forno Ricetta
Tortelli Dolci di Castagne al Forno Oggi ho preparato per voi i Tortelli Dolci di Castagne, dei golosi dolci ripieni alle castagne, cotti al forno, chiamati (...)
15 aprile 2013
Profiteroles al Cioccolato Ricetta
Profiteroles al Cioccolato Oggi vi lascio la ricetta dei profiteroles al cioccolato, un golosissimo ed irresistibile classico della pasticceria, perfetto per (...)
19 maggio 2014
Nutella fatta in casa senza zucchero e latte
Nutella Fatta in Casa senza Zucchero e Latte Oggi vi lascio la mia Nutella Fatta in Casa, preparata senza Zucchero e senza Latte, che ha riscosso un grande (...)
25 settembre 2014
Marmellata di cocomero o anguria fatta in casa
Marmellata di Cocomero o Anguria Oggi vi spiego come fare la Marmellata di Cocomero, chiamato anche Anguria; dopo aver preparato tante marmellate, la maggior (...)
27 dicembre 2012
Pollo ripieno al forno per Capodanno e occasioni speciali
Pollo Ripieno al Forno Oggi ho preparato il pollo ripieno al forno, una gustosa idea per Capodanno o per ogni occasione, il pranzo della domenica, tra amici (...)
24 gennaio 2014
Ciambella al mandarino
Ciambella al Mandarino La ricetta di oggi è la ciambella al mandarino, un dolce molto semplice e veloce, ma davvero buono e genuino, ideale soprattutto per la (...)
19 settembre 2012
Marmellata di uva senza zucchero
Marmellata di uva senza zucchero Oggi vi posto la ricetta della marmellata di uva senza zucchero : qui in Calabria è conosciuta soprattutto con il nome di (...)
19 maggio 2013
Cornetti alla Nutella ricetta
Cornetti alla Nutella Oggi ho preparato questi deliziosi, morbidi e goduriosi cornetti alla nutella, ideali per la prima colazione o la merenda del pomeriggio, (...)
2 febbraio 2014
Ciambelle di San Biagio ricetta originale
Ciambelle di San Biagio Oggi vi lascio la ricetta delle ciambelle di San Biagio, un dolce che viene preparato tradizionalmente in occasione della festa di San (...)
16 dicembre 2013
Salsiccia fatta in casa ricetta
Salsiccia Fatta in Casa La ricetta di oggi è la salsiccia fatta in casa, molto più buona di quella che si compra ai supermercati e macellerie, preparata senza (...)
24 gennaio 2013
Tortelli dolci al forno Carnevale
Tortelli Dolci al Forno Oggi prepariamo i tortelli dolci al forno, che vengono preparati solitamente in occasione del Carnevale; possono essere farciti con (...)
