2 aprile 2011
Treccia di Pasqua ripiena con olive, caciocavallo e soppressata
Treccia di Pasqua ripienaIngredienti:600g di semola rimacinata di grano duro,400g di acqua,12g di lievito di birra o 150g di lievito madre,5g disale.Per il (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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29 marzo 2011
Rotolo nutella e mascarpone irresistibile
Per questa ricettina non pensate assolutamente alla dieta.......e alla prova costume...perchè è tutto fuorchè un dolce dietetico........Ma ieri è venuto a (...)
Dolcimanontroppo
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2 aprile 2011
Taralli pasquali con limone e glassa
TARALLI PASQUALIIngredienti:500g di farina00,170g di zucchero semolato,4 uova(da 60g l'uno),1 tuorlo,100g di burro morbido1/2 bustina di lievito vanigliato,la (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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31 marzo 2011
Bavarese alle fragole
Penso continuamente al mio blog: quando passo l’aspirapolvere, quando faccio la lavatrice, facendo giardinaggio, facendo la spesa e mi dico sempre “dopo posto (...)
Anna is cooking
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28 marzo 2011
Lasagne con funghi e speck di Antonella Clerici
LASAGNE CON FUNGHI E SPECK Ingredienti: 250g di pasta all'uovo fresca per lasagne, 200g di sugo fresco di funghi (100g di funghi secchi, concentrato di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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31 marzo 2011
Cestino di pane con radicchio, pere e gorgonzola
CESTINO DI PANE CON RADICCHIOPERE E GORGONZOLAIngredienti:10 fette di pane in cassetta ai 5 cereali,4 uova,2 cucchiai di latte,2 pere (Abate o Kaiser),200g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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2 aprile 2011
Pupazzi pasquali con salame e zucchero
Pupazzi pasqualiIngredienti per 5 pezzi 500gr di farina 0 250/300ml di latte 3 tuorli d'uovo 50/100gr di pasta di salame (tipo ciauscolo) un cucchiaio e mezzo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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29 marzo 2011
Insalata di riso con senape e wurstel
Insalata di riso, senape e wurstel Ingredienti:300g di riso per insalata 4 wurstel 2 uova 1 cucchiaio di senape dolce 1 limone (succo) olio extravergine di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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2 aprile 2011
Cantucci della Vicina Stella
Come vicini di studio abbiamo una famiglia meravigliosa. La mamma si chiama Stella. Lei ha dovuto affrontare una prova molto dura per la vita di una donna. La (...)
Il Blog di Picetto
dietamediterraneapicetto.altervista.org
1 aprile 2011
Insalata di cous cous con verdure arrostite e feta
Insalata di cous cous e verdure arrostite e feta(da La Prova del Cuoco)Per le verdure: 1 cipolla tritata grossolanamente 20 pomodori ciliegia 1 peperone rosso (...)
Cena Vegetariana
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28 marzo 2011
Insalata di pomodoro alla calabrese
In Calabria l’insalata di pomodoro ha un sapore speciale. L’estate quasi ogni giorno è sulle nostre tavole. Nella nostra zona i pomodori più apprezzati sono (...)
Il Blog di Picetto
dietamediterraneapicetto.altervista.org
2 aprile 2011
Uovo di pasqua salato la prova del cuoco
UOVO DI PASQUA SALATO Ingredienti:500g di ricotta,200g di robiola,200g di mascarpone,200g di caprino,200g di prosciutto cotto a fettine,1 spruzzo di Vin (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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30 marzo 2011
Salame di cioccolato
Uno dei dolci definiti intramontabili? Il salame di cioccolato!Preparato un po' in tutta Italia, con varianti da regione a regione, è un dolce di veloce e (...)
LeCodette
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31 marzo 2011
Quiche ai carciofi e prosciutto crudo
Ogni tanto mi piace gironzolare per il web in cerca di ricette sfiziose e nuove.. Ho trovato il blog di http://www.fiordifrolla.it ,con un saco di ricette (...)
Cook Delicious Recipes
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1 aprile 2011
Pastatrend bologna: il grande salone della pasta dal 2 al 5 aprile
In arrivo dal 2 al 5 aprile a Bologna la seconda edizione di PastaTrend, il "Grande Salone della Pasta" completamente dedicato al suo mondo: i prodotti, le (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 aprile 2011
Crostata con frutta fresca
Ecco acosa serviva la mia crema pasticciera.....!!!!!!!!!!!!!!Con questa torta sono veramente fiera di me....questa è la torta che ho preparato per la festa (...)
Dolcimanontroppo
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28 marzo 2011
Biscotti alla cannella e cacao fatti in casa
INGREDIENTI ( 60 biscotti circa):200 gr farina 00 (o per dolci)85 gr burro95 gr zucchero1 tuorlo5 gr cacao amaro4 gr cannella in polvere5 gr lievito (1/3 di (...)
LeCodette
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29 marzo 2011
Millefoglie di crespelle al cioccolato e fragole
Millefoglie di crespelle al cioccolato e fragolePer le crespelle: 170g di latte 70g di farina bianca 2 uova 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva 1 (...)
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29 marzo 2011
Panini al cioccolato con gocce di cioccolato
Questi sono semplicissimi panini al latte con gocce di cioccolato..Ottimi per la colazione o la merenda, sono uno spuntino a cui è difficile resistere per chi (...)
LeCodette
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1 aprile 2011
E' tempo di fave
La sua comparsa sui banchi del mercato coincide con l'arrivo della primavera, e la sua vetrina principale consiste in quella tradizione romana che la vuole al (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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28 marzo 2011
Caramelle di stoccafisso con crema all'aglio
DIFFICOLTA': MEDIO Le caramelle di stoccafisso con crema all'aglio sono una ricetta molto particolare , il sapore forte dell'aglio è attutito dalle numerose (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
31 marzo 2011
Crema pasticciera fatta in casa ricetta classica
Questa è la ricettina della mia crema pasticciera.....arriva direttamente dal mio grande libro "Il Cucchiaio D'Argento".......Ingredienti:2tuorli50gr. di (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
30 marzo 2011
Menu di Pasqua vegetariano con antipasto primo secondo contorno e dolce
MENU' DI PASQUA VEGETARIANOANTIPASTO: Uova per ogni gusto(UOVA SODE AI 2 COLORI) (UOVA SODE AL POMODORO)(UOVA SODE AL CAPRINO)(UOVA SODE ALLE VERDURE)PRIMO: (...)
Cena Vegetariana
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30 marzo 2011
Menu vegetariano per il cenone di Capodanno
MENU' VEGETARIANO PER IL CENONE DI CAPODANNOAntipasto: Cannoli di uovaCannoli di uova1 confezione di pasta sfoglia surgelata di 400g.,4 uovaburrograna (...)
Cena Vegetariana
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30 marzo 2011
Menu vigilia vegetariano: antipasto tartellette ai carciofi e ricotta
MENU' VIGILIA VEGETARIANOAntipasto: Tartellette ai Carciofi - al formaggio - alla LigureTartellette ai Carciofi6 UovaPepeRicotta (375 grammi)Pane (...)
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