alessia-pizzaefichi.blogspot.com
12 febbraio 2016
Cubotti al cioccolato vegani
Ebbene si, un'altra ricetta vegana! Non ho cambiato reggime alimentare, semplicemente negli ultimi mesi le novità culinarie degne di nota sono state vegane, in (...)
26 novembre 2015
Passatelli in brodo vegani e gluten free
Come già raccontato qualche post fa questa estate abbiamo intrapreso l'avventura vegana, non nel senso che stiamo passando da onnivori a vegani ma nel senso (...)
2 ottobre 2015
Sushi facile per tutti
A chi non piace il sushi?! È la moda degli ultimi anni, se vuoi fare il figo mangi pesce crudo che neanche un delfino...quindi perché non provare a farlo a (...)
31 agosto 2015
Insalata vegana con pomodori, fagioli cannellini e avocado
È da ormai un paio di mesi che bazzico l'ambiente vegano grazie ad una serie di showcooking interessantissimi.Non che voglia diventare vegana ma sono per (...)
21 gennaio 2015
Semifreddo agli amaretti
La bontà, si sa, spesso si nasconde nelle cose semplici e questo semifreddo ne è la piena dimostrazione, un dolce facile facile, alla portata di chiunque, (...)
12 settembre 2014
Orata al forno con pendolini
E così è passata anche l'estate, che poi estate sulla carta perché "temperaturicamente" parlando possiamo tranquillamente parlare di "primavera protratta per (...)
26 maggio 2014
La savoiarda
Quest'anno sono particolarmente impaziente di dare il via alla stagione balneare, sarà che abbiamo praticamente saltato la primavera, infatti è solo da una (...)
29 aprile 2014
Fajitas e tortilla chips a modo mio
Già nel titolo metto le mani avanti (ho forse la cosa di paglia?!) infatti la ricetta di oggi è una rivisitazione personale di un piatto diffusissimo, che (...)
26 marzo 2014
Veggie Roll
A volte rimango molto stupita da quello che possiamo fare ormai con gli smartphone e di come siano diventati parte integrante delle nostre vite senza che ce ne (...)
28 febbraio 2014
Chiacchiere di Carnevale
Il carnevale è il periodo di bagordi che precede la quaresima e si sa che viene fritto qualsiasi tipo di goloseria, quindi perché tirarsi indietro? Ieri ho (...)
6 febbraio 2014
Pagnotta integrale fatta in casa
E' ormai qualche anno che faccio il pane in casa perché costa sicuramente meno ed è molto più buono. Fin'ora mi sono limitata ai panini, qualche settimana fa (...)
14 gennaio 2014
Biscotti giganti con marmellata o Nutella
Sabato mattina giro straordinario (nel vero senso della parola: "un evento fuori dall'ordinario") con il marito al centro commerciale gigantesco che c'è a (...)
4 gennaio 2014
Vellutata di piselli con crema di stracchino
Chi scrive post i primi giorni dell'anno, li scrive tutto l'anno...o almeno spero, visto che uno dei buoni propositi per il 2014 è riprendere a scrivere (...)
12 dicembre 2013
Natale con zenzero
"Per chi non fosse ancora straconvinto che zenzero significa Natale provasse ad assaggiare un biscottino allo zenzero " cit.Per chi non fosse un grande fan di (...)
28 ottobre 2013
Pasta alla norma a modo mio
Avviso ai signori naviganti: utenti siciliani per cortesia non leggete questo post, potrebbe mettere a dura prova le vostre coronarie!Fatta la premessa, passo (...)
28 ottobre 2013
Sgombro in carpione
E poi ci sono quelle volte che vai a far la spesa senza aver un piano d'attacco ben definito e ti ritrovi ad osservare basita il banco del pesce con una faccia (...)
28 ottobre 2013
Panna cotta della Patri
Latitante. Lo so.E' molto che non scrivo perchè mi è mancata la voglia di farlo, mi è mancata la voglia di cucinare per il blog (tranquilli non muoriamo di (...)
28 ottobre 2013
Fiori di biscotto alla marmellata per l'ora del tè
Buon pomeriggio e ben trovati! Dopo la lunga pausa estiva sono pronta a tornare alla mia regolare routine che comprende ovviamente la cucina e quindi il (...)
28 ottobre 2013
Torta della nonna: ricetta autentica e facile da preparare
E' stata dura, mi ci sono voluti ben 4 partecipazioni al Palio del Daino a Mondaino, ma alla fine ce l'ho fatta: la torta della nonna che tanto fa impazzire il (...)
28 ottobre 2013
Tiramisù con Baileys, noci e gocce di cioccolato
Se vi dico mascarpone, crema al whisky, noci e cioccolato, voi cosa rispondete? Io rispondo G - O - D - U - R - I - A!Era un caldo giorno di fine estate quando (...)
5 giugno 2013
Cantucci friabili della Toni
Questo è un classico esempio di quando si dice: le utlime parole famose...Nell' ultimo post ho dichiarato al mondo che sarei stata più presente con il blog, (...)
18 maggio 2013
Piada o piadina: come prepararla in casa
E' ormai qualche anno che un pò per piacere, un pò perchè fare la spesa sta diventando sempre più costoso, ho iniziato a fare con le mie manine ciò che di (...)
6 maggio 2013
Torta di arance ricoperta di cioccolato
Scusate la latitanza, un'emergenza lavorativa ha richiesto tutta la mia attenzione e ben 8 ore al giorno del mio tempo (ormai non succedeva da quasi un anno!), (...)
10 aprile 2013
Come preparare una focaccia morbida e soffice fatta in casa
Ho provato più volte a fare la focaccia seguendo diverse ricette, non veniva male ma i miei esperimenti risultavano sempre poco soffici/tendenti al duro.Finchè (...)
29 marzo 2013
Zuppa di lenticchie veloce
Avrei tanto voluto scrivere un post dedicato al cibo da scampagnata per Pasquetta, davvero, ma con che spirito posso accingermi a cotanta impresa quando fuori (...)
