10 ottobre 2012
Cappelloni impanati mazze di tamburo
Ottobre umido… la stagione dei funghi è aperta… approfittiamone! Questa volta vi propongo un piatto delizioso… i cappelloni impanati: il loro nome vero è (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
9 ottobre 2012
Rollo con wurstel
Cu' voli puisia venga 'n Sicilia. - Chi vuole poesie, venga in Sicilia.Tante volte non apprezziamo quello che abbiamo e solo quando lo perdiamo ci rendiamo (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
9 ottobre 2012
Fesa di tacchino ripiena al radicchio e speck
Non amo il tacchino come il pollo, nulla da fare! Il pollo lo mangio in tutti modi, pure lesso . . ma il tacchino no, no, no!!Però è carne bianca, ha poche (...)
Simo's Cooking
simoscooking.blogspot.com
10 ottobre 2012
Girelle salate con sorpresa
Girelle salate con sorpresa Ingredienti: 3 rotoli di pasta brisée 150gr di prosciutto cotto in 2 fette spesse 120gr di scamorza bianca 120 gr di emmenthal 80 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
10 ottobre 2012
Tortelli di patate con burro e salvia
TORTELLI DI PATATE CON BURRO E SALVIA Ingredienti: Per la sfoglia: 300g. di farina, 3 uova, un pizzico di sale Per il ripieno: 1kg di patate farinose vecchie (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13 ottobre 2012
Oggi buccellato toscano lucchese
Oggi buccellato!Avevo voglia di fare qualcosa di dolce,ma non esageratamente dolce,e così ho pensato al buccellato.Il buccellato è un dolce tipico toscano, in (...)
Marmellata di coccole
marmellatadicoccolepatrizia.blogspot.com
14 ottobre 2012
Cecina Toscana
Stasera apro una nuova "Etichetta" dedicata alle Ricette Toscane ed è mia intenzione non solo illustrare la ricetta scelta, ma cercare anche le origini per (...)
Simo's Cooking
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11 ottobre 2012
Siopao bola-bola antipasto filipino
Siopao è un panino al vapore a base di farina di riso combinato con un ripieno di maiale, che viene spesso chiamato Asado o Bola-bola. Il piatto di origine (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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14 ottobre 2012
Purea di fave con parmigiano e salvia
Un piatto molto semplice che si può accompagnare ad un secondo o servire accompagnato da cracker come antipasto.Ingredienti:200 gr fave secche decorticate100 (...)
Un pizzico di
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13 ottobre 2012
Bloody Mary semplificato con meno ingredienti
Il mio uomo va pazzo per il Bloody Mary, il cocktail a base di succo di pomodoro. Si, ma chi è che c'ha di continuo in casa Worcester e Tabasco? Io, no. Così (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
langolodellacasalinga.blogspot.com
11 ottobre 2012
Base di pasta di carta di riso per antipasti Popiah
Per AntipastiPopiah (scritto anche "poh pia") è un rotolo di primavera fresca. Pensate a come un burrito asiatico. Solo che invece di una spessa, involucro (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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14 ottobre 2012
Mezzemaniche con sugo di granchio
Le mezzemaniche con sugo di granchio sono una ricetta molto delicata.Se non avete le mezze maniche potete usare anche delle penne, ma vi consiglio di (...)
Ricette e idee per cucinare
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12 ottobre 2012
Biscotti dessert a modo mio
L'atomo è formato da un nucleo .Nel nucleo ci sonoi protoni , neutroni e gli elettroni.....oddio scusate mi sono rinco........,ho in testa la lezione di (...)
Le Cose Belle della Vita
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12 ottobre 2012
Polpette di fagioli e riso
Un secondo gustoso e un'ottima altrnativa alla carne. Da usare anche come piatto unico.Ingredienti per 2 persone:1 tazza di riso (io uso quello integrale)1 (...)
Un pizzico di
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11 ottobre 2012
Tartare di ricciola con kiwi giallo ribes e emulsione di balsamico
Ennesima variazione nel pittoresco mondo delle tartare, questa volta a base di ricciola, un pesce meraviglioso e purtroppo difficile da trovare, con la solita (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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11 ottobre 2012
Formato di cavolfiore con speck e provolone piccante
Scusatemi ma stamani sarò un po' telegrafica(sto facendo colazione!) voglio postarvi questa ricetta fatta ieri e sono talmente soddisfatta del risultato che (...)
Simo's Cooking
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12 ottobre 2012
Gnocchi alla romana light
Gnocchi alla romana: un piatto senza ambizioni ma – se fatto bene – di sicuro gradimento Ingredienti: 250 g di semolino 500 ml di latte di soia 500 ml di acqua (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
11 ottobre 2012
Praline di ricotta di bufala con cuore di uva fragola e pistacchi
Essendomi avanzata un po’ di ricotta dalla preparazione di questi crostini, ho pensato di farci un altro stuzzichino, da affiancare ai crostini, per placare (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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12 ottobre 2012
Burger di fagioli e riso
A good dish and an alternative to meat. Can also be used as a main dish.Ingredients for 2 people:1 cup rice 1 cup beans (if dried soaked in water the night (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
9 ottobre 2012
Tortino con crema pasticcera, marmellata e granella di mandorle
Questa è la seconda realizzazione, frutto di un weekend cuciniero, passato nell’accogliente atmosfera della mia cucina e del quale ho parlato in questa (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
13 ottobre 2012
Schiacciata fiorentina ricetta autentica
DA TANTO VOLEVO FARE LA SCHIACCIATA POI SONO ANDATA IN GIRO PER IL WEB ALLA FINEho preso la ricetta da questo blog con qualche modificaINGREDIENTI2 uova10 (...)
Cioccolato amaro
cioccolatoamaro-paola.blogspot.com
13 ottobre 2012
Biscotti al triplo cioccolato
Biscotti al triplo Cioccolato Ingredienti: 420 gr. di cioccolato fondente 160 gr. di zucchero di canna ½ bustina di lievito per dolci 2 uova 60 gr. di burro (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
14 ottobre 2012
Tiramisu porzionato
Questo dolce lo dedico ad una persona straordinaria che non ho mai conosciuto,ma in realta' mi sembra di conoscerlo e al quale mi rivolgo spesso in momenti (...)
Le Cose Belle della Vita
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9 ottobre 2012
Moscardini con piselli e verdure
Ingredienti per 2 persone4 moscardini (o due grossi)80 gr. di piselli (anche surgelati)1 zucchina1 melanzana1 cipolla piccola½ bicchiere di vino bianco secco2 (...)
Un pizzico di
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13 ottobre 2012
Pianta di patata americana
Mia suocera l'altro giorno mi ha fatto scoprire una cosetta mica male. Mi suggeriva di prendere una patata americana e metterla in un vasetto con dell'acqua, (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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