Ricette della settimana 6/2010

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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14 febbraio 2010

Bugie leggere e semplici da preparare per Carnevale

35 0Salva
Carnevale è alle porte e io l’aspetto mangiando le bugie … questa ricetta può sembrare un po’ bizzarra ma vi assicuro che rimangono delle bugie deliziose , (...)
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11 febbraio 2010

Tomino allo speck

34 0Salva
Una delizia che si prepara in due minuti ….questo tomino allo speck Due ingredienti un tomino di quelli che si possono fare alla piastra e speck . Iniziamo con (...)
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12 febbraio 2010

Neve a Roma: uno scenario insolito da immortalare

31 0Salva
Vi sembrerà un pò insolito un post così.. però sapete.. a Roma non è cosa "normale" vedere la neve... e così.. 1 volta che capita.. ho voluto immortalare lo (...)
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11 febbraio 2010

Frittelle di Carnevale

27 0Salva
Lo so che i blog di cucina in questo periodo sono invasi da ricette di dolci di Carnevale, crostoli o chiacchiere o frappe, frittelle o castagnole con o senza (...)
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13 febbraio 2010

Menù vegetariano per San Valentino con antipasti e contorni

18 0Salva
Menù di San Valentino Vegetariano Antipasto: Asparagi alla franceseAsparagi alla franceseAsparagi 1 kg5 uova1 dl di crema di latte100 g di burro1/2 limoneSale (...)
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13 febbraio 2010

Zeppole salate: ricetta calabrese tradizionale

317 0Salva
Non so’ se ricordate ma tempo fa’ vi chiesi se qualcuno sapeva la ricetta delle buonissime zeppole calabresi…mia nonna ce le preparava sempre ad ogni (...)
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13 febbraio 2010

Insalata di indivia riccia con uvetta e pinoli

247 2Salva
Annunciatissima.... ieri la neve ha fatto la sua bella apparizione!Roma imbiancata è uno spettacolo.....da gustare in tv....peròconsiderata l'impraticabilità (...)
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8 febbraio 2010

Biscotti di frolla di Ernst Knam

225 0Salva
Non ho utilizzato tutta la frolla per la preparazione delle tartellette, ma ho pensato di fare un po' di biscotti che ho poi decorato con smarties, zucchero (...)
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11 febbraio 2010

Cotolette di lupino senza glutine

45 2Salva
Visto il costo proibitivo delle cotolette di lupino, ho provato a farle da sola, il risultato e’ stato ottimo(e molto facile, anche con una mano sola)!! (...)
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12 febbraio 2010

Zuccotto con ricotta e ananas

104 0Salva
Altro esperimento riuscito... ( per fortuna :D )... adoro il zuccotto così tempo fa mi sono rifornita dell'apposita cupola x farlo e questa era la prima volta (...)
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10 febbraio 2010

Insalata di arancia e rapa rossa

99 0Salva
I was going through all my pictures and I found these ones, taken a few months ago.I think it was a Sunday afternoon and I got back from the Farmers Market (...)
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14 febbraio 2010

Marmellata di mele e cannella

33 2Salva
Buona!! è la prima volta che la faccio la ricetta l'ho presa qui sul web:per 3 chili di mele occorre 1,2 chilo di zucchero, cannella.Pelare e tagliare a dadini (...)
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9 febbraio 2010

Mix di cereali con verdure per pranzo leggero

90 0Salva
ricettina fatta domenica a pranzo e l’ho trovata molto leggera! ingredienti: x 2 abbondanti 80 gr riso integrale 50 gr orzo decorticato 40 gr quinoa rossa 1/4 (...)
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9 febbraio 2010

Torta di mele e zenzero

60 1Salva
English version here.La fotoLa storiellaDevo dire che è da un bel po' che non pubblico un post. I buoni propositi di produrne uno a settimana sono andati a (...)
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10 febbraio 2010

Reginette con zucca e cavolfiore

89 0Salva
Nell’ indecisione su come condire la pasta (non avevo voglia dei soliti broccoli o cime di rapa) e dovendo stare leggera per la palestra ho sperimentato un pò… (...)
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10 febbraio 2010

Tagliatelle al ragù

87 0Salva
Le tagliatelle al ragù sono state definite dalla rivista “ Cucina Italiana” un piatto tipico “ nazionale”.Nell'ottobre del 1982 la delegazione di Bologna (...)
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13 febbraio 2010

Pesce spada grigliato

53 1Salva
Oggi vi posto una ricetta molto gustosa, di facile preparazione.Occorrerà soloqualche piccolo accorgimento nella cottura. Si tratta del pesce spada grigliato, (...)
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12 febbraio 2010

Cornetti con farina integrale

77 0Salva
La voglia di dolce arriva ........ con il freddo !La voglia di darsi da fare non manca mai !Avevo da parte un sacchetto di farina integrale, troppo fine per la (...)
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14 febbraio 2010

Come riutilizzare la torta avanzata

75 0Salva
Quando preparo una torta o un ciambellone.....Dal forno esce un invitante profumino....mammina hai fatto una torta?IO: sì l'ho preparata per voi!!Che bello (...)
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8 febbraio 2010

Bok choi allo zenzero e foglie di limone

74 0Salva
Mi è presa la fissa del lemongrass, ma non riesco a trovarlo da nessuna parte. Ho girato diversi market cinesi a Prato, nella speranza di trovarlo, ma niente.A (...)
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8 febbraio 2010

Piadina italiana fatta in casa

68 0Salva
Ciao a tutti! Non sono scomparsa eh, sono solo stata parecchio parecchio impegnata! Sono indietrissimissimo nella lettura dei vostri blog, in pratica mi (...)
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14 febbraio 2010

Ravioli dolci alla crema chantilly con cacao

64 0Salva
Un “Dolcepensiero”: per il sabato grasso, dolci belli grossi e gonfi… di buona crema aromatizzata con il cacao. Questo mese di febbraio è intenso di buoni (...)
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8 febbraio 2010

Curry di verdure

61 0Salva
Oggi ho comprato il pane arabo e cosi’…che fare se non un po’ di verdure al curry?? Ingredienti: 200gr tegoline 2 carote 1 cipolla 200gr piselli olio curcuma (...)
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11 febbraio 2010

Rotolo al tè verde matcha

60 0Salva
Oggi ho passato il pomeriggio a veganizzare questo dolce… spero vi piacerà… Ingredienti: 30 g di sostituto dell’uovo con i relativi 120 ml di acqua 100 gr di (...)
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11 febbraio 2010

Cantucci salati per aperitivo e antipasto

60 0Salva
Questa e' un'idea per uno stuzzichino salato, ottimo come aperitivo ma anche per accompagnare un antipasto di salumi e anche spalmati di formaggio!Li ho (...)