12 dicembre 2011
Pandolce genovese senza lievito
..ho provato a realizzare questo dolce natalizio ligure senza usare il lievito e devo dire che il risultato è stato eccellente..per chi non ama i canditi (...)
Soul kitchen
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15 dicembre 2011
Pane metodo Tupperware
Adesso vi dirò come fare ad avere del pane pronto in 100 minuti circa basta avere una ciotola tupperware, (se volete informazioni tupperware mi potete (...)
La cucina di Nannina
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15 dicembre 2011
Budino di Panettone e Mele
BUDINO DI PANETTONE E MELEIngredienti:650 ml di latte la scorza di 1 limone burro qb ½ panettone 4 cucchiai di rum 2 mele golden 5 uova 100 gr di zucchero 2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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14 dicembre 2011
Mostaccioli fatti in casa con spezie e cioccolato
MostaccioliIngredienti:farina integrale di grano 550 gzucchero 500 gacqua 200 gbuccia di arancio grattugiata (una)5 g di pisto (ovvero mescolanza di spezie in (...)
L' Albero di Natale
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16 dicembre 2011
Arrotolato di maiale allo speck delle sorelle Landra
Arrotolato di maiale allo speckIngredienti:1 kg di lonza di maialeGr 100 di speckGr 40 di granaGr 20 di pane grattugiato1/2 bicchiere di aceto di mele1 ciuffo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12 dicembre 2011
Bicarbonato di sodio: usi e proprietà nella cucina e pulizia
Quando le divinità antiche ebbero pietà della donna, e delle mille faccende di casa che era costretta a compiere, decisero di semplificarle la vita e donarle (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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15 dicembre 2011
Polpettone Americano di Benedetta
POLPETTONE AMERICANO Ingredienti: 500 gr di manzo macinato 3 fette di pane latte qb 2 uova 50 gr di parmigiano sale pancetta arrotolata qb Per la salsa 4 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12 dicembre 2011
Maiale al Philadelphia
Ho sperimentato molto durante questo ponte dell'8, ma fra tutte le ricette testate mi sento di proporvi solo questa. Le altre meritano ancora un po' di (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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13 dicembre 2011
Gnocchi verdi con spinaci e patate
Gli gnocchi verdi si preparano molto facilmente e sono un’ottima variante alla classica preparazione che prevede l’utilizzo solo di patate e farina. Gli (...)
Da leccarsi le dita
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14 dicembre 2011
Lebkuchen Tedeschi: ricetta tradizionale natalizia
I Lebkuchen sono i biscotti natalizi tradizionali tedeschi. Grazie al fenomeno ormai parecchio diffuso in buona parte dell'Europa dei mercatini natalizi in (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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12 dicembre 2011
Crema pasticciera fatta in casa ricetta classica senza aroma
Ho preparato alcuni cuori fiammanti sostituendo la crema catalana in essi presente con la crema pasticciera modificata. Poiché mi è stata richiesta la ricetta (...)
DolcIblei
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15 dicembre 2011
Anatra al miele - Ricetta per feste e occasioni speciali
Quello in cui vi propongo di cimentarvi oggi è un piatto molto molto particolare. L'anatra, diciamocelo, non è tra le carni più consumate nel nostro territorio (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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13 dicembre 2011
Santa Lucia si mangia solo cuccìa
Un’antica usanza vuole che per tutto il giorno del 13 dicembre non si mangi altro che la « cuccia », una pietanza a metà fra un dolce e una minestra. Questo (...)
DolcIblei
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12 dicembre 2011
Torta Pan di Stelle
Questa volta sono super felice di questa torta che è venuta benissimo (modestia a parte) e che hanno adorato tutto.....oggi sono felice perchè sono fiera di me (...)
Dolcimanontroppo
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13 dicembre 2011
Gnocchi di patate
Glignocchisono una delle preparazioni più conosciute in tutto il mondo poiché costituiscono un piatto molto semplice e sostanzioso che si adatta ad ogni tipi (...)
Da leccarsi le dita
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17 dicembre 2011
Tiramisù con pesche e amaretti di Antonella Clerici
Tiramisù con pesche e amarettiIngredienti:2 uova3 cucchiai di zuccheroGr 250 di mascarponeGr 250 di pesche sciroppate20 amaretti1 PandoroSeparare gli albumi (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12 dicembre 2011
Melanzane piene alla siciliana
La ricetta di queste melanzane me l'ha insegnata mia suocera. Lei sa che amo particolarmente le melanzane perciò ogni volta che ci vediamo me le prepara. (...)
Petrusina
petrusina.blogspot.com
13 dicembre 2011
Pollo allo spumante di Antonella Clerici
POLLO ALLO SPUMANTEIngredienti:4 fette di petto di pollofunghi porcini secchi q.b.2 foglie di salviafarina q.b.300 ml di spumante2 fette di prosciutto crudo2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18 dicembre 2011
Gnocchi di farina Sciuè Sciuè di Antonella Clerici
Gnocchi di farina Sciuè SciuèIngredienti:Gr 500 di farinaMl 500 di acqua1 cipollottoGr 500 di passata di pomodoroGrana3 cucchiai di olioSalePepeFar bollire (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12 dicembre 2011
Cuore di yogurt e fragole
Cuore di yogurt e fragole Ingredienti: 3 uova Gr 100 di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato Gr 50 di farina Gr 50 di amido 1 bustina di lievito Per il (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13 dicembre 2011
Cuccia di Santa Lucia, dolce siciliano tradizionale
È un dolce al cucchiaio siciliano (fatto con frumento cotto) diffuso in tutta la Sicilia, ma originario di Siracusa, dove viene preparato in occasione della (...)
DolcIblei
dolciblei.wordpress.com
12 dicembre 2011
Caccavelle ripiene in cocotte della la fabbrica della pasta di gragnano
Qualche giorno fa abbiamo ricevuto in omaggio un meraviglioso e graditissimo cesto pieno di formati speciali della favolosa pasta della “La Fabbrica della (...)
Il Blog di Picetto
dietamediterraneapicetto.altervista.org
13 dicembre 2011
Linguine afrodisiache con pinoli mandorle e rucola
LINGUINE AFRODISIACHE Ingredienti: 300 gr di linguine ½ spicchio d’aglio 20 gr di pinoli 20 gr di mandorle pomodori secchi qb olio 100 gr di rucola acqua di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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15 dicembre 2011
Bunet di Benedetta: Ricetta tradizionale con amaretti e cacao
BUNET Ingredienti: 200 gr di amaretti 200 gr di zucchero 30 gr di cacao amaro 5 uova 1 tuorlo 750 ml di latte caldo Per il caramello 200 gr di zucchero acqua (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18 dicembre 2011
Ricetta del strudel di mele per Ana
Eu coloquei a receita do panettone tambem, logo a seguir dessa aqui. O Strudel è delicioso, eu acho melhor vc fazer esse e nao o panettone porque è muito (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
