Ricette del mar, 9 feb 2010

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mer, 10 feb

Ricette

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00:18

Torta di mele e zenzero

60 1Salva
English version here.La fotoLa storiellaDevo dire che è da un bel po' che non pubblico un post. I buoni propositi di produrne uno a settimana sono andati a (...)
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10:00

Mix di cereali con verdure per pranzo leggero

90 0Salva
ricettina fatta domenica a pranzo e l’ho trovata molto leggera! ingredienti: x 2 abbondanti 80 gr riso integrale 50 gr orzo decorticato 40 gr quinoa rossa 1/4 (...)
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18:11

Sui panzerotti fritti sulla cicerchiata

54 0Salva
Bellissimo pubblicare una ricetta e leggere che immediatamente c'è chi si mette all'opera, blogger e non solo!Emanuela mi scrive oggi via e-mail... questi (...)
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10:58

Come consumare 1 litro di panna liquida

50 0Salva
Aiutooo, ho chiesto a mio fratello di comprarmi 250 ml di panna liquida ed è tornato con 1 litro....cosa ci posso fare??? scade il 14.....la pannacotta...la (...)
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12:45

Braciole alla Normanna

50 0Salva
Questa ricetta così semplice ma anche così gustosa, l'ho copiata dal bolg di Barbara (naturalmente la sua foto è mooolto più bella!!!), quando l'ha postata mi (...)
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11:19

Cose semplici e gustose per pranzo e cena

18 1Salva
Una ricetta più semplice di così forse non esiste......ma per chi lavora, e in poco tempo deve mettere su qualcosa per rimediare pranzo e cena, le cose (...)
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23:06

Raffaello vegani

47 0Salva
No, salutari non lo sono affatto!:-)) Sono peró buonissimi e molto autentici, anche secondo mio marito non vegano.:-) Un regalino ottimo per San Valentino.;-) (...)
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11:58

Risotto Venere con gamberetti e zucchine

46 0Salva
Al riso Venere sono state attribuite molte caratteristiche afrodisiache nel tempo... L'articolo Ricetta riso Venere con gamberetti e zucchine sembra essere il (...)
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14:03

Soba noodles con bok choy e gamberetti

46 0Salva
Il bok choi vi verrà a noia, ne ho ancora per molto...150 gr di soba noodles200 gr di gameretti3 cespi di bok choi2 cipolotti asiatici (nira) o 1 cipolotto o (...)
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14:36

Kinpiragobou - Ricetta giapponese con radice gobou

39 0Salva
A fine gennaio, al raduno di Firenze ho preparato, a casa di Tatiana, questa ricetta facile che ben si adatta al gusto degli italici che vogliono provare (...)
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14:47

Orecchiette con baccalà e vongole

36 0Salva
Ho detto “abbiamo” perché, questa domenica, i cuori in pentola erano due, io ed il mio compagno, Mauro; e, mentre io preparavo il baccalà alla vicentina, lui (...)
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23:04

Bigne' di Carnevale con crema al limone o mascarpone e cioccolato

33 0Salva
Per queste domeniche di Carnevale per dessert ho preparato dei bignè.Una domenica gli ho fatti ripieni di crema al limone e ricoperti con del cioccolato fuso e (...)
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22:11

Farinata di ceci per il non compleanno

31 0Salva
Pensate che sia impazzita?! ^___^ Nooooooo!!! Non più del solito almeno.... :D Volevo segnalare questa nuova iniziativa lanciata dal blog di Davide Nonino in (...)
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13:24

Croissant alla Nutella

30 0Salva
Oggi una merenda eccezionale: croissant e cioccolata calda.Non ho mai pensato di fare in casa i croissant, poi guardando qua e la vedo questa ricetta molto (...)
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22:26

Cheesecake alla buccia di zucca e robiola

30 0Salva
Ieri sera ho invitato alcune amiche a cena per un menù tutto all’insegna dell’Ecocucina. Ho preparato la cheese-cake alla buccia della zucca, questa volta però (...)
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20:48

Panzerotti de calzoni con impasto straordinario

29 0Salva
Questo post aveva l'idea di sperimentare un metodo: congelamento e cottura immediata in olio (freddo), senza altri passaggi, una dritta letta tra i commenti ai (...)
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23:00

Brandy snaps

28 0Salva
.... mai sentito parlare di questo dolce?Per me trattasi di novità assoluta....E' un tipico dolce inglese che nella classica forma a sigaretta, viene servito (...)
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12:22

Ravioli di sfoglia con ripieno di mele, marmellata e cannella

26 0Salva
Cosa fate quando volete a tutti i costi fare un dolce, veloce e gustoso ma non avete in casa nulla di nulla? niente uova... niente burro... niente latte... (...)
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13:05

Zuccherini di Maremma

25 0Salva
Ingredienti:600 gr di farina di forza150 gr di zucchero100 gr di acqua tiepida100 gr di latte50 gr di burro50 gr olio di arachide2 uova1/2 cubetto di lievito (...)
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17:23

Contorno crudo tricolore insalatina di verdure

23 0Salva
Non amo molto il crudo, ma da quando frequento VeganBlog ho cambiato un po’ idea: grazie a Mausch, Daniela e a Miss Vanilla ho capito che “crudo” non significa (...)
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18:19

Mitarashi-dango

23 0Salva
Dove dango vuol dire appunto pallina… Questa ricetta la dedico a Mirko: ecco i miei mochi-mochi fatti in casa! Ingredienti: 50 g di farina di riso per (...)
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20:28

Broccolo di mio suocero

23 0Salva
Santa Natura, com’è possibile tanta bellezza! Nella cassetta settimanale di frutta e verdura ho trovato questo meraviglioso cavolfiore verde dalla testa (...)
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16:46

Bucatini all'Amatriciana di Rebecca

22 0Salva
BUCATINI ALL’AMATRICIANAIngredienti per quattro persone:400 gr. bucatini250 gr.guancialevino biancosale200 gr. pecorino romano grattugiatoolio extravergine (...)
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18:03

Frittelle di Carnevale vegane

22 0Salva
L’altro giorno ho visto mia mamma alle prese con i dolcetti di carnevale e ho voluto provare a preparare delle veg frittelle. Ho fatto la prova assaggio con (...)
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10:23

Torta di pane

19 0Salva
La mia nonnina non era una grande cuoca ma faceva una sfoglia col mattarello da togliere il fiato, delle patate trifolate irripetibili....e la torta di pane. (...)