Ricette del gio, 31 mar 2011

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mer, 30 mar
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ven, 1 apr

Ricette

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20:10

Bavarese alle fragole

63 0Salva
Penso continuamente al mio blog: quando passo l’aspirapolvere, quando faccio la lavatrice, facendo giardinaggio, facendo la spesa e mi dico sempre “dopo posto (...)
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12:29

Cestino di pane con radicchio, pere e gorgonzola

42 0Salva
CESTINO DI PANE CON RADICCHIOPERE E GORGONZOLAIngredienti:10 fette di pane in cassetta ai 5 cereali,4 uova,2 cucchiai di latte,2 pere (Abate o Kaiser),200g di (...)
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13:24

Quiche ai carciofi e prosciutto crudo

23 0Salva
Ogni tanto mi piace gironzolare per il web in cerca di ricette sfiziose e nuove.. Ho trovato il blog di http://www.fiordifrolla.it ,con un saco di ricette (...)
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08:00

Crema pasticciera fatta in casa ricetta classica

34 0Salva
Questa è la ricettina della mia crema pasticciera.....arriva direttamente dal mio grande libro "Il Cucchiaio D'Argento".......Ingredienti:2tuorli50gr. di (...)
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12:40

Fiori di zucca con ricotta e basilico

20 0Salva
FIORI DI ZUCCA CON RICOTTAIngredienti: 8 fiori di zucca, 150g di ricotta, 100g di fior di latte, 1 cucchiaio di grana, 4 foglioline di basilico, pepe qb. per (...)
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15:19

Panini velocissimi con lievito istantaneo

195 0Salva
Quanto ti svegli e decidi di salire in montagna ma sei senza pane e quando sai che se ti infili nel traffico di fine dicembre in un paese turistico alle 8 di (...)
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01:26

Stoccafisso in umido con patate

63 1Salva
Nella mia regione, le Marche, e specialmente nella mia città, Fano, lo stoccafisso è sinonimo di vigilia. In effetti è ancora molto sentita e praticata la (...)
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20:33

Coppa con crema di amaretti e crema al whisky

61 0Salva
Un “Dolcepensiero”: questo dolce l’ho preparato per un pranzo in proloco, è una coppa con una crema di panna e amaretti arricchita con qualche goccia di crema (...)
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15:12

Il plum-bignè: dolce morbido come un plumcake e leggero come un bignè

56 0Salva
Da una ricetta di De Riso di diversi anni fa, questo non è il solito plumcake, ma è il plum-bignè! Un dolce che nasce come un bignè, ma crescendo si trasforma (...)
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10:36

Pane senza glutine fatto in casa semplice e gustoso

54 0Salva
In questo caso vi forniamo la ricetta base per preparare il classico pane bianco, ma se qualcuno mostrerà interesse sull'argomento proporremo altre ricette più (...)
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14:15

Merendine alla ricotta ripiene di marmellata con Bimby

47 0Salva
Ai più piccini le merendine piacciono, anzi per essere precisi piacciono molto, moltissimo, ma di certo non si può dire che siano salutari e nutrienti, anzi. (...)
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08:04

Involtini di pollo farciti con panatura croccante

43 0Salva
Non so mai come cucinarlo il petto di pollo. Mi sembra sempre troppo secco e stopposo. Ho deciso che ci vuole una versione con una nota cremosa e una nota (...)
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18:58

Lasagne verdi al pesto

43 0Salva
Le lasagne al pesto costituiscono un’ottima alternativa alle classiche lasagne con il ragù di carne. Io le preparo con una besciamella a basso contenuto di (...)
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15:00

Muffin integrali speziati

41 0Salva
Oggi prepariamo questi muffin farciti, una ricetta come sempre piuttosto semplice ma che nella farcitura nasconde tutti i suoi segreti! L’impasto per la (...)
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09:48

Polpette al Lambrusco

40 0Salva
Non paga di introdurre il twitpolpettone a suon di Prosecco Colfòndo, oggi presento per filo e per segno le polpette con Lambrusco. Il risultato non è (...)
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21:05

Lasagne con radicchio, funghi e taleggio

38 0Salva
Non so a voi, ma a me l'inverno mette voglia di lasagne. Sarà il freddo, sarà la cottura in forno che mi riscalda o sarà semplicemente che mi piacciono (...)
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23:25

Calamarata con broccoli siciliani

38 0Salva
Vi presentiamo una pasta dal nome insolito, ideale per creare dei piatti marinari.Il nome Calamarata deriva dalla spiccata somiglianza con i calamari e, (...)
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20:08

Mini burger di hummus

36 0Salva
Ingredienti: 100 gr di ceci secchi 2 cucchiai di olio evo sale e pepe q.b. succo di limone a piacere mix di spezie (paprika dolce o peperoncino) semi vari (...)
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17:27

Bicchieri di fragole panna e meringhe

36 0Salva
QUEST'AMORE .........COSI' VIOLENTO..❤.....COSI' FRAGILE....❤.. COSI' TENERO..❤.....COSI' DISPERATO..❤.Jacques PrévertIngredienti:500 gr di fragole fresche250 (...)
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21:47

Crostata di mele e mascarpone

34 0Salva
Adoro le crostate, quelle con le mele sono la mia passione, amo tutti i dolcicon le mele che profumano di cannella.Questa e' una semplice crostata di mele con (...)
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09:47

Polpette di baccalà al limone

32 0Salva
Primo post per me su Twitpolpette! Come non si può essere emozionati all'idea di pubblicare su un blog dedicato a solo polpette? Solo il nome "polpetta" è (...)
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09:08

Crema pasticcera fatta in casa

31 0Salva
Ah..la crema..una delle cose più buone del mondo!! Questa ricetta è veloce e molto semplice. Basta avere pazienza quando è sul fuoco, facendola cuocere piano (...)
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20:12

Come usare il sapone: idee creative e fai-da-te

31 0Salva
Ecco qua l'ennesima mia scimmia ... creare con il sapone... basta prendere il sapone naturale farlo sciogliere nel microonde per 30 secondi a 450watt (...)
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15:25

Focaccine al mais e pollo alla messicana

31 0Salva
Chi mi conosce bene spesso mi accusa di soffrire della "sindrome di Pollyanna". Ovvero quella tara mentale che fa vedere sempre rosa anche dove c'è solo nero. (...)
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23:00

Torta allo yogurt e mele

31 0Salva
Altra torta con le mele(presa dalla confezione di farina) e devo dire che questa versione è veramente speciale...buonissima...da provare!!!!INGREDIENTI:250 gr (...)