2 maggio 2009
Crema Chantilly fatta in casa ricetta semplice
La crema Chantilly, o crema diplomatica, è composta da 2/3 di crema pasticciera e 1/3 di panna montata, ma se si vuole avere una crema ancora più soffice (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
2 maggio 2009
Torta di fragole e crema chantilly
Tempo di fragole...ecco come preparare un'ottima torta "fragolosa" in poche mosse facendo un mega figurone (anche l'occhio vuole la sua parte!)Voila' la mia (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
3 maggio 2009
Rosti bernese alle patate e funghi shiitake
Rosti berneseKg 1 di patate lesse3 cipolle piccoleGr 200 di funghi shiitakeMl 100 di olio di olivaMl 100 di vino bianco1 vasetto di ragù di soia3 cucchiai di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
2 maggio 2009
Gelato ai lamponi
Ghiaccioli ai lamponi Fate raffreddare nel freezer per 10’ 6 formine per ghiaccioli. Lavate molto velocemente 2 vaschette di lamponi e sgocciolateli. Frullate (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
3 maggio 2009
Frittedda di carciofi e legumi
Frittedda 1 Kg di fave fresche Gr 500 di piselli freschi 6 carciofi 1 cipolla Limone Menta 1 cucchiaino di zucchero Noce moscata 2 cucchiai di aceto Olio Sale (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
29 aprile 2009
Focaccia pugliese con lievito madre
Finalmente sono riuscita a tirar fuori qualcosa con il lm, e non solo con gli scarti che ho usato per il pane toscano.Per questa focaccia ho utilizzato il (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
29 aprile 2009
Alba ca zapada biancaneve dolce romeno
e quella bianca :-)) l'altra con glassa di cioccolato si chiama "Televizor"crema:1/2 l latte3 cucchiai farina OO250 gr burro o margarina300 gr zucchero a (...)
La cucina di Cristina
lacucinadicrista.blogspot.com
30 aprile 2009
Carpaccio di pesce spada affumicato
Il sole, il primo caldo, la natura che si risveglia...Forse ne stiamo uscendo? L'inverno sta per diventare un ricordo?Le prime fughe al mare, i primi bagni, le (...)
Il gusto della vita
ilgustodellavita.blogspot.com
27 aprile 2009
Plum cake perà cioccolato
Alcune persone pensano che con la macchina del pane si possa fare solo il pane,niente di più sbagliato! Con questo utilissimo elettrodomestico si può fare di (...)
I dolci di laura
idolcidilaura.blogspot.com
1 maggio 2009
Pane con farina di riso e lievito madre
ho letto questa ricetta in un blog ,mi sono dimenticata di appuntarmi l'autrice ,non me ne voglia la stessa ,la ringrazio.Ho provato questa ricetta che (...)
Sempre in cucina con allegria
sempreincucinaconallegria.blogspot.com
1 maggio 2009
Risotto con germogli di rovi
Ho trovato davvero buonissimo questo riso che sicuramente appena trovo di nuovo i getti farò in altra variantex 4 persone300 grammi di risoun mazzetto di (...)
Peccati di gola e di amicizia
peccatidigolaediamicizia.blogspot.com
30 aprile 2009
Cornetti fatti in casa con ricetta facile
Da quando ho comprato il libro "Pane e roba dolce" delle Sorelle Simili, è tutto un provare, le ricette sembrano semplici e devo dire che tutte quelle provate (...)
Le chicche di chicca
chicchedichicca.blogspot.com
30 aprile 2009
Crocchette di lenticchie e tofu
Per non chiamarle sempre polpette, ma quello sono. Invece il tofu l’ho cotto alla maniera del regno di mezzo, sempre dal solito libretto di ricette cinesi… (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
www.veganblog.it
29 aprile 2009
Taralli di Pasqua con Gilep
Questa è la ricetta dei taralli dolci con le uova della tradizione Pugliese che mi ha gentilmente inviato la mia carissima amica Raffaella.I taralli (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
1 maggio 2009
Senape finlandese fatta in casa
A volte vengo chiamata dai miei libri di cucina, no non sento le voci tranquilli :P , ma ci sono volte che passando davanti alla libreria sento (...)
Il mondo di Adrenalina
ilmondodiadrenalina.blogspot.com
1 maggio 2009
Sfogliatelle Ricce Napoli tradizionali
Pazienza, ne avete? Allora ecco il dolce che fa per voi. Napoli...magica città che amo alla follia, e che, tra l'altro, somiglia anche tanto a Palermo, già dal (...)
Toni's Pastries
tonispastries.blogspot.com
28 aprile 2009
Polpette moldave e wallenbergare: ricetta tradizionale
Polpette moldave o no ?!?!... io faccio la ricetta come faceva mia mamma pero noi parenti moldavi non abbiamo.. La mia mamma chiamva cosi le polpette piu (...)
La cucina di Cristina
lacucinadicrista.blogspot.com
30 aprile 2009
Strudel con pasta fatta in casa per Pippi
E' grazie a Pippi ed alla sua raccolta Strudel...amore mio ! che ho provato a fare per la prima volta la pasta strudel. Per la ricetta della pasta ho preso (...)
Zucchero & Cannella
zuccheroandcannella.blogspot.com
1 maggio 2009
Glassa nuvolosa per decorare mini-tortine
“Buttercream Frosting per Cupcakes ovvero… Glassa nuvolosa per decorare mini-tortine”. Questa “glassa” viene molto usata negli Stati Uniti e Gran Bretagna per (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
www.veganblog.it
30 aprile 2009
Crostatine al cioccolato
Ragazze è più forte di me, pur avendo un caos pazzesco in casa non riesco a star ferma e l’altro giorno ho preparato queste crostatine che sono state molto (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
www.veganblog.it
2 maggio 2009
Borbottino del Tosco, piatto unico toscano di fagioli e sapori forti
Diciamo che con questi primi raggi di sole avevo voglia di qualcosa di semplice e fresco, anche se questo accostamento di sapori forti e decisi, può diventare (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
27 aprile 2009
Fettucine con zucchine e taccole
Oggi mia mamma mi ha fatto arrabbiare perchè non voleva che cucinassi… allora me ne sono andata dal mio amichetto del cuore e ho fatto queste fettucine :D. (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
www.veganblog.it
30 aprile 2009
Strozzapreti al sugo di asparagi
Ieri ho fatto questo gustosissimo piatto. Ho unito due must della tradizione romagnola: gli strozzapreti e il sugo con gli asparagi.Ingredienti per 2 (...)
Cuor di pane
cuordipane.blogspot.com
29 aprile 2009
Tozzetti alle nocciole della tuscia con vin santo
Rieccomi dopo una lunga assenza, Lory reclamava aggiornamenti battendo il piedino e chiedendo che sfornassi qualcosa di magggico ... ma qui ancora si lavora e (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
30 aprile 2009
Torta morbida al vino rosso
Il vino, come vediamo, può essere usato anche in pasticceria e in genere si presta molto per questo scopo regalando.. L'articolo Torta morbida al vino rosso (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
www.odealvino.com
