Stamani non so com'è successo mi sono ricordata di questa pagina. L'ho riletta tutta con un filo di malinconia. Troppe cose sono successe in 4 anni.Ho cambiato (...)
Qua il lavoro è lungo prima ma veloce quando hai tutti gli ingredienti pronti.Giuro che ne ho mangiato solo 2 fili, non ho resistito era troppo buona ma mi (...)
Il guaio delle diete è che dopo ti stufi quindi sto cercando di creare prodotti abbastanza dietetici per riscoprire il gusto senza aumentare le calorie.Ecco il (...)
E' la moda del momento.All'inizio scettica ma poi ho provato.La torta in tazza è spettacolare.Ideale per ora che sono a dieta per non far mancare al marito e (...)
Della serie cerchiamo di dimagrire ma con gusto e con qualche sfizio.Bietola fresca fresca dell'orto e speck tagliato in una sola fetta alta circa 3 mm.Ma (...)
Odio profondamente quando sbaglio le dosi nel lessare i fagioli e avanzano.Odio il giorno dopo rimangiarli a insalata.E anche se quest'estate ormai è (...)
Altra ricetta preparata in maniera light per me ma veramente gustosa. Diciamo che apparte il farro viene tutto dall'orto.La ricetta è di una semplicità (...)
Elena rinvieniti ... va beh che sono 4 mesi che non posti più nulla ma sta ruggine non va bene eh. E poi chiedo perdono per le foto, con il cellulare non sono (...)
Pici alle briciole: ricetta toscana semplice ed economica
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Ecco un altro appuntamento mensile con il nostro quanti modi di fare e rifare.Questo mese la ricetta era i pici all'aglione.Adoro i pici ma non l'aglione (...)
Sotto le feste tengo sempre dei salumi in frigo per averli a portata di mano se viene qualche ospite all'improvviso.Poi però finite le feste non li amo tanto e (...)
La domanda è ovvia .... ma come mai nei pacchi natalizi alimentari ci sono sempre i paccheri come pasta???Mai cucinati in vita mia alla fine, finite le feste e (...)
Fagioli e uova in umido: modi di preparare e rifare
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Il titolo tradotto in toscano sarebbe intingolo di fagioli e ova!!E mo dite bene e che sarà???Uova e fagioli al sugo!!Niente di più semplice e niente di più (...)
Sono una frana con il pesce, se lo conosco lo cucino bene ma novità per cucinarlo non ne ho mai!!Così su fb leggo che Licia di Fragole e panna mette questa (...)
La conobbi con la versione della Parodi, l'ho modificata nel tempo e ora è il mio cavallo di battaglia quando siamo invitati a cena da persone che hanno (...)
Anche questo anno l'azienda Agricola Rallo mi ha omaggiato con i suoi squisiti vini per festeggiare il loro vino Bianco Maggiore che è stato premiato con ben 3 (...)
Sono felicissima di partecipare a questa idea che ha creato l'azienda agricola Rallo.Alcuni mesi fa li avevo contattati per sapere se era possibile iniziare (...)
Troppo bello questo contest mi piace un casino e così eccomi a partecipare con il mio dolcetto.Un muffin all'albume, miele e more è quello che mi viene in (...)
Insalata di riso rosso, orzo e farro alla vegetariana
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E' già passato un anno quando ho partecipato alla prima edizione di questo contest e sono felicissima di partecipare anche quest'anno!!Avevo 2 ricette che (...)
Devo dire la verità, ero un pò scettica su questa farina.Troppo grezza e poi l'ho usata poco ma questa torta che ho fatto signore mie beh mi ha fatto fare un (...)
I colori dell'estate.Pensa, ripensa ... ma l'estate non ha un solo colore.Ha mille colori insomma l'estate è la stagione perfetta dei colori.Così ecco la mia (...)
Ma come si fa a mancare a questo appuntamento che ogni mese mi piace sempre più???Eccoci al 2014, altro anno altre ricette che ci accompagneranno ogni (...)
Girelle di pasta sfoglia con olive nere e prosciutto cotto
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Idea per un aperitivino???Queste le ho preparate per il compleanno di mio figlio e sono piaciute tantissimo.Veloci da fare!!!Ingredienti:1 rotolo di pasta (...)
L'idea è partita quando lo scorso inverno la mia collega mi regalò un barattolo di vetro con dentro questi pomodori verdi.Gustosissimi.Così quest'estate ho (...)
