00:29
Biscottini alla farina di cocco croccanti e morbidi in pochi minuti
Questi biscottini sono velocissimi da fare e hanno un intenso sapore di cocco e una consistenza croccante fuori e molto morbida dentro. Gli ingredienti si (...)
Pirottini e Leccapentole
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05:39
Calamarata con sugo di pesce spada
La calamarata con sugo di pesce spada è uno di quei primi, veloci e buoni, che possono salvare una serata quando c’è poca voglia di cucinare ma bisogna (...)
Il mandorlo in fiore
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17:31
Penne con cavolfiore, olive e colatura di alici
Buongiorno! meno male che oggi c'è una tregua meteorologica.. non ce la facevo più a vedere cielo grigio e pioggia!! credo che anche domani avremo il sole.. (...)
My Ricettarium
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18:38
Cestino sfogliato con asparagi e pancetta
So di farmi cattiva pubblità, ma ho voluto fare questo rustico nell'intento di imitare un cestino sfogliato che ho mangiato qualche settimana fa in un locale (...)
La Cucina Barrosa di Ferrignolo
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14:08
Funghi sott'olio
Settembre, tempo di funghi.Quest'anno raccolto particolarmente speciale di pinaroli (porcini sopra i 1000 m. di quota): tanti, belli, intatti.Ne abbiamo (...)
Forchetta e Cucchiaino
forchettaecucchiaino.blogspot.com
04:55
Mousse di arance e cacao
Questa è una ricetta che ho scoperto anni fa e che almeno una volta all’anno preparo con qualche variante, la mousse di arance e cacao. Semplice da preparare e (...)
Il mandorlo in fiore
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00:44
Liquore alla liquirizia fatto in casa con Bimby
Ricetta super collaudata della mia amica Anna, che lo prepara con il Bimby. L’essenziale è la qualità della liquirizia. Io, se la trovo, uso quella intera, la (...)
Pirottini e Leccapentole
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18:37
Calzone di sfoglia ripieno
Avete presente quelle sere in cui non si ha voglia di far niente, ma proprio niente? Bene, per quelle sere è sempre meglio avere un rotolo di pasta sfoglia (...)
About My Bakery
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14:05
Focaccia pugliese con patate, pomodorini e origano
Focaccia puglieseFocaccia puglieseE' una focaccia sofficissima (per via della presenza dei fiocchi di patate), fuori ha una crosticina sottile e croccante, (...)
Forchetta e Cucchiaino
forchettaecucchiaino.blogspot.com
16:54
Tonno in panatura di mais e pistacchi con paté di pomodorini e cavolo nero in pastella
La gita pre-natalizia in quel di Anzio, per ritirare la mia ordinazione di pesce dalla Pescheria di Anzio, ha avuto, come piacevole effetto collaterale, quello (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
00:11
Victoria Sponge Cake con crema e marmellata
La Victoria Sponge cake è una torta molto compatta ma morbidissima (e burrosissima!) che non necessita di bagna, ed è un’ottima base per torte farcite, anche a (...)
Pirottini e Leccapentole
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04:29
Mousse alle fragole per dolci primaverili
Sta tornando il periodo delle fragole… In realtà ancora ci vogliono alcuni mesi, ma già al super mercato si riescono a trovare, quindi è il momento di (...)
Il mandorlo in fiore
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11:37
Pane al nero di seppia
Questo pane in cassetta ha un colore grigio scuro, un leggero sapore di mare e una consistenza molto morbida. E’ ottimo per un antipasto di tartine al salmone (...)
Pirottini e Leccapentole
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17:25
Spiedini di pollo all'arancia e zenzero
Oggi è sabato e nel week-end si sa, viene sempre un po' la tentazione e la voglia di sgarrare un po'. Questa settimana sto provando a tener duro, così a pranzo (...)
Petrusina
petrusina.blogspot.com
10:52
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fatta in casa
Il cioccolato si sa, è da sempre il confort food e questa crema spalmabile alle nocciole e cioccolato lo è di sicuro, non puoi non sentirti meglio dopo averla (...)
Formine e Mattarello
www.formineemattarello.it
00:46
Liquore crema caffè fatto in casa
Questo liquore, non troppo alcoolico, lo preparo sotto le feste per regalarlo in famiglia. Molto piacevole, va agitato spesso perchè la panna tende ad (...)
Pirottini e Leccapentole
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00:38
Liquore al finocchietto selvatico
Questa non è una ricetta di famiglia, ma di un caro amico. Molto digestivo, ottimo e fresco. Ingredienti: 300 gr di foglie di finocchietti selvatici (teneri) (...)
Pirottini e Leccapentole
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00:23
Biscotti ai Pinoli
Ingredienti: 400 gr di farina 00 200 gr di zucchero 220 gr di burro 2 uova 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale la buccia grattugiata di un (...)
Pirottini e Leccapentole
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00:55
Marmellata di ciliegie
Questa è la mia ricetta della marmellata di ciliegie. E’ un po’ delirante, nel senso che io conto tutte le ciliegie una a una all’inizio , per poi “ripescare” (...)
Pirottini e Leccapentole
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00:02
Torta di riso
La torta di riso è tipica di Bologna. Era conosciuta anche come Torta degli Addobbi, perchè si preparava tipicamente durante questa festa religiosa. Questa è (...)
Pirottini e Leccapentole
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00:48
Nocino di mamma
La ricetta di mamma, a me piace moltissimo. L’unico problema di questo liquore è che dovrebbe riposare almeno 3-4 anni per maturare bene. Ma come si fa a (...)
Pirottini e Leccapentole
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11:47
Minestra di riso con cavoli misti
Ingredienti (x 3): foglie tenere di cavolfiore foglie tenere di broccolo romano 150 g. di riso per minestra 2 foglie di verza 2 patate sale olio e.v.o. (...)
Pane & Tulipani
blog.cookaround.com
00:36
Liquore al cioccolato fatto in casa
Un altro “liquore di famiglia”. Molto denso e ottimo, ma molto calorico. Ingredienti: 1 kg di zucchero 160 gr di cacao amaro 400 gr di alcool 1 lt e 1/4 di (...)
Pirottini e Leccapentole
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